Холодные котлеты и невкусные запеканки дети есть не хотят. Комментарии ярославских школьников и их родителей о том, как кормят на учебе
По данным регионального правительства, в 2017 году около 74 процентов школьников получали завтраки в учебных заведениях. В 2019 году началась частичная отмена льгот, стоимость завтрака повысили с 40 до 50 рублей.
«Платить приходится не так уж и много — тысячу рублей в месяц, — рассказала мама восьмилетней Алины Анна Михайловна. — Для нас сумма вполне подъемная, потому что мы с мужем оба работаем. Однако вопрос не в деньгах — дочь все чаще стала жаловаться, что в школе плохо кормят, невкусно».
«Невкусно стало все, — вступила в разговор Алина. — В прошлом году давали йогурты и соки, а в этом давать перестали. Зато появились какие-то непонятные запеканки и холодная каша. У нас в классе никто эти каши не ест, их есть невозможно. Что я ем? Честно? Только маме не говорите... Я люблю оладьи с вареньем и пирожные. Но мама ругается, когда они в меню, считает, что пользы нет, только один вред и лишний вес».
Ровесник Алины, второклассник Антон, который учится в одной из школ Кировского района Ярославля, весьма категоричен.
«Я не люблю холодные котлеты. Они какие-то скользкие и невкусные, и вид у них неважный. А когда мы в столовую приходим, то у нас все холодное, даже чай, — подчеркнул Антон. — Наша учительница говорит, что в школе надо кушать, потому что мы быстро растем, и организму нужны витамины. Какие витамины в котлете? Витамины во фруктах. А яблоки нам не дают».
В 2019 году в систему школьного питания внесли очередные коррективы, которые касаются постепенного отказа от наличных денег и перехода на «Школьную карту». Участники первого этапа перехода на безнал обнаружили, что за пополнение карт нужно платить комиссию. Например, в школе № 75 комиссия за пользование системой безналичных платежей обозначена в четыре процента. Впрочем, родители выяснили, что если переводить деньги на реквизиты организации, занимающейся поставкой питания (ООО «Комбинат социального питания»), то можно обойтись без комиссии.
«Нет, комиссионные небольшие, как говорили мне члены родительского комитета. Они составляют от одного до трех процентов. Все зависит от того, через какой банк оплачивать счет, — объяснила классный руководитель Ирина Михайловна. — Но сам факт, действительно, имеет место быть. Обещают, что скоро нам выдадут специальные пластиковые карты, но пока непонятно, когда это произойдет».
Одна из классных руководителей школы № 42 рассказала «Яркубу», что из всего числа учеников общие завтраки едят 53 процента. В школе № 80 даже начальные классы отказываются от питания. Учителя на это реагируют нормально, в столовые силой не гонят. Однако если начальная школа более-менее в системе, то старшеклассники предпочитают другую еду.
«Я и в начальной школе есть не хотел ни пюре, ни котлеты, — заявил восьмиклассник Сергей. — А сейчас тем более. Надо перекусить — иду в буфет. Там есть хот-доги и булочки. Вот нормальная еда!»
По словам педагогов, многие в буфетах покупают именно выпечку и чай. При этом все больше детей несут из дома бутерброды и йогурты. Старшеклассники плотно завтракают дома, а в обед и перед внеклассными занятиями перекусывают.
Холодные котлеты и невкусные запеканки дети есть не хотят. Комментарии ярославских школьников и их родителей о том, как кормят на учебеХолодные котлеты и невкусные запеканки дети есть не хотят. Комментарии ярославских школьников и их родителей о том, как кормят на учебе
Одна из проверок качества еды, поставляемой «Комбинатом социального питания»
Полуфабрикаты и готовые блюда поступают в школы и садики Ярославля из ООО «Комбинат социального питания». На месте их или разогревают, или жарят. Депутаты муниципалитета, общественники, журналисты неоднократно изучали продукцию «Соцпитания». Никаких нареканий в адрес поставщика, фактически монополизировавшего рынок, не звучало.
Молчат и родители, которые изначально нерадостно встретили новость о привозе полуфабрикатов. Почему молчат? Судя по всему, понимают, что на 50 рублей хороший завтрак не приготовить.
«Я сама врач. И осознаю, что завтраки, которые дети получают в школах, мягко говоря, не совсем полезны. Именно поэтому мои сын и дочь привыкли есть дома, а с собой я даю им йогурты и яблоки», — поделилась Светлана Соболева (фамилия изменена по просьбе героини — прим. ред.).
Светлана Михайловна считает, что всю систему питания в школах надо менять: «В меню подростков обязательно должны быть овощи, фрукты, салаты, заправленные либо йогуртом, либо растительным маслом, зерновой хлеб, мясо или рыба. Да, стоить это будет дороже, но и лечение недешево. Даже официальные данные говорят о том, что две трети ярославских школьников имеют проблемы со здоровьем».
