16 марта 2021 17:20

Диетолог из Ярославля рассказала, как соблюдать Великий пост без вреда для здоровья

В Ярославле уже закончилась масленичная неделя и все православные начали соблюдать Великий пост. Сегодня «Яркуб» пообщался с врачом Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики терапевтом-диетологом Татьяной Селезневой, чтобы узнать, как правильно отказаться от мяса и молочных продуктов и не набрать вес.
Диетолог из Ярославля рассказала, как соблюдать Великий пост без вреда для здоровья

С 15 марта по 1 мая православные ярославцы будут соблюдать Великий пост. Терапевт-диетолог из Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Селезнева рассказала, как отказаться от мяса и молочных продуктов без вреда для здоровья.

Нужно ли готовиться к посту заранее?

— Пост — это строгое вегетарианство, отказ от животной пищи, — говорит Татьяна Селезнева. -Нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Это достаточно строгая практика, которую не каждый выдержит. По канону к Великому посту надо готовиться еще на масленичной неделе. На Масленицу не рекомендуется есть мясо, но еще можно есть яйца, молочные и кисломолочные продукты. Резкий переход от переедания и мясной пищи к строгому вегетарианству дается людям тяжело, для этого и нужна подготовка. Самая большая проблема людей, которые постятся — наполнить свой рацион белком.

Чем заменить животные белки в рационе?

— Во время поста мы отказываемся от животных белков, поэтому ставка идет на растительные белки, — отмечает эксперт. — Чтобы избежать дисбаланса, я советую включить в рацион темные каши (греча, пшено, перловка, полба, булгур), бобовые (кукуруза, горох, нут, чечевица, фасоль), грибы. Перекусывать рекомендуется орехами, но не забывайте, что это очень калорийный продукт. Не стоит им злоупотреблять, достаточно одной горсточки в день. Также в рационе должно быть достаточно свежих овощей, фруктов и зелени, в них содержится клетчатка, витамины, макро- и микроэлементы.

Уйдут ли без мяса и молочных продуктов лишние килограммы?

— Очень многие постящиеся пытаются заедать голод хлебом, макаронами, картошкой, а это как раз те продукты, которые способствуют набору веса, — предупреждает диетолог. — Также из-за дефицита энергии и питательных веществ стимулируется чувство голода и появляется тяга к сладкому. В ход идут сухофрукты, мед, варенье. Поэтому бывает, что после поста люди набирают в весе.

Как сдерживать себя и не нарушать режим питания?

— Сорваться хочется если человек чувствует голод, — рассуждает Татьяна Селезнева. — Можно выстроить рацион так, что на посту не будешь голодать. Также хочется сорваться, когда есть какие-то психологические проблемы, которые человек заедает. Доводить себя до голода нельзя, питание должно быть полноценным. Я советую искать альтернативные источники удовольствий, тогда вы сможете себя контролировать. Изначально при подготовке к посту нужно настроиться психологически, чтобы не сталкиваться с такого рода проблемами.

Можете посоветовать рецепт питательного и сбалансированного блюда на время поста?

— На обед отлично подойдет своеобразная каша из нута, — поделилась Татьяна Селезнева. — К ней я пассирую лук и морковь, а в качестве украшения использую авокадо. Это очень питательное блюдо, после которого Вы точно не будете чувствовать себя голодным!

7 июля в 18:22
Погода потенциально опасна: ярославцев предупреждают об аномальной жаре и тропических ливнях
Грозы возможны каждый день. Но прохлады они не принесут.

В Ярославле наступает самый жаркий период года. В ближайшие несколько суток прогнозируются аномальные и даже опасные для здоровья температуры. Не исключены суточные рекорды.

Понедельник, 7 июля, со своими +27 уже стал самым тёплым днём в текущем месяце. Однако это только начало. Во вторник днём воздух прогреется до +29, примерно столько же ждут и в среду. В четверг прогнозируется выход жары на пик, когда на пике прогрева столбики термометров могут показать +31. Жарко будет и в пятницу. И лишь в выходные возможно похолодание до +27...+29. Ночи в течение всей недели тоже ожидаются тёплыми — будет около +20.

Интересно, что всю неделю в послеобеденные часы возможны ливни и грозы. Однако прохлады они не принесут. Скорее, наоборот. После обильной порции дождей из-за туч будет выглядывать Солнце и быстро раскалять влажный воздух. В таких условиях будет казаться, что на улице ещё жарче — эффективная (ощущаемая) температура резко превысит +30.

В региональном МЧС для ярославцев выпустили экстренное предупреждение и поделились несколькими рекомендациями, как легче пережить жару. Во-первых, следует носить светлую воздухопроницаемую одежду и головной убор. Во-вторых, в период максимальной солнечной активности — с 11 до 17 часов — постараться не выходить на улицу без особой надобности. Кроме того, важно помнить, что во время жары возрастает вероятность пожаров, и быть более бдительным.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

7 июля в 17:36
Опубликован календарь игр ярославского «Локомотива» на сезон 2025-2026 годов
Сезон стартует в Ярославле 5 сентября.

КХЛ представила полный календарь игр на предстоящий сезон.

Как и в предыдущем регулярном чемпионате, все команды проведут по 68 матчей. Сезон стартует в Ярославле 5 сентября матчем «Локомотива» и «Трактора». «Регулярка» продлится до 20 марта 2026 года, а плей-офф — максимум до 23 мая. Количество команд сократилось — лигу покинул подмосковный «Витязь». Тольяттинская «Лада» переместилась из Восточной конференции в Западную. Каждая из команд проведёт 42 матча (21 дома и 21 в гостях) с каждой командой лиги, ещё 20 дополнительно — с командами своей конференции и ещё шесть — в рамках добора.

Изначально планировалось, что ярославский «Локомотив» в рамках первой домашней серии проведёт три матча — 5, 7 и 9 сентября. Однако после того, как было принято решение о переезде китайского «Куньлуня» из Мытищ в Петербург, календарь пересмотрели и матч «Локомотива» в День памяти убрали. Соперники на 5 и 9 сентября остались без изменений.

Чаще всего — по шесть раз — «железнодорожникам» предстоит встретиться с череповецкой «Северсталью», питерским СКА и минским «Динамо». Самая длинная домашняя серия — из шести встреч — случится в декабре, самые долгие выездные серии — по четыре игры — назначены на сентябрь и январь. В новогодние каникулы в этот раз матчей в Ярославле не запланировано вовсе.

Календарь игр «Локомотива» на сезон 2025-2026 годов

Опубликован календарь игр ярославского «Локомотива» на сезон 2025-2026 годовОпубликован календарь игр ярославского «Локомотива» на сезон 2025-2026 годов

Источник: ХК «Локомотив»

0+

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

7 июля в 09:28
В Ярославской области в двух ДТП пострадали четыре человека, в том числе ребёнок
В результате одной из аварий водитель оказался зажат в салоне машины.

В минувшие выходные в Ярославской области произошло сразу два серьёзных ДТП с пострадавшими. В одной из аварий пострадал ребёнок

Первое ДТП случилось днём 5 июля в Ростовском округе. На 222-м километре федеральной трассы М-8 «Холмогоры» столкнулись сразу четыре автомобиля: легковушки «Тойота», «Ниссан», «Ауди» и грузовой «Мерседес». По предварительной информации, в результате аварии пострадали три человека. Среди них оказались 12-летний мальчик, ехавший в «Тойоте», и 29-летняя пассажирка «Ниссана». Оба были госпитализированы. Водителю «Ниссана» 33 лет назначено амбулаторное лечение.

Около шести часов вечера 6 июля ещё одно происшествие произошло на Северо-восточной окружной дороге под Ярославлем. Водитель автомобиля ВАЗ-2109 на высокой скорости врезался в грузовик, двигавшийся впереди. От удара переднюю часть «девятки» сильно деформировало, водитель оказался зажат в салоне. На месте работали медики скорой помощи и спасатели. Как уточнили в полиции, за рулём ВАЗа находился 43-летний мужчина. Он был доставлен в больницу.

Фото: Подслушано в Ярославле! (18+) / Telegram

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
7 июля в 09:06
В Ярославской области в ночном ДТП пострадала 16-летняя пассажирка мотоцикла
Девушку госпитализировали.

В ночь на 6 июля в Тутаевском округе случилось ДТП с участием подростков, катавшихся на мотоцикле. О происшествии сообщили в областном УМВД.

Около 02:10 на 38-м километре автодороги «Ярославль — Рыбинск» 17-летний водитель мотоцикла, по предварительной информации, не справился с управлением, в результате чего транспортное средство опрокинулось. В аварии пострадала 16-летняя пассажирка. С травмами различной степени тяжести она была госпитализирована.

По факту ДТП проводится проверка, полицейские устанавливают все обстоятельства случившегося.

Фото: пресс-служба УМВД России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
4 июля в 19:34
Бесплатно покажут кино: в Ярославле пройдёт Международный кинофестиваль
Сеансы состоятся в кинотеатрах города с 5 по 9 июля.

В ближайшие дни Ярославль примет XX Международный кинофестиваль семейных и детских фильмов «В кругу семьи». Событие запланировано с 5 по 9 июля.

Кинофестиваль пройдёт в регионе в девятый раз. Как рассказал президент фестиваля Александр Ковтунец, на участие в конкурсной программе в этом году поступило более 2 500 заявок из 121 страны, включая Китай, Турцию, Южную Корею, Италию, Индию, Иран, Мексику. В Ярославской области покажут 157 фильмов из 43 государств. Впервые можно будет увидеть фильмы из Эфиопии и Сенегала.

Откроется фестиваль 5 июля в 15 часов у КЗЦ «Миллениум» в Ярославле. По красной дорожке пройдут звёзды российского кино Фёдор и Виктор Добронравовы, Александр Самойленко, Андрей Чадов, Сергей Горобченко, Валерий Баринов, Олег Тактаров, Оксана Сташенко, Яна Поплавская, Елена Захарова, Татьяна Устинова, Анфиса Чехова, Александр Златопольский и другие.

Конкурсные кинопоказы запланированы с 5 по 9 июля. Посетить сеансы можно будет в Ярославле в кинотеатрах «Киномакс» в ТРЦ «Аура» и «Альтаир», «Синема Стар» в ТРЦ «Шоколад», «Киноформат» в ТРЦ «Яркий», кинозале «Луч» в КЗЦ «Миллениум». Часть фильмов покажут в Общественно-культурном центре Рыбинска и киноконцертном зале в Вятском. Вход — бесплатный, но на некоторые показы требуется регистрация.

Также с 5 по 8 июля в Борисоглебском, Рыбинском, Тутаевском и Ярославском округах пройдут творческие встречи с заслуженными артистами РФ Оксаной Сташенко, Валерием Бариновым и Сергеем Горобченко.

С расписанием сеансов можно ознакомиться на сайте фестиваля.

Фото: пресс-служба правительства Ярославской области

6+

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

4 июля в 13:31
«Погодное проклятье выходных»: в Ярославль идёт очередное похолодание
Сыро будет и всю следующую неделю.

В минувший четверг, 3 июля, в Ярославль вернулась по-настоящему летняя погода. Оказалось, ненадолго. Уже в пятницу начнётся очередное похолодание.

Виной тому — активный североатлантический циклон, получивший название «Енгин», грозящий устроить наводнение в Петербурге и Ленинградской области. Ярославлю от него, к счастью, катаклизмов не достанется. Но погоду он всё же испортит. Причём в очередной раз аккурат на выходные.

В течение пятницы, 4 июля, воздух в Ярославле и области успеет прогреться до +23...+27. Но уже днём ожидается прохождение холодного атмосферного фронта. Пройдут дожди, местами сильные, с грозами и усилением ветра. Температура вечером упадёт до +15.

Однако куда более неприятное последствие атмосферного фронта — последующее похолодание. Синоптик Михаил Леус его окрестил «погодным проклятьем выходных». Так, в субботу ожидается +17...+19, в воскресенье — +15...+17, причём без дождей оба дня не обойдётся.

В понедельник, по предварительным прогнозам, потеплеет до +20...+22, однако по-прежнему не исключены дожди. Сыро будет вообще всю следующую неделю, хотя и потеплеет до +22...+26.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

4 июля в 13:29
В Ярославской области стартует масштабный проект для подростков о любви к сельскому хозяйству и малой родине
«Юрьевская мастерская» выиграла президентский грант.

АНО «Юрьевская мастерская» из Ярославской области стала победителем конкурса Фонда президентских грантов. Проект «Родной Первомайский край: изучай, твори, развивай» получит около трёх миллионов рублей, а его реализация начнётся уже с 1 сентября и продлится до конца августа следующего года.

Цель инициативы некоммерческая организация видит в раскрытии творческого и интеллектуального потенциала сельской молодёжи. Так, подростков планируют вовлечь сразу в четыре практических направления: культурно-досуговое, декоративно-прикладное, краеведческое и аграрное. Участниками станут школьники от 12 до 17 лет из восьми школ Первомайского округа — всего почти 400 человек.

— Результат, которого мы хотим достичь, заключается в укреплении связи молодёжи с родным краем, росте интереса к местной культуре и возможности по-настоящему увидеть своё будущее в селе, — поделился руководитель фермерского хозяйства «Юрьевское» Александр Чачин.

В рамках проекта ребята будут создавать клипы на старинные песни, проектировать квест-маршруты по родным сёлам с QR-кодами и Telegram-ботом, пробовать себя в традиционных ремёслах, а также узнавать больше о профессиях в сельском хозяйстве и снимать видеосюжеты о работе ветеринаров, агрономов и механизаторов. Итогом такого большого станут выставки, концерты и фестивали.

— Четыре направления мастерских охватывают много разных специальных умений и навыков, молодые люди, участвуя в них, смогут раскрыться с разных сторон, найти занятие по интересу. Мастерские будут функционировать на предприятиях кооператива «Первомайский», на базе Центра развития народной культуры и ремёсел «Юрьевская мастерская», в сельских клубах и библиотеках. Наставниками будут представители разных сфер профессиональной деятельности: зоотехники, ветеринарные врачи, краеведы и даже музыканты, — рассказала «Яркубу» автор проекта Наталия Барилко.

В целом, выбор направлений был обусловлен особенностями территории, где учится сельская молодёжь. Так, в Первомайском округе сейчас активно развивается сельхозпроизводство, а сам север Ярославской области богат на историческое и культурное наследие, о котором хочется больше знать и рассказать другим.

— Молодёжь сёл и деревень по-новому посмотрит на свой родной край, как на уникальное место, где можно созидать, творить, улучшать и создавать условия для интересной и достойной жизни, — добавила Наталия Барилко.

Что интересно, судя по результатам недавнего опроса в школах района, треть подростков готовы рассматривать возвращение в родные места при достойных условиях жизни и работы. Хочется верить, что проект «Юрьевской мастерской» станет шагом именно в эту сторону.

Фото: АНО «Юрьевская мастерская»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
4 июля в 11:43
В Ярославле компания молодёжи попала в серьёзное ДТП во время вечерних «покатушек»
Пострадали четыре человека.

В Ярославле в вечернем ДТП пострадали четыре человека. Об этом рассказали в пресс-службе областной полиции.

По данным правоохранителей, около 22:40 четверга, 3 июля, на проспекте Октября в районе дома № 79 20-летний водитель «Митсубиси» не справился с управлением, в результате чего легковушка на скорости врезалась в железобетонный столб.

В результате пострадали четверо пассажиров: три 19-летние девушки и 20-летний парень. Предварительно, троим пострадавшим потребовалась госпитализация. По факту происшествия проводится проверка, устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

Фото: пресс-служба УМВД России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

1 июля в 18:39
В 2026 году ярославцев ждут максимально долгие новогодние и короткие майские выходные
Представлен календарь.

Министерство труда разработало проект календаря праздничных и выходных дней на 2026 год. Об этом 1 июля сообщает пресс-служба ведомства.

Начнётся год с максимально длинных новогодних каникул — отдыхать россияне будут с 31 декабря по 11 января. Первая рабочая неделя года начнётся в понедельник, 12 января.

Длинные праздничные выходные спустя год возвращаются в феврале и марте. Так, на День защитника Отечества ярославцы, как и все россияне, смогут отдохнуть с субботы, 21 февраля, по понедельник, 23 февраля. Через две недели такие же выходные, с субботы по понедельник, с 7 по 9 марта, ждут жителей России в честь Международного женского дня.

В мае же праздничные выходные будут непривычно короткими. Так, отдых можно планировать на 1, 2 и 3 мая — с пятницы по воскресенье. А затем на 9-11 мая, с субботы по понедельник. Ещё три дня предстоит отдохнуть в июне, с пятницы по воскресенье, 12-14 июня.

На День народного единства переносов не планируется. Россиян ждёт один дополнительный выходной посреди рабочей недели в среду, 4 ноября. Последним рабочим днём года будет среда, 30 декабря.

Глава Минтруда Антон Котяков подчеркнул, что переносы позволяют оптимально распределить время труда и отдыха.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».


наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет