1 марта 2016 13:33

Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области

Еда – одно из трех главных удовольствий, доступных человеку и туристу. В свете разговоров о внутреннем туризме и развитии ресторанного бизнеса в России, актуален вопрос гастрономической специфики каждого региона. Ярославские рестораторы в рамках круглого стола Гастрономический бренд Ярославля: истоки, перспективы развития» попытались выделить региональные бренды, которые в перспективе смогут стать конкурентоспособными и ориентированными на экспорт. «ЯрКуб» проанализировал итоги дискуссии.

Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области


Еда – одно из трех главных удовольствий, доступных человеку и туристу. В свете разговоров о внутреннем туризме и развитии ресторанного бизнеса в России, актуален вопрос гастрономической специфики каждого региона. Ярославские рестораторы в рамках круглого стола Гастрономический бренд Ярославля: истоки, перспективы развития» попытались выделить региональные бренды, которые в перспективе смогут стать конкурентоспособными и ориентированными на экспорт. «ЯрКуб» проанализировал итоги дискуссии.

Критерии идеального продукта

В попытке развить внутренний туризм рестораторы все чаще сталкиваются с несколькими проблемами: как оригинально накормить  гостей, какими местными продуктами похвастаться и зачем заботиться об уровне сервиса. И если сервис – это дело наживное, тут опыта достаточно, то с качеством еды в регионах, и особенно в небольших развивающихся городах, пока все очень плохо. Придирчивый турист будет вынужден провести серьезную работу, прежде чем найти ресторан с приемлемыми ценами, приятным интерьером и качественно приготовленными блюдами. Это кажется даже странным: владельцы ресторанов охотно используют местные мясо, птицу, молочные продукты, однако в меню по-прежнему лидируют позиции из полуфабрикатов и сомнительная с точки зрения пищевой ценности выпечка.


Смотрите так же
Что мы знаем о молочной ягнятине?
Оно должно быть светлым, местами даже белым


Однако прежде чем совершенствовать технологию приготовления пищи, ярославские рестораторы взялись за обсуждение гастрономической идентичности региона под началом известных в профессиональной среде людей (это Максим Сырников, основатель фонда сохранения русской кухни «Русская поварня», Алексей Семенов, эксперт русской кухни, и Иван Меркулов, президент информационного проекта ПИР). К слову, Иван Меркулов давно занимается созданием индустрии, структурирующей региональные продукты. Именно он поставил задачу ответить на вопрос: а что же уникального из продуктов есть в Ярославской области? Такой региональный подход к специализации нацелен не только на гастрономическую идентификацию региона, но и на создание более-менее полной пищевой картины страны.

Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской областиЧем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской областиЧем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области

Какой же он – идеальный региональный продукт? Иван выделил три критерия, которых необходимо придерживаться в поисках:

  • Продукт должен иметь потенциал к экспорту
  • Объем его должен превышать порог в миллиард рублей в год
  • Необходимо использовать местное сырье

Все это в совокупности должно составить бренд, достойный гордости региона в национальном и, что желательно, в мировом масштабе. И все это также лучше бы сочетать с ручным трудом и максимальной самоотдачей при производстве.

А как у соседей?

Опыт профессионалов, помогающих искать гастрономические бренды регионов, обнадеживает: точно должны найтись 3-4 местных продукта, которые станут отвечать заявленным критериям. Например, в соседней Тверской области рестораторы вспомнили пожарскую котлету, в Калужской области возрождают калужское тесто – это сладость, основанная на сухариках из местной ржаной муки. Томские дикоросы породили зонтичный бренд, основывающийся на дарах леса – шишках, дичи, рыбе, ягодах. В Хакассии работают с ягнятиной, Ставропольский край уходит от баранины и сконцентрировался на производстве настоящего хлеба из местного сырья (будет что-то вроде итальянской чиабатты). Владимирская область на редкость  четко определилась со своими ключевыми брендами – это владимирская вишня, суздальские гуси и суздальский хрен.

И только тульские пряники и астраханские арбузы сейчас упоминаются скорее в негативном ключе. Главе астраханской области срочно нужно взяться за поддержку бахчевых, иначе даже поколение, выросшее на этих легендарных арбузах, обратит внимание на продукт зарубежного происхождения. Что же касается Тулы, то настоящий вкусный тульский пряник, по словам местных жителей, продается лишь в нескольких маленьких магазинчиках, которые «надо знать». Все остальное - бездарная пародия на знаковую сладость.

Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской областиЧем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской областиЧем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области


Область безграничных возможностей

Региональные рестораторы на вопрос о том, что есть в их крае, готовы бойко отвечать: мы можем работать только на местном сырье. Звучит, конечно, утопично и попросту смешно, хотя заместитель директора департамента АПК Валентина Шишина радостно перечисляет достижения фермеров: улитки, огурцы, перепела, рыба, кондитерские изделия и шоколад, кофе, черная и красная икра, салаты («Не надо пользоваться «Белой Дачей»), черемша и сыры. 

В то же время председатель благотворительного фонда совета меценатов Ярославля Александр Седухин грустно замечает: важно выйти напрямую на этих производителей, вот только полноценного диалога с поставщиками у предпринимателей не получается. О возможностях своих фермеров известно мало, нормальные цены еще только формируются. Александр пока не понимает, как этих местных поставщиков вообще делать известными и доступными.

   Эксперт русской кухни Алексей Семенов считает, что цены будут высокими, пока не вырастут объемы производимого сырья. Однако если цены еще можно обсуждать, то вопрос кадров стоит остро: в России в принципе не хватает квалифицированных поваров. На вопрос о том, надо ли идти в кулинарный техникум, Алексей отвечает утвердительно, но добавляет: «Базовые знания можно получить в специализированном заведении, но хорошим поваром от этого не станешь. Единственный выход на данный момент – найти себе грамотного наставника». Кстати, кто-то в обсуждении заметил, что проблему человеческих ресурсов нужно решать комплексно. Например, целенаправленно обучать воспитанников детских домов.

Что предлагают ярославские рестораторы

Ирина Тагиева из Углича не знает, что можно предложить. У нее в планах пельменная, свежее мясо она покупает у местных поставщиков. Наталья Скорюкова в Ростове не знает, как работать с региональным продуктом: «Как мне продать трудоемкое блюдо и сохранить его? Не держать же в заморозке». Ресторатор поддерживает мнение Александра Седухина: «На сегодняшний день мы мало информированы о продукте, который создается рядом с нами». В Гаврилов-Яме ресторанный бизнес развивает Тамара Бычкова: в ее кафе подают несколько видов щей, блины, пельмени. Тутаев похвастался выпечкой и луком, в Данилове специализируются на пирогах с брусникой и с яйцом, также вспоминают лук. Переславль ничем особенным не славится, хотя рестораторы оттуда говорят о наличии хорошей рыбы. Кстати, практически все упомянули рыбу (ничего удивительного) как продукт, который можно продвигать. Но лучше сразу сказать честно: рыбы в Ярославской области нет. Или есть, но как трудоемкий сезонный продукт, предназначенный больше для домашнего употребления.

 Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области


Гастрономическая пестрота региона, какую можно представить себе после рассказов бизнесменов, на самом деле – фикция. Тем более, если разговор идет в контексте поиска пищевого эксклюзива, продуктов не только качественных, свежих и так далее, но и уникальных! Если вспомнить четкую позицию Владимирской области, впору загрустить вместе с Александром Седухиным: нет в Ярославской области ни чудесных ягод и трав, ни особенной дичи, ни страусиных яиц и загадочных рыб. Все, что вылилось в итог полуторачасового разговора – это блинник. Именно так, блинник, слоеный пирог, созданный из блинов и начинки. Наверное, если бы обсуждение проходило вне контекста Масленицы, ассоциации «Ярославская область – блинник – ярославский блинник как бренд» не могло бы возникнуть. И в таком случае рестораторы были вынуждены нахмуриться и признать: все, что было оригинального, давно утеряно. А ведь было (и остатки даже есть): пошехонский сыр, ярославская коврига с пряностями, винегрет, красноголовцы (подосиновики), ростовский зеленый горошек, душепарка (слабоалкогольный напиток).

Чем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской областиЧем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской областиЧем накормить: есть ли гастрономическая идентичность Ярославской области


Чтобы не сгущать краски, стоит обратить внимание на следующие моменты. Первый – это лучший в стране ростовский цикорий, который, правда, пригоден только для изготовления напитков. Второе – производство льняного масла в Гаврилов-Яме, где лен проходит полный цикл. Семечки льна можно использовать для изготовления хлебцев и энергетических батончиков, сейчас это перспективная и относительно свободная ниша. Третье – даже блинник можно раскрутить и продать. Выбрать какие-нибудь три канонические начинки, зарегистрировать бренд, определиться с ГОСТами, провести несколько фестивалей и разработать такую технологию, которая позволит пирог заморозить и отправить на прилавки магазинов всей страны. Видимо, в отсутствие других вариантов остается устроить в регионе вечную Масленицу.


Еще немного о Масленице и еде:
Надежда Бабкина отказалась пробовать ярославский блинник
Российские шеф-повара научатся готовить в русской печи
Главная Масленица страны: что ждет ярославцев
16 апреля в 19:41
Возможен даже снег: ярославцев предупредили о погодных сюрпризах
Погода ожидается не самая комфортная.

Погода на этой неделе продолжит испытывать ярославцев на прочность. Каждый день ожидаются дожди разной интенсивности, к тому же будет весьма прохладно.

Всю неделю погоду в регионе будут определять атмосферные фронты. Как следствие — перепады атмосферного давления, скачки температуры, порывистый ветер, осадки разной интенсивности. Самым тёплым днём недели ожидается пятница, однако ей на смену тут же придёт самый холодный день — суббота.

По данным Ярославского ЦГМС, в среду ночью ожидается +1...+6 градусов, днём — +9...+14 градусов. Ночь на четверг обещает быть самой холодной — может подморозить до −1, днём воздух не прогреется теплее +12 градусов. В пятницу распогодится — дневные показатели составят +16...+18 градусов. Однако в субботу дневная температура рухнет сразу в два раза. В воскресенье потеплеет, но всего на один-два градуса.

При этом каждый день будет дуть порывистый ветер, из-за чего станет ощущаться, что на улице холоднее. Ежедневно стоит ждать и осадки, причём не исключено, что иногда к дождю даже может добавиться мокрый снег.

По предварительным прогнозам, не самая комфортная погода сохранится и в начале следующей недели.

Возможен даже снег: ярославцев предупредили о возможных погодных сюрпризахВозможен даже снег: ярославцев предупредили о возможных погодных сюрпризах

Атмосферные фронты дарят буйство красок в весеннем небе

Возможен даже снег: ярославцев предупредили о возможных погодных сюрпризахВозможен даже снег: ярославцев предупредили о возможных погодных сюрпризах

И, конечно, радугу

Возможен даже снег: ярославцев предупредили о возможных погодных сюрпризахВозможен даже снег: ярославцев предупредили о возможных погодных сюрпризах

Прохладно, но красиво

Фото: «Яркуб»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

15 апреля в 13:40
В Ярославле молодой человек угнал машину друга и угодил в ДТП
Парень получил травмы и был госпитализирован.

В Ярославле на перекрёстке проспекта Дзержинского и улицы Труфанова «Лада Калина» врезалась в опору светофора. Как выяснилось, водитель за рулём находился незаконно. Об этом сообщили в пресс-службе УМВД России по региону.

В момент аварии «Ладой» управлял 20-летний парень. В ходе разбирательств было установлено, что он без ведома своего знакомого взял ключи от машины и поехал покататься. Однако угодил в ДТП. В результате столкновения молодой человек получил травмы и был госпитализирован.

Полицейскими возбуждено уголовное дело по статье «Неправомерное завладение автомобилем или иным транспортным средством без цели хищения».

Фото: пресс-служба УМВД России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

15 апреля в 09:50
Пострадали семь человек: в Ярославской области произошло массовое ДТП
Троих госпитализировали в медицинское учреждение.

В массовом ДТП в Ярославской области пострадали семь человек. Об этом сообщили в пресс-службе УМВД России по Ярославской области.

В субботу, 13 апреля, в Любимском районе Ярославской области на 20-м километре автодороги Любим — Пречистое — Буй произошла авария. Столкнулись два автомобиля: «Лада» и «Шкода».

В результате столкновения пострадали семь человек. 65-летний водитель отечественной легковушки и двое его пассажиров госпитализированы в медицинское учреждение. Третьему пассажиру оказана медицинская помощь без последующей госпитализации.

Водителю и пассажирам иномарки также оказана медицинская помощь на месте ДТП.

На данный момент полиция устанавливает обстоятельства произошедшего.

Фото: пресс-служба УМВД России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

13 апреля в 17:09
В Ярославле подорожает проезд в общественном транспорте
Уже с 1 мая.

С 1 мая стоимость проезда в общественном транспорте Ярославля и Рыбинска повысится. Соответствующий проект постановления проходит согласование в правительстве региона, сообщает минтранс.

При этом планируется ещё одно новшество — билет за наличные в областном центре будет дороже, чем при оплате картами. В Ярославле цена разовой поездки за безналичный расчёт составит 34 рубля, за наличный — 38 рублей. В Рыбинске стоимость проезда за наличный и безналичный расчёт составит 32 рубля.

В Ярославле стоимость месячных проездных составит на один вид транспорта 1 650 рублей, на два — 2 050 рублей, на три — 2 350 рублей. Проездной билет рабочего дня на один вид транспорта можно будет приобрести за 1 150 рублей, на два — за 1 450 рублей, на три — за 1 650 рублей соответственно. В Рыбинске стоимость проездного билета на один вид транспорта составит 1 550 рублей, на два вида — 1 950 рублей. Число поездок в течение месяца не будет ограничено.

Все действующие льготы сохраняются.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

12 апреля в 17:16
Ярославцам анонсировали запуск «метро»
Это должно разгрузить трафик во Фрунзенском районе.

Ярославцам анонсировали развитие «наземного метро». Об этом 12 апреля объявили в мэрии.

На самом деле проект не столь грандиозный, как может показаться на первый взгляд. Ведь речь идёт всего об открытии новой железнодорожной станции во Фрунзенском районе города. Появится она в микрорайоне «Сокол».

— Открытие станции на участке «Дунайка — Ярославль» позволит разгрузить трафик во Фрунзенском районе. По сути, получится наземное метро. Ведь жители смогут без пробок добраться из отдалённых районов до центра, до других частей города и обратно, — заявил мэр Ярославля Артём Молчанов.

Проект так называемого «наземного метро» — совместный правительства Ярославской области, мэрии Ярославля и ОАО «РЖД». Предварительно, остановочный пункт будет называться «Платформа 283-й километр». Летом городская администрация благоустроит прилегающую территорию и подходы к платформе. Осенью железнодорожники построят саму платформу.

В этом году зимой, а потом и в апреле в Ярославской области по всем железнодорожным направлениям пустили новые поезда. Также в мэрии анонсировали запуск ещё нескольких дополнительных составов в часы пик.

Напомним, впервые о строительстве платформы во Фрунзенском районе заговорили ещё в 2022 году. Потом проект на какое-то время оказался заморожен. Теперь всё же дело, похоже, продвинется дальше разговоров.

Ярославцам анонсировали запуск «метро»Ярославцам анонсировали запуск «метро»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

Интервью
11 апреля в 18:04
Ветер принесёт в Ярославскую область небольшое похолодание
Местами прошумят дожди.

В Ярославскую область идёт небольшое похолодание.

В начале второй апрельской недели регион накрыла уже вторая в этом месяце волна тепла. Во вторник и среду столбики термометров достигли летних +20. Однако затем холодный атмосферный фронт поспешил сбить температуру.

Уже утром в четверг, 11 апреля, усилился ветер. В ярославском Гидрометцентре предупредили, что порывы до 15 метров в секунду возможны в течение всего дня. Ветер станет предвестником смены погоды: с пятницы и как минимум до конца недели дневные температуры составят +10...+14 градусов. Местами возможны дожди.

Впрочем, даже такие показатели слегка превышают норму середины апреля.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

10 апреля в 18:36
Ярославцам рассказали, какие проезды к социальным объектам отремонтируют в 2024 году
В перечне 51 дорога.

Стало известно, какие проезды к социальным объектам в Ярославле отремонтируют в 2024 году. Перечень озвучили 9 апреля на оперативном совещании мэра города.

Отмечается, что финансирование по программе на текущий год составляет порядка 255 миллионов рублей, из которых 240 миллионов рублей выделяет бюджет региона и более 15 миллионов рублей — городской бюджет.

В прошлом году в списке на ремонт было 43 объекта. 23 из них приняты, а 20 являются переходящими, и работы на них будут продолжены за счёт денежных средств 2024 года. В 2024-м в порядок рассчитывают привести 51 объект.

— Постановлением Ярославской областной Думы утверждено 15 округов. В настоящий момент по 20 дорожным объектам заключены муниципальные контракты в рамках опережающего темпа развития с финансированием в 2024 году, работы на восьми объектах завершены на 100%, по 14 объектам подготовлены проектно-сметные документации и направлены в Госэкспертизу, ещё 17 объектов планируется направить в экспертизу до 30 апреля, — рассказал директор департамента городского хозяйства Ярослав Овчаров.

Список проездов, где пройдут работы

  • улица 3-я Приречная от (улицы Большой Любимской до детского сада № 55 по улице 1-й Приречной, 19а;

  • проезд от проезда Моторостроителей вдоль домов № 9, 9 корп. 2 к детскому саду № 69;

  • проезд от Ленинградского проспекта (между д. № 62 и 64 по Ленинградскому проспекту до д. № 3 корп. 5 по улице Строителей) к школе № 90;

  • проезд от Ленинградского проспекта между д. № 113 и 115 до д. № 18б по улице Туманова);

  • проезд от местного проезда Ленинградского проспекта между домами № 105 и 107 до школы № 5 по улице Туманова, 10в;

  • ремонт проезда от д. № 21 до д. № 17 корп. 2 по улице Труфанова к детской поликлинике № 3 и к библиотеке № 8 им. К. Д. Бальмонта;

  • ремонт проезда между д. № 56 корп. 2 по улице Громова и д. № 63 по улице Волгоградской к школе № 99;

  • проезды от проспекта Дзержинского между д. № 59 и 57 по проспекту Дзержинского и с улицы Труфанова между д. № 3 и 5 до ЦМПСС «Чайка»;

  • проезд между домами № 52 и 54 по улице Громова вдоль детского сада № 145;

  • проезд между домами № 58 и 60 по улице Елены Колесовой к физкультурно-оздоровительному комплексу «Олимпиец», вдоль детского центра «Витязь» до д. 58 и 54 по улице Елены Колесовой;

  • проезд между домами № 57 и 61 по Ленинградскому проспекту до детского сада № 193 и детскому саду № 10;

  • проезд от Ленинградского проспекта между д. № 44 и 46 к детским садам № 16 и № 128, к школе № 39 до д. № 26 по улице Урицкого проезд к ДОУ № 128;

  • проезд к МДОУ ДС № 176 по улице Гражданской д. № 5;

  • ремонт проезда по улице Урицкого между д. № 7а и 21 до детского сада № 126;

  • проезд от дома № 39 по улице Урицкого до дома № 25б по улице Урицкого;

  • проезды от улицы Урицкого между домами № 59 и 63, № 59 и 47а по улице Урицкого до детского сада № 222;

  • проезд от улицы Ранней между домами № 12 и 14 к школе № 69 и детскому саду № 142 с устройством тротуара и обустройством парковочных мест;

  • проезд от улицы 50 лет ВЛКСМ д. № 4 до выезда на улицу Гражданскую, в том числе тротуар от д. № 15 по улице Спартаковской до школы искусств № 8, проезд от улицы Комарова д. № 8 до школы искусств № 8;

  • капитальный ремонт проезда от улицы Папанина между д. № 10 и 12 корп. 2 к школе № 48 и детскому саду № 74 с выездом на проспект Машиностроителей между д. № 40 и 40а;

  • проезд от улицы Папанина между д. № 4 и 8 к детским садам № 100 и 148;

  • проезд от улицы Серго Орджоникидзе вдоль д. № 11 корп. 2, 13 коп. 2, 15 корп. 2, 19/14 по проспекту Машиностроителей с выездом на Школьный проезд к детской школе искусств им. Балакириева № 2) и к детскому саду № 237;

  • капитальный ремонт проезда от проспекта Авиаторов к МОУ «Средняя школа № 2», детским садам № 29 и 6 с выездом на улицы Ляпидевского между д. № 11 и 15;

  • проезд от улицы Ляпидевского к ГУЗ ЯО «Детская поликлиника № 5» между поликлиникой и домом № 26 по улице Ляпидевского;

  • проезд от проспекта Авиаторов между д. № 100 и 104 до д. № 9 по проезда Доброхотова, д. № 7 с устройством тротуара;

  • проезд от улицы Свободы до улицы С. Щедрина вдоль дома № 27 по улице Свободы;

  • ремонт проезда с проспекта Октября до дома № 32 по проспекту Октября;

  • проезд от улицы Лисицына, д. № 9-13 к детскому саду № 236;

  • проезд от улицы Свердлова, д. № 14-4 к детскому саду № 21;

  • проезд от д. № 9 корп. 2 по проезду Ушакова к дому № 9;

  • проезд от д. № 9 корп. 2 по улице Курчатова до дома № 102 по Московскому проспекту и от улицы Нефтяников до д. № 2 по улице Нефтяников (проезд к детскому саду № 36);

  • проезд от улицы Институтской до улицы Павлова к «Ярославскому политехническому колледжу № 24»;

  • улица Зелинского от улицы Павлова до улицы Рыкачева;

  • подъезд к МДОУ «Детский сад № 62» и МДОУ «Детский сад № 144» от улицы Закгейма д. № 5 до улицы Закгейма, д. № 13а;

  • проезд от дома № 17А по улице 8 Марта, вдоль дома № 15, до дома № 11 по улице 8 Марта;

  • подъезд от улицы Будкина к ГБУЗ «Клиническая больница имени Н.А. Семашко», у здания генгекологического отделения, включая тротуар и парковку;

  • улица Подбутырская от улицы Наумова до улицы Фабричной и до д. № 2б по улице Подбутырской;

  • проезд у д. № 26 по улице Красноперекопской МДОУ «Детский сад № 48» до д. № 8 по улице Калмыковых (подъезд и парковка);

  • проезд от улицы Тургенева д. № 15 до улицы Кудрявцева д. № 1;

  • проезд от д. № 1 по улице Тургенева до детской площадки у д. № 90 по улице Свердлова, включая обустройство пешеходного тротуара вдоль ограждения МОУ СОШ № 36;

  • проезд между проспектом Октября д. № 62а и 68 до д. № 10 по улице Менжинского;

  • устройство тротуара на улице Большой Технической, д. № 14;

  • проезд от улицы Щепкина между домами № 7 и 9 к д. № 7 по улице Щепкина с выездом к дому № 9 корп.1;

  • проезд от проспекта Фрунзе в районе дома № 52 по улице Дядьковской к дому № 58 по проспекту Фрунзе;

  • проезд между улицами Чернопрудной и Лётной с устройством тротуара;

  • тротуар вдоль проезда от улицы Доронина до дома № 14 по улице Доронина и вдоль ограждения дома № 12а;

  • тротуар вдоль проезда между домами № 2 и № 4 по улице Доронина вдоль домов № 4, 6 корп. 3 и 10 корп. 3 до улицы Суздальской;

  • улица Батова, д. № 9а и проспект Дзержинского, д. № 4а.

Фото: пресс-служба мэрии города Ярославля

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

9 апреля в 09:43
Топ-10 фотографий невероятного заката в Ярославле
Активные горожане поделились атмосферными снимками.

Вечером 8 апреля ярославцы смогли полюбоваться невероятно ярким закатом. Атмосферными фотографиями активные горожане поделились в социальных сетях. Читатели «Яркуба» также отправляли свои снимки в комментариях в телеграм-канале.

Мы сделали подборку лучших фотографий заката. На них — все оттенки розового, красного и жёлтого, ведь солнце одарило Ярославль нежным вечерним светом.

Кстати, яркое явление стало предвестником хорошей погоды. 9 апреля днём воздух прогреется до +18 °С, а в среду до +20 °С. В ночь со вторника на среду возможен небольшой дождь.


На фоне панелек. Фото: «Открытый Ярославль - OpenYar»


Небо отражается в реке. Фото: Арина Трегубова


Уставший город. Фото: Арина Трегубова


Ярославль Главный. Фото: Ольга 


Воздушный зефир. Фото: Лилия

Вечерний «Альтаир». Фото: «Открытый Ярославль - OpenYar»



Спокойная Волга. Фото: Елена Захарова



Оранжевые всполохи. Фото: «Ярославль LIFE»



Спальный район. Фото: «Ярославль Дзержинский район»



На берегу. Фото: Елена Захарова

Заглавное фото: Артём Манернов

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
8 апреля в 12:46
Под окнами пятиэтажки в Ярославле обнаружили труп
Следователи проводят проверку.

8 апреля в Ярославле обнаружили труп мужчины. Тело молодого человека лежало под окнами дома № 49 по проспекту Дзержинского. Об этом рассказали жители города в социальных сетях, информацию подтвердили «Яркубу» в СК.

Под данным Следственного комитета, на теле мужчины нет внешних признаков насильственной смерти. Проводится доследственная проверка.

«Следователями продолжается проведение проверочных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего», — рассказали в региональном СУ СКР.

Очевидцы с места передают, что смерть могла наступить из-за отравления. Однако точную причину назовут правоохранители, когда будет проведена назначенная судмедэкспертиза.

Фото: «Подслушано в Ярославле!» / Telegram

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет