13 января 2021 10:29

Как привести вес в норму и чем питаться в период COVID-19: отвечает диетолог

«Яркуб» поговорил с врачом-диетологом Областного центра медицинской профилактики Татьяной Селезневой и узнал, поможет ли «правильная» еда при коронавирусе и как регулировать вес в период болезни. 
Как привести вес в норму и чем питаться в период COVID-19: отвечает диетолог

Период пандемии и длинные праздничные каникулы по большей части негативно сказываются на здоровье некоторых ярославцев. В сети мгновенно распространяется информация о «здоровых бутербродах» и еде, которая точно обезвредит коронавирус. А новогодние праздники, как правило, заканчиваются лишним весом и желанием начать новую здоровую жизнь. Позитивный диетолог поделилась с читателями «Яркуба» рекомендациями по эффективному снижению веса, а также раскрыла полезные свойства некоторых продуктов.

Татьяна, существуют ли продукты, которые помогают бороться с коронавирусом? Например, диетолог Ирина Дядикова утверждает, что красное вино, арахис, фисташки, какао, малина, виноград, черника и клюква могут облегчить течение болезни. Она же отметила, что для профилактики коронавируса можно есть специальный «бутерброд здоровья», состоящий из хлеба, сала, зерен кинзы, черного перца и укропа. Согласны ли вы с этим?

Начнем с того, что от коронавируса лекарств нет, но наше питание служит укреплению здоровья и способствует общей сопротивляемости организма к инфекциям. Среди продуктов, которые очень важны при инфекционном заболевании, в том числе и при коронавирусной инфекции, хочу выделить свежие овощи и фрукты, которые богаты витамином С и биофлавоноидами. Это практически все наши любимые ягоды — клюква, брусника, черная смородина, фрукты — лимон, грейпфрут, лайм, киви, помело. Они обогащают рацион полезными витаминами и минералами.

Среди других пищевых веществ я бы выделила цинк, его еще называют королем иммунитета. Поэтому очень хорошо включать в свой рацион орехи. Не много, буквально штучек 10 фундука, миндаля, или 3-4 грецких орешка в день. Этого будет достаточно.

Кроме того, нужно употреблять продукты, содержащие Омега-3, потому что они участвуют в противовоспалительной защите. Это, например, авокадо, жирную морскую рыбу. Лидер по содержанию Омега-3 среди растительных масел — льняное. Достаточно чайной ложки, например, добавить утром в кашу. Это будет огромной помощью вашему здоровью.

Также необходимо помнить, что у нас район депрессивный в плане нехватки солнца, поэтому нужно употреблять Витамин D, потому что с едой его слишком мало к нам поступает, а солнышко мы не видим практически девять месяцев в году.

Что касается «бутерброда здоровья», хлеб с жиром — не самый лучший вариант еды, особенно если вы следите за фигурой, поэтому кусочек сала лучше съесть, например, с борщом.

Как симптомы коронавируса могут сказаться на весе человека. Известно, что часто во время болезни люди не чувствуют запахи и вкусы, от этого есть, как правило, начинают больше или меньше?

Самый основной симптом коронавируса — интоксикация. Как правило, когда человек болеет остро, с выраженным синдромом интоксикации, у него пропадает аппетит, повышается температура, болят голова и тело. Я сама болела этим летом, поэтому все испытала на себе. В таких условиях аппетит, как правило, снижен и это нормально, не надо насильно себя кормить. Главное в этом случае — обильное питье. Например, брусничный, клюквенный морс, компоты, чай с лимоном и корнем имбиря.

Из еды можно легкий бульончик, домашние паровые котлеты, можно кашу, приготовленную на молоке с водой. Как правило, если человек достаточно серьезно болеет синдромом интоксикации, то серьезно теряет в весе. А после, когда идет период восстановления, некоторые люди, наоборот, поправляются, потому что физическая активность снижается, а аппетит возвращается.

Моя рекомендация: как только есть один отрицательный тест на коронавирус, выходите на улицу — начинайте гулять и двигаться. Даже ежедневные прогулки в течение часа принесут вам много бонусов — легкие и сердечно-сосудистая система начнут работать, и вы в таких условиях не будете набирать лишний вес.

14 июля в 15:25
В Ярославской области день романовской породы овец отметили с размахом
В Тутаеве прошёл фестиваль «Романовская овца — золотое руно России».

В Тутаеве 12 июля состоялся ежегодный фестиваль, посвящённый одному из брендов Ярославской области — романовской овце. Праздник, развернувшийся сразу на нескольких площадках левобережной части города, объединил веселье, спорт и традиции, подарив жителям и гостям яркий летний день, полный впечатлений и живой связи с историей родного края.

Торжественное открытие с хлебом-солью прошло на площади Ленина, а праздничные мероприятия захватили Волжскую набережную, Кустодиевский бульвар и площадку у кинотеатра «Экран». По площади гуляли ростовые куклы, артисты на ходулях, а самые смелые могли даже прокатиться на верблюде. Атмосферу поддерживали выступления творческих коллективов, концерты и спектакли, а тутаевский народный театр «Левый берег» представил яркое поздравление.

В Ярославской области день романовской породы овец отметили с размахомВ Ярославской области день романовской породы овец отметили с размахом

Главной героиней праздника, как и всегда, стала романовская овца — уникальная порода, выведенная на Ярославской земле. В рамках фестиваля состоялась выставка племенных овец.

— Подобные фестивали важны не только для популяризации местных традиций, но и для сохранения генофонда породы романовской овцы. Это хороший повод показать, что романовка — не прошлое, а будущее и гордость нашего животноводства, — отметил Александр Чачин, руководитель фермерского хозяйства «Юрьевское», занявшего призовое место на выставке.

Кроме того, гостей ждала насыщенная развлекательная программа, спортивные состязания, игры и народные забавы. Можно было и попробовать силы русских городках, «шашках-вышибашках» и других подвижных играх. В целом, как отметили собравшиеся, такие фестивали, как «Романовская овца — золотое руно России», сохраняют самобытность территорий и укрепляют их привлекательность.


В тему: Романовская овца: всё, что вы хотели знать о породе, выведенной в Ярославской области

Фото: «Яркуб»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
14 июля в 13:35
В Ярославской области пенсионеры устроили два серьёзных ДТП
Один человек погиб, трое попали в больницу.

В Ярославской области в минувшие выходные случились два ДТП, произошедших по вине пожилых водителей. Об этом сообщают пресс-службы Госавтоинспекции региона и ГУ МЧС России по региону.

Так, в субботу, 12 июля, около половины пятого вечера на 188-м километре трассы «Холмогоры» в Ростовском округе 80-летний водитель Ford Fusion на нерегулируемом перекрёстке неравнозначных дорог при выезде со второстепенной дороги не уступил дорогу автомобилю ZEEKR под управлением 57-летнего мужчины, двигавшемуся по главной дороге слева, без изменения направления движения. В результате столкновения пенсионер получил смертельные травмы и погиб на месте до приезда медиков.

Ещё одно ДТП случилось в ночь на воскресенье, 13 июля, на трассе Ростов Великий — Углич в Борисоглебском округе. Здесь 79-летний водитель «Рено Сандеро» по какой-то причине не справился с управлением, в результате чего легковушка съехала с дороги, сбила дорожный знак, после чего вылетела в кювет и опрокинулась. Водитель и двое пассажиров с травмами госпитализированы.

По факту ДТП проводятся проверки, выясняются все обстоятельства произошедшего.

Фото: Госавтоинспекция Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

14 июля в 09:05
На трассе в Ярославской области в лобовом столкновении пострадали четыре человека
Включая ребёнка.

Серьёзная авария произошла вечером 11 июля на 114-м километре федеральной трассы М-8 в Ярославской области. По данным Госавтоинспекции, около 18:50 электромобиль VOYAH под управлением девушки 27 лет выехал на встречную полосу в зоне с запрещённым обгоном. Там машина лоб в лоб столкнулась с KIA Sorento, за рулём которой находился 41-летний мужчина.

От удара KIA отбросило в кювет. В результате ДТП пострадали оба водителя, а также два пассажира KIA — 24-летняя девушка и двухлетний ребёнок. Все четверо были госпитализированы с травмами различной степени тяжести.

Полиция устанавливает обстоятельства произошедшего, по факту аварии проводится проверка.

Фото: Госавтоинспекция Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
11 июля в 20:27
Ярославцам рассказали, как долго продержится жара
Прохладнее станет уже во вторник.

Пик жары в Ярославле пройден, однако в предстоящие выходные по-прежнему ожидается аномально жаркая погода. К тому же вероятно возвращение гроз.

Как рассказал синоптик Михаил Леус, в пятницу, 11 июля, столбики термометров в городе поднялись до +34. Осадков до конца суток уже не прогнозируется. В субботу воздух прогреется до +32, в воскресенье — до +29. Однако во второй половине каждого из дней высока вероятность локальных грозовых дождей. Ночами будет около +20.

Примерно такая же погода ещё ожидается и в понедельник. Однако затем атмосфера станет куда более неустойчивой. Дождей, местами с грозами, будет больше, а дневная температура упадёт до +23...+25.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

11 июля в 18:07
В тройном ДТП под Ярославлем погиб мужчина, ещё двое детей попали в больницу
Столкнулись Volvo, Haval и Volkswagen.

В ДТП под Ярославлем погиб мужчина, двое детей госпитализированы с травмами. О случившемся рассказали в Госавтоинспекции региона.

В четвёртом часу дня пятницы, 11 июля, на 282-м километре трассы «Холмогоры» столкнулись Volvo, Haval и Volkswagen. По данным правоохранителей, 61-летний водитель Volvo при повороте налево на нерегулируемом перекрёстке не уступил дорогу автомобилю Haval под управлением мужчины 61 года, движущемуся по равнозначной дороге со встречного направления прямо. В результате Haval отбросило на встречную полосу, где он столкнулся с автомобилем Volkswagen. В свою очередь, от удара Volkswagen отбросило в кювет.

По имеющимся данным, 37-летний водитель Volkswagen погиб на месте. Пассажиры этой иномарки, мальчики трёх и одиннадцати лет, госпитализированы. На месте ДТП работают сотрудники Госавтоинспекции, следственно-оперативная группа, выясняются все обстоятельства происшествия.

Фото: Госавтоинспекция Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

11 июля в 09:02
На Костромском шоссе в Ярославле «Мерседес» столкнулся с КамАЗом
Водитель легковушки госпитализирован.

Вечером 10 июля в Ярославле произошло ДТП с участием легкового автомобиля и грузовика. На Костромском шоссе столкнулись «Мерседес» и КамАЗ, сообщили в региональном управлении МЧС.

Авария случилась около 20:30, на место выезжали спасатели. Пострадавшего водителя легкового автомобиля передали медикам и госпитализировали.

Фото: пресс-служба ГУ МЧС России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
10 июля в 09:10
В Ярославле автобус врезался в столб: пострадали пассажиры
Два человека обратились за медицинской помощью.

Вечером 9 июля на Ленинградском проспекте в Ярославле автобус врезался в столб. Авария произошла в районе торгового центра «Омега» около половины девятого вечера. По предварительным данным, водитель не справился с управлением.

От удара опора освещения завалилась на контактные провода, из-за чего на время было остановлено движение троллейбусов. В результате у автобуса сильно повреждена передняя часть. На месте происшествия работали сотрудники МЧС, ГАИ и две бригады скорой помощи.

Как сообщили в областном УМВД, два пассажира обратились за медицинской помощью. Обстоятельства происшествия уточняются.

Фото: ГБУ ЯО «Пожарно-спасательная служба ЯО»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
9 июля в 23:05
Страшно, но очень красиво: ТОП фотографий вечерней грозы над Ярославлем
На этот раз обошлось без серьёзных последствий.

Прогнозы синоптиков о грозах каждый день в течение этой жаркой недели, похоже, сбываются. Не стала исключением и среда. 9 июля воздух прогрелся до +28. А вечером небо начали затягивать тучи.

Сначала они закрыли небо в Переславле и Ростове, а ближе к девяти вечера непогода пришла и к Ярославлю. Выглядело приближение грозы очень устрашающе.

«Массивный шкваловый ворот мезомасштабной конвективной системы приближается к городу», — дал научное определение явлению метеоролог Дмитрий Шувалов в группе «Ярославль погода».

Соцсети же заполнили буквально сотни фотографий стихии. Обошлось, к счастью, в этот вечер без серьёзных последствий. Поэтому вполне можно просто насладиться красотой природы.

Фото и видео: «Яркуб», «Подслушано в Ярославле!», ИА «Стрелка», Дмитрий Шувалов, Никита Вишневский, Анастасия Романова, Дарья Захарова, Арина Трегубова, Любовь Серафименко, Анастасия Вороненкова, Юлия Аймятдинова, Марина Баева

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

9 июля в 09:30
Как бритвой прошлось: ярославский фотограф показал масштабы лесного бурелома после урагана
Повалены сотни, если не тысячи деревьев.

Ярославский фотограф Александр Давидик опубликовал впечатляющие кадры последствий урагана, обрушившегося на Ярославль. Снятые с квадрокоптера фотографии демонстрируют масштабы разрушений в районе Лесных Полян: повалены сотни, если не тысячи деревьев.

«Вот такой армагеддец в Лесных полянах Заволгой.... Тысячи деревьев погубило, даже не счесть... Разгребать это очень долго теперь. Много таких же очагов, о которых узнают позже, они прямо в середине леса, и вряд ли там ходят», — прокомментировал автор снимков.

Как рассказывали местные жители, ураган прошёл через лесные массивы, при этом коттеджные посёлки чудом не пострадали. Тем временем местные власти готовятся к масштабной уборке. Замглавы администрации городского поселения Лесная Поляна Илья Сечин сообщил, что с утра 9 июля подрядчики и сотрудники управляющих компаний начнут расчищать завалы.

«Две бригады начнут работу по выпиловке упавших деревьев на общественных территориях, сотрудники управляющей компании будут очищать придомовые территории», — отметил Сечин.

Жителей просят соблюдать меры предосторожности, не приближаться к упавшим деревьям и оборванным проводам.

Фото: Александр Давидик

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет