16 марта 2021 17:20

Диетолог из Ярославля рассказала, как соблюдать Великий пост без вреда для здоровья

В Ярославле уже закончилась масленичная неделя и все православные начали соблюдать Великий пост. Сегодня «Яркуб» пообщался с врачом Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики терапевтом-диетологом Татьяной Селезневой, чтобы узнать, как правильно отказаться от мяса и молочных продуктов и не набрать вес.
Диетолог из Ярославля рассказала, как соблюдать Великий пост без вреда для здоровья

С 15 марта по 1 мая православные ярославцы будут соблюдать Великий пост. Терапевт-диетолог из Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Селезнева рассказала, как отказаться от мяса и молочных продуктов без вреда для здоровья.

Нужно ли готовиться к посту заранее?

— Пост — это строгое вегетарианство, отказ от животной пищи, — говорит Татьяна Селезнева. -Нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Это достаточно строгая практика, которую не каждый выдержит. По канону к Великому посту надо готовиться еще на масленичной неделе. На Масленицу не рекомендуется есть мясо, но еще можно есть яйца, молочные и кисломолочные продукты. Резкий переход от переедания и мясной пищи к строгому вегетарианству дается людям тяжело, для этого и нужна подготовка. Самая большая проблема людей, которые постятся — наполнить свой рацион белком.

Чем заменить животные белки в рационе?

— Во время поста мы отказываемся от животных белков, поэтому ставка идет на растительные белки, — отмечает эксперт. — Чтобы избежать дисбаланса, я советую включить в рацион темные каши (греча, пшено, перловка, полба, булгур), бобовые (кукуруза, горох, нут, чечевица, фасоль), грибы. Перекусывать рекомендуется орехами, но не забывайте, что это очень калорийный продукт. Не стоит им злоупотреблять, достаточно одной горсточки в день. Также в рационе должно быть достаточно свежих овощей, фруктов и зелени, в них содержится клетчатка, витамины, макро- и микроэлементы.

Уйдут ли без мяса и молочных продуктов лишние килограммы?

— Очень многие постящиеся пытаются заедать голод хлебом, макаронами, картошкой, а это как раз те продукты, которые способствуют набору веса, — предупреждает диетолог. — Также из-за дефицита энергии и питательных веществ стимулируется чувство голода и появляется тяга к сладкому. В ход идут сухофрукты, мед, варенье. Поэтому бывает, что после поста люди набирают в весе.

Как сдерживать себя и не нарушать режим питания?

— Сорваться хочется если человек чувствует голод, — рассуждает Татьяна Селезнева. — Можно выстроить рацион так, что на посту не будешь голодать. Также хочется сорваться, когда есть какие-то психологические проблемы, которые человек заедает. Доводить себя до голода нельзя, питание должно быть полноценным. Я советую искать альтернативные источники удовольствий, тогда вы сможете себя контролировать. Изначально при подготовке к посту нужно настроиться психологически, чтобы не сталкиваться с такого рода проблемами.

Можете посоветовать рецепт питательного и сбалансированного блюда на время поста?

— На обед отлично подойдет своеобразная каша из нута, — поделилась Татьяна Селезнева. — К ней я пассирую лук и морковь, а в качестве украшения использую авокадо. Это очень питательное блюдо, после которого Вы точно не будете чувствовать себя голодным!

10 ноября в 09:15
На трассе М-8 под Ярославлем легковушка врезалась в стоящий грузовик
Есть пострадавшие.

Днём 8 ноября на 282-м километре федеральной трассы М-8 «Холмогоры» водитель автомобиля Volkswagen Polo, направляясь в сторону Ярославля, врезался стоящий грузовик DAF. Об этом сообщили в региональной Госавтоинспекции.

В результате столкновения пострадали два человека — 25-летний водитель легковушки и 22-летняя пассажирка. Оба с травмами различной степени тяжести доставлены в медицинское учреждение.

Фото: пресс-служба ГУ МЧС России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

10 ноября в 08:56
На Октябрьском мосту в Ярославле столкнулись автобус и легковушка
Водитель иномарки госпитализирован.

Утром 9 ноября на Октябрьском мосту в Ярославле произошло серьёзное ДТП с участием автобуса и автомобиля Kia. По данным областного УМВД, пострадал водитель легкового автомобиля, его доставили в медицинское учреждение.

Момент столкновения зафиксировали камеры видеонаблюдения. На записи видно, как движущаяся в сторону Заволжского района Kia неожиданно смещается из крайней правой полосы влево, пересекает встречную полосу и врезается в ограждение моста. От удара машину отбросило назад, после чего она столкнулась с автобусом маршрута № 30. Водитель автобуса пытался уйти от удара, но избежать столкновения не удалось.

Сотрудники Госавтоинспекции продолжают устанавливать все обстоятельства происшествия.

Фото: «ПОДСЛУШАНО в ЯРОСЛАВЛЕ!»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

7 ноября в 12:30
Инсайдер Карпов: Вопрос о сносе стадиона «Шинник» практически решён
ПСБ рассматривает участие в проекте обновления клуба.

В ближайшие годы футбольный клуб «Шинник» может пройти масштабное обновление. Об этом сообщил инсайдер Иван Карпов, отметив, что при поддержке ПСБ и участии футбольного агента Павла Андреева команда способна вернуться в Российскую Премьер-лигу в течение двух-трёх лет.

По данным Карпова, вопрос о размещении головного офиса банка на площадке нынешнего стадиона «Шинник» практически решён. По его информации, с 1 января банк начнёт финансировать развитие клуба. Параллельно, по словам блогера, должна стартовать стройка новой футбольной арены на окраине Ярославля. В клубе ожидаются серьёзные кадровые изменения: «Шинник» могут покинуть генеральный директор Денис Хайрулин, спортивный директор Евгений Коровкин, главный тренер Павел Булойчик, а состав команды заметно обновится.

О возможном участии ПСБ в строительстве нового стадиона ранее говорил и губернатор Ярославской области Михаил Евраев. В ходе прямой линии он подчеркнул, что действующая арена «Шинника» устарела и практически не поддаётся эффективной реконструкции. Власти рассматривают строительство новой арены стоимостью около 12 миллиардов рублей при условии, что банк станет ключевым инвестором, а регион и федерация подключатся к финансированию.

По словам Евраева, только в случае принятия решения о строительстве новой арены текущая площадка в центре города может быть передана под офис банка или иное общественное пространство.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

5 ноября в 20:29
В посёлке Ярославской области насмерть сбили пешехода
ДТП случилось в Борисоглебском.

В Ярославской области насмерть сбили пешехода. Об этом сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.

Трагедия случилась вечером 5 ноября в посёлке Борисоглебский. Как установлено на данный момент, 47-летний мужчина, управляя автомобилем «Рено Дастер», двигался по улице Вощажниковской посёлка. В районе дома № 22 водитель сбил пешехода, который шёл по проезжей части в попутном направлении. Пострадавший скончался.

Прочие подробности и обстоятельства случившегося устанавливаются. Прокуратура округа поставила ход и результаты проверки на контроль.

Фото: пресс-служба прокуратуры Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

5 ноября в 11:22
В Ярославской области БПЛА нанесли незначительные повреждения нефтеперегонным станциям
Последствия локализованы.

В Ярославской области БПЛА нанесли незначительные повреждения нефтеперегонным станциям. Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев.

По словам губернатора, в результате атаки вражеских БПЛА на энергетическую инфраструктуру Ярославской области нанесены незначительные повреждения нефтеперегонным станциям в двух округах региона. По предварительным данным, пострадавших нет. В настоящее время последствия локализованы.

Напомним, беспилотная опасность была объявлена в регионе 5 ноября около 07:30. Жители региона получили соответствующие смс-уведомления. Также были введены ограничения мобильного интернета. Отбой беспилотной опасности был объявлен уже в 11:17.

Обновление

По данным Минобороны, 5 ноября в период с 08:00 до 12:00 дежурными средствами ПВО были перехвачены и уничтожены четыре украинских БПЛА: три — над территорией Белгородской области и один — над территорией Ярославской области.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

1 ноября в 20:36
Ярославцам пообещали очень тёплый ноябрь
Снег откладывается.

Минувший октябрь в Ярославле выдался теплее нормы. Довольно тёплым оказался и первый день ноября. Что же ждать от последнего осеннего месяца в целом?

По прогнозам синоптиков, на старте ноября будет ощутимо теплее положенного. Очень тёплыми ждут и первые две недели месяца.

В предстоящие длинные выходные в облаках даже возможны прояснения. Существенных осадков не ожидается, разве что в понедельник-вторник может поморосить небольшой дождь. Дневные температуры составят от +4 до +8, ночами будет чуть холоднее. А в течение короткой рабочей недели даже прогнозируется потепление на один-два градуса.

Удивительно, но вплоть до начала ноября снег не лёг на землю ни разу. Прогнозы показывают, что не стоит ждать первого снежного покрова как минимум всю первую половину ноября. Как и заморозков. Да и во второй половине месяца существенного похолодания не предвидится. По итогам месяца средняя температура примерно на полтора — 2,5 градуса превысит климатическую норму. Осадков же ждут чуть ниже положенного.

По всей вероятности, тёплый ноябрь плавно перетечёт и в аномально тёплый декабрь. Предварительные прогнозы больших снегов и морозов ярославцам не обещают.

Фото: Галина Алтухова

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

1 ноября в 17:13
«Ночь искусств» – 2025 в Ярославле: программа мероприятий
Акция пройдёт 2-4 ноября.

В предстоящие праздничные выходные Ярославль и область присоединятся к всероссийской акции «Ночь искусств». Мероприятия пройдут в учреждениях культуры 2, 3 и 4 ноября.

Акция проводится уже в 13-й раз, на этот раз тема — «В единстве культур — сила народа». Публикуем программу основных мероприятий.

«Ночь искусств» — 2025 в Ярославле

Ярославский музей-заповедник

Организаторы будут ждать посетителей 3 ноября с 18:00 до 21:00. Для гостей мероприятия подготовили фото-акцию с бесплатными снимками от фотографа, кукольный спектакль для детей «Илья Муромец» (6+), а также множество тематических экскурсий и квестов. Цена удовольствия — от 300 рублей.

КЗЦ «Миллениум»

3 ноября с 15 часов. Творческая встреча-экскурсия с Александром Шиловым, автором выставки «Начала» (6+). А с 13 до 15 часов при посещении выставки «Живопись 2025» (6+) посетителей сопроводит художник Александр Александров.

Ярославский художественный музей

3 ноября с 19:00 до 22:00. Экскурсии «Путешествие сквозь века» и «Василий Суриков, Пётр и Михаил Кончаловские» (12+). А также маленький ночной концерт-погружение в атмосферу классической музыки. Стоимость — 800 рублей. Дети до семи лет смогут пройти бесплатно.

Зал Нужина

2 ноября с 18:00 до 20:00. Организаторы ждут гостей на фотовыставке «Пять вечеров в фотомастерской» (12+).Также посетителей ждёт поэзия и игры с рифмами, мастер-класс с журавликами и музыкальное выступление.

Областная библиотека имени Н. А. Некрасова

3 ноября с 18:45 до 23:00. Для гостей подготовили три уникальные площадки (16+). На творческой площадке участники познакомятся с удивительным миром плёночной фотографии. Агентство «Своя тема» проведёт серию увлекательных интеллектуальных квизов. Также подготовлена и музыкально-сценическая программа, а театр-студия «Балаган» представит спектакль «Монолог женщины». Вход бесплатный.

Культурно-просветительный центр имени В. В. Терешковой

С 3 на 4 ноября. В честь открытия нового арт-пространства с 20:00 до 21:00 посетителей ждёт музыкальная программа хоровой капеллы «Ярославия» — «Голоса Вселенной» (12+). Организаторы подготовили подборки короткометражных фильмов из коллекций Фестиваля актуального научного кино. В Звёздном зале пройдут показы полнокупольных программ. А в экспозиционно-выставочном зале «История космонавтики» состоятся интерактивные экскурсии с роботом-экскурсоводом. Вход свободный по предварительной записи.

Ярославская филармония

3 ноября в 18:00. Музыкальная программа «Я люблю тебя, Россия» (12+). На сцене талантливые солисты Ярославской государственной филармонии и неповторимый «Филармоник-бэнд» под управлением маэстро Михаила Бушуева. Стоимость билета стартует от 300 рублей.

Музей «Карабиха»

4 ноября в 12:00 бесплатный показ документального фильма о Н. А. Некрасове (0+), а в 17:00 по предварительной записи интерактивный квест.

Рыбинский музей-заповедник

3 ноября с 11:00 до 21:00. Организаторы подготовили авторские экскурсии, творческие мастер-классы, театральные постановки и концертные программы для всей семьи (6+). В этом году музей принимает поздравления с юбилеем — 115-летием со дня основания. Стоимость билетов стартует от 200 рублей.

Ростовский кремль

2-4 ноября. Гостей будут ждать концерты, авторские экскурсии и театральные выступления. Также 3 ноября желающие смогут поучаствовать в квиз-игре «Искусство сквозь года» (12+). Вход на территорию музея-заповедника свободный. Стоимость билетов стартует от 200 рублей.

Угличский музей

4 ноября в 18:00 в Красной гостиной Угличского музея состоится музыкально-поэтический вечер «Едины в творческом порыве...» (6+).

Фото: пресс-служба правительства Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

1 ноября в 16:37
Выехал на встречную полосу: в Ярославской области в ДТП погиб водитель легковушки
Обстоятельства произошедшего устанавливаются.

В ДТП в Большесельском районе Ярославской области погиб водитель легковушки. О произошедшем рассказали в областной Госавтоинспекции.

1 ноября около 10:20 на 1516-м километре ФАД Р-132 «Золотое кольцо» в Большесельском округе водитель автомобиля «Пежо» по какой-то причине выехал на встречную полосу, где лоб в лоб столкнулся с КамАЗом. Легковушка практически превратилась в груду металла. Водитель от полученных травм скончался на месте. Личность погибшего устанавливается.

На месте ДТП работали сотрудники Госавтоинспекции, следственно-оперативная группа. Выясняются все обстоятельства происшествия.

Фото: Госавтоинспекция Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».

31 октября в 14:20
Ярославцам показали, как преобразится Депутатская улица
В сердце города появится настоящий пешеходный оазис.

В Ярославле полным ходом идёт реализация амбициозного проекта по созданию пешеходного центра. Следом за улицей Максимова, где сейчас укладывают сети освещения и разбирают старое дорожное покрытие, работы стартовали на Депутатской. Здесь уже ведутся подготовительные мероприятия: демонтируют ограждения и тротуарную плитку. А недавно жителям показали визуализации будущего облика улицы.

Депутатская, вдоль которой расположены магазины и кафе, скоро превратится в уютное пешеходное пространство. Согласно проекту, улица засияет новыми красками: мощение выполнят шестью видами современной тротуарной плитки, добавят 45 крупных деревьев, включая клёны трёх сортов, кусты спиреи, можжевельника, дёрена и туи, а газоны и растения в гранитных и чугунных вазонах создадут зелёные акценты. Скамейки будут модульными, фонари обеспечат мягкое освещение, чугунные элементы — заборы, урны, люки и основания скамеек — добавят исторического шарма. Кроме того, в фасады зданий встроят вставки и адресные таблички.

Изюминкой станет светодинамический фонтан диаметром два метра у Депутатского переулка. Как отмечается в документах проекта, оформление улицы вдохновлено тематикой искусства и театра.

Ярославцам показали, как преобразится Депутатская улицаЯрославцам показали, как преобразится Депутатская улица

Под землёй тоже всё обновят: ожидается полная реконструкция тепловых сетей, построенных более 50 лет назад. Заменят камеры, каналы, плиты перекрытий и проложат почти 400 метров новых труб с современным покрытием для долгого срока службы. Плюс обновят освещение, добавят кабели для видеонаблюдения и связи.

Важно, что проект учитывает культурное наследие. Депутатская окружена объектами вроде усадеб Гнуздевых и Шапошниковых, Храмового комплекса с церковью Сретения, Гостиного двора и доходных домов XIX–XX веков. Все работы проводятся с мерами по их сохранности: никаких повреждений фасадов, специальный режим для земельных участков.

Ярославцам показали, как преобразится Депутатская улицаЯрославцам показали, как преобразится Депутатская улица

Отметим, что движение транспорта по Депутатской ограничат поэтапно: с 5 ноября до 30 декабря перекроют участок от Первомайской до Депутатского переулка, а потом расширят зону до Андропова. Для пешеходов организуют безопасные коридоры, чтобы минимизировать неудобства. Работы ведёт АО «Ярдормост».

Фото и макеты: правительство Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».


наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет