16 марта 2021 17:20

Диетолог из Ярославля рассказала, как соблюдать Великий пост без вреда для здоровья

В Ярославле уже закончилась масленичная неделя и все православные начали соблюдать Великий пост. Сегодня «Яркуб» пообщался с врачом Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики терапевтом-диетологом Татьяной Селезневой, чтобы узнать, как правильно отказаться от мяса и молочных продуктов и не набрать вес.
Диетолог из Ярославля рассказала, как соблюдать Великий пост без вреда для здоровья

С 15 марта по 1 мая православные ярославцы будут соблюдать Великий пост. Терапевт-диетолог из Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Селезнева рассказала, как отказаться от мяса и молочных продуктов без вреда для здоровья.

Нужно ли готовиться к посту заранее?

— Пост — это строгое вегетарианство, отказ от животной пищи, — говорит Татьяна Селезнева. -Нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Это достаточно строгая практика, которую не каждый выдержит. По канону к Великому посту надо готовиться еще на масленичной неделе. На Масленицу не рекомендуется есть мясо, но еще можно есть яйца, молочные и кисломолочные продукты. Резкий переход от переедания и мясной пищи к строгому вегетарианству дается людям тяжело, для этого и нужна подготовка. Самая большая проблема людей, которые постятся — наполнить свой рацион белком.

Чем заменить животные белки в рационе?

— Во время поста мы отказываемся от животных белков, поэтому ставка идет на растительные белки, — отмечает эксперт. — Чтобы избежать дисбаланса, я советую включить в рацион темные каши (греча, пшено, перловка, полба, булгур), бобовые (кукуруза, горох, нут, чечевица, фасоль), грибы. Перекусывать рекомендуется орехами, но не забывайте, что это очень калорийный продукт. Не стоит им злоупотреблять, достаточно одной горсточки в день. Также в рационе должно быть достаточно свежих овощей, фруктов и зелени, в них содержится клетчатка, витамины, макро- и микроэлементы.

Уйдут ли без мяса и молочных продуктов лишние килограммы?

— Очень многие постящиеся пытаются заедать голод хлебом, макаронами, картошкой, а это как раз те продукты, которые способствуют набору веса, — предупреждает диетолог. — Также из-за дефицита энергии и питательных веществ стимулируется чувство голода и появляется тяга к сладкому. В ход идут сухофрукты, мед, варенье. Поэтому бывает, что после поста люди набирают в весе.

Как сдерживать себя и не нарушать режим питания?

— Сорваться хочется если человек чувствует голод, — рассуждает Татьяна Селезнева. — Можно выстроить рацион так, что на посту не будешь голодать. Также хочется сорваться, когда есть какие-то психологические проблемы, которые человек заедает. Доводить себя до голода нельзя, питание должно быть полноценным. Я советую искать альтернативные источники удовольствий, тогда вы сможете себя контролировать. Изначально при подготовке к посту нужно настроиться психологически, чтобы не сталкиваться с такого рода проблемами.

Можете посоветовать рецепт питательного и сбалансированного блюда на время поста?

— На обед отлично подойдет своеобразная каша из нута, — поделилась Татьяна Селезнева. — К ней я пассирую лук и морковь, а в качестве украшения использую авокадо. Это очень питательное блюдо, после которого Вы точно не будете чувствовать себя голодным!

5 июня в 09:50
В Ярославском районе случилось смертельное ДТП
Водитель погиб до приезда скорой.

4 июня в 17:29 на 11-м километре автодороги «Яковлевское — Диево — Городище» в Ярославском районе случилось смертельное ДТП. Об этом сообщает региональная Госавтоинспекция.

Выяснилось, что 58-летний водитель автомобиля «Лада Гранта» не справился с управлением и съехал в кювет, после чего машина опрокинулась. От полученных травм водитель скончался на месте происшествия ещё до приезда скорой помощи.

Сейчас выясняются все обстоятельства произошедшего.

Фото: Госавтоиснпекция Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

4 июня в 20:51
Похолодания не миновать: ярославцам рассказали о погоде на июнь
Но первые выходные месяца ожидаются очень тёплыми.

Июнь в центре России прогнозируется довольно тёплый, но устойчивой жаркой погоды ждать не стоит. А вот похолодание будет.

Как отметил синоптик Михаил Леус, в первые летние выходные управление погодой в центральных областях Европейской России перейдёт к антициклону, выходящему своим центром с севера в районы Верхневолжья. А значит, дожди прекратятся, температура подрастёт.

В пятницу в Ярославской области ожидается переменная облачность, в дневные часы +20...+22. В субботу станет ещё на градус теплее, а в воскресенье столбики термометров поднимутся до +25. В ночные часы до конца недели прогнозируется +8...+13.

Очень тёплая и сухая погода сохранится и в начале предпраздничной недели. При этом ночные температуры будут приближаться к отметкам в +15. Местами могут формироваться грозы, но продолжительными осадки не будут.

Предварительные прогнозы на июнь говорят о том, что примерно в середине месяца придёт довольно ощутимое похолодание. Однако в третьей декаде лето вернётся. В результате средняя температура первого летнего месяца окажется примерно на один-два градуса выше многолетних значений.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

4 июня в 16:47
В Ярославской области в ДТП погиб мотоциклист, а его друг попал в больницу
Трагедия случилась ночью в Пошехонском округе.

В Ярославской области в ДТП погиб мотоциклист. Его товарищ госпитализирован. О случившемся рассказали в региональной Госавтоинспекции.

Трагедия случилась 4 июня около часа ночи на 297-м километре автодороги Сергиев Посад — Калязин — Углич — Рыбинск — Череповец в Пошехонском округе, близ села Кременево. 31-летний мужчина, управляя мотоциклом Kayo, по направлению движения в сторону Пошехонья, не справился с управлением, на скорости съехал в кювет и врезался в дорожный знак. В результате сам мотоциклист от полученных травм погиб на месте, его 29-летний друг-пассажир госпитализирован.

Установлено, что мотоциклист не имел водительских прав. Прочие обстоятельства случившегося проверяются.

Фото: Госавтоинспекция Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

3 июня в 20:50
Обозначился фаворит: ярославцы выбирают улицу для наименования в честь «Локомотива»
Сбор предложений продлится до 22 июня.

Как ранее и обозначалось, 3 июня стартовал сбор предложений по наименованию городских объектов в честь побед ярославского «Локомотива» в Кубке Гагарина. Жители города активно подключились к голосованию и делятся своим мнением.

Оставить предложения может любой желающий. Вариантов это сделать два: на портале Госуслуг или в мессенджере «Макс». Зарегистрированные на обеих платформах могут оставить по одному предложению на каждой.

Каких-либо ограничений не обозначено. Топоним может содержать как название клуба, так и вида спорта, отражать гордость за команду или указывать на победы и чемпионство. Например, на карте Ярославля может появиться проспект Чемпионов или бульвар Побед.

В обсуждениях в социальных сетях звучат самые разнообразные варианты улиц и проспектов для возможного переименования, однако чаще всего встречается один — улица Институтская. Причём назвать в честь «Локомотива» предлагается даже не всю улицу, а лишь её участок от Московского проспекта до улицы Гагарина.

Обозначился фаворит: ярославцы выбирают улицу для наименования в честь «Локомотива»Обозначился фаворит: ярославцы выбирают улицу для наименования в честь «Локомотива»

Карта: «2ГИС»

Сформировалась эта улица в середине XX столетия по мере застройки нового района. Изначально указанный отрезок назывался улицей Старые Полянки. А своё нынешнее наименование — Институтская — он получил в середине 1960-х после открытия Ярославского технологического института (ныне ЯГТУ).

Обозначился фаворит: ярославцы выбирают улицу для наименования в честь «Локомотива»Обозначился фаворит: ярославцы выбирают улицу для наименования в честь «Локомотива»

Новый корпус института. 1960-е. Фото: «Ретро Ярославль»

Большинство ярославцев отмечают, что переименовывать лучше объект, находящийся рядом с «Ареной 2000», старыми дворцами спорта или базой клуба. Однако за выбор отрезка улицы Институтской есть сразу несколько весомых аргументов. Во-первых, именно по ней передвигаются болельщики, идя на матч или с матча. Во-вторых, именно на неё «смотрит» фасад главной арены клуба. А в-третьих, на данном отрезке нет жилых домов, да и других объектов минимум. А значит, переименование повлечёт минимум хлопот по оформлению документов и прочей волокиты. Наконец, в-четвёртых, переименование фактически не затронет ничьих интересов и взглядов. Да и топоним «улица Институтская» на картах останется — на отрезке от улицы Гагарина до улицы Павлова.

Оставлять свои предложения можно до 22 июня. Затем будет запущено голосование, которое продлится с 1 по 15 июля. Окончательные итоги озвучат на чествовании команды в августе.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

3 июня в 14:25
Трагедия в Енакиево: при ударе БПЛА по рейсовому автобусу пострадала семья из Ярославской области
Также есть погибшие и раненые.

Утром 3 июня была совершена атака ударным беспилотным летательным аппаратом по рейсовому автобусу «Москва — Симферополь» в городе Енакиево Донецкой Народной Республики. 

По предварительным данным, погибли семь человек, ещё 11 получили ранения. Среди пострадавших есть семья из Ярославской области. Глава ДНР Денис Пушилин также сообщил, что всем оказывается необходимая помощь.

«Выражаю искренние соболезнования родным и близким погибших. Желаю скорейшего выздоровления всем, кто пострадал в этой террористической атаке. Поручил оказать семье из нашего региона помощь из резервного фонда Правительства Ярославской области», — прокомментировал Михаил Евраев.

По данным Министерства обороны РФ, в течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО были перехвачены и уничтожены 354 украинских беспилотных летательных аппарата самолётного типа над территориями Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Ленинградской, Новгородской, Орловской, Псковской, Ростовской, Смоленской, Тверской, Тульской областей, Московского региона, Краснодарского края, Республики Крым и над акваторией Азовского моря.

Следственный комитет России возбудил уголовное дело по статье о террористическом акте. Сейчас устанавливаются детали преступления и конкретных лиц, причастных к произошедшему.

Фото, видео: УСМИ СК России

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

3 июня в 09:57
В центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и Вахромееву
Проект благоустройства площади у часовни Александра Невского предусматривает новые скульптуры, фонтан и арт-объекты.

В рамках создания пешеходного пространства в историческом центре Ярославля могут появиться скульптуры, посвящённые первому ярославскому генерал-губернатору Алексею Мельгунову и городскому голове Ивану Вахромееву. Такие планы содержатся в акте государственной историко-культурной экспертизы, подготовленном для обеспечения сохранности ОКН при благоустройстве территории.

Памятники Мельгунову и Вахромееву планируется установить на площади у часовни Александра Невского. Выбор персоналий не случаен. Именно при Алексее Мельгунове в 1778 году был утверждён первый регулярный план Ярославля, разработанный по указу Екатерины II. Этот документ сформировал облик улиц, в том числе территории нынешней улицы Андропова. С именем Мельгунова также связано становление губернского управления, а в зоне будущего благоустройства находятся здания бывшего дома вице-губернатора и губернской земской управы.

Не менее заметный след в истории города оставил Иван Вахромеев, занимавший должность городского головы в конце XIX — начале XX веков. При нём в Ярославле появились первый водопровод и электрический трамвай, была проведена реконструкция театра, а также благоустроена Плац-парадная площадь, позднее ставшая Демидовским садом. С улицей Андропова Вахромеева связывает и расположенный здесь Торговый дом Вахромеева — объект культурного наследия регионального значения.

Напомним, что в 2025 году в Ярославле уже стартовала общественная кампания по установке памятника Вахромееву. Её инициатором выступил общественник Артур Стажков, предложивший создать в Демидовском саду камерную скульптурную композицию, изображающую бывшего градоначальника сидящим на скамейке. Помимо Стажкова, в команду вошли скульптор Елена Пасхина и архитектор Дмитрий Брандуков.

Кроме того, на улице Андропова и прилегающей площади планируется не только установка памятников Мельгунову и Вахромееву, но и целый комплекс новых элементов благоустройства. Здесь появятся арт-объекты «Глобус», «Кошелёк» и «Люби», новый фонтан, павильон, качели, скамейки, а также девять арт-объектов под общим названием «Люди». Предусмотрена и установка двух вендинговых аппаратов с сувенирной продукцией, выполненных в виде шарманок.

Территорию за зданием правительства Ярославской области вымостят гранитной плиткой и брусчаткой разных типов, высадят крупномерные деревья в кадки, установят вазоны с кустарниками и создадут зоны отдыха с травами. Проект также предусматривает чугунные люки с гербом Ярославля, бронзовые адресные таблички, новые фонари и подсветку деревьев.

Ранее власти сообщали, что каждая часть нового пешеходного маршрута получит собственную тематику. Улицу Андропова, в частности, планируют оформить в купеческом стиле — в память о торговых рядах и Мытном рынке, которые располагались здесь до революции.

В центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и ВахромеевуВ центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и Вахромееву

В центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и ВахромеевуВ центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и Вахромееву

В центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и ВахромеевуВ центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и Вахромееву

В центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и ВахромеевуВ центре Ярославля хотят установить памятники Мельгунову и Вахромееву

Фото: Алексей Колобов / Яндекс Карты

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

2 июня в 11:07
Как Ярославль зажёг в свой День рождения
Корреспонденты «Яркуба» посетили мероприятия, и нам есть что показать.

В этом году Ярославль отпраздновал 1016-й День рождения. Слоган праздника — «Вплетая традиции в будущее». Корреспонденты «Яркуба» не могли пройти мимо и собрали кадры, эмоции, звуки, а главное чудо вечера — салют — смотрели в самом красивом месте города.

Праздник открыли творческие коллективы на Советской площади. 

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

На сцене выступали юные защитники Отечества и танцевальные ансамбли. 

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

Для жителей и гостей города устроили десятки развлечений. Например, фотозоны с мишками. 

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

Помимо этого, автофестиваль «Культура76» представил интересные экспонаты.

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

Одним из самых ярких моментов стала регата «Кубок Рундука на фойлах» — гонки суперскоростных яхт на подводных крыльях в акватории Волги. Прошёл и парад судов.

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

Кроме того, 30 мая состоялись «Зелёный марафон», фестиваль по боксу, первенство города по бадминтону и другие соревнования. 

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

А корреспондент «Яркуба» пошла играть в футбол и тут же поняла: задать мячу нужную траекторию полёта представляется задачей невыполнимой. 

Как Ярославль зажёг в свой День рожденияКак Ярославль зажёг в свой День рождения

В городе было много развлечений, жители и гости Ярославля могли найти то, что им по душе. 

Главным впечатлением вечера стал салют, и мы смотрели его в самом необычном месте — на Звоннице Спасо-Преображенского монастыря. Перед этим состоялась прогулка по ночному музею-заповеднику, где огоньки на деревьях светились так, будто в ветвях спрятались огромные светлячки. 

Самым интересным оказался подъём на Звонницу. Сначала лестница была обычной, а потом пошла узкая, витиеватая. Топ-топ-топ-топ-топ — и длинное пальто норовило стать предателем, и ваш корреспондент споткнулась. 

И тут, наверху, случилось волшебство. Город раскинулся на ладони: колесо обозрения, прежде великан, стало крошечной игрушкой... Мы слушали рассказы нашего проводника, наслаждались видами — и вдруг начался салют. Разноцветные огоньки разлетались в стороны, и от этого зрелища невозможно было отвести взгляд. Один из букетов огней был похож на колосья пшеницы. 

Вот так Ярославль провёл свой День рождения — ярко, спортивно, душевно и с огоньком.

Фото: «Яркуб», пресс-служба правительства Ярославской области

Выражаем благодарность Ярославскому государственному историко-архитектурному и художественному музею-заповеднику и лично Алексею Бакуменко за организацию фото- и видеосъёмки фейерверка!

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

1 июня в 10:55
В Ярославской области трициклист погиб после столкновения с легковушкой
Происшествие произошло в Переславле-Залесском.

Вечером 31 мая в 19:50 в Переславле-Залесском произошло смертельное ДТП. Подробностями инцидента делится пресс-служба УМВД России по Ярославской области. 

На Московской улице, в районе дома 18, столкнулись автомобиль «Шкода Октавия» и трицикл «Бомбардир Спайдер». За рулём иномарки находилась 64-летняя женщина. Трициклом управлял 47-летний мужчина.

От удара водитель трицикла получил серьёзные травмы. Его доставили в больницу, но спасти не удалось — мужчина скончался.

Фото: пресс-служба УМВД России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

1 июня в 10:04
В Ярославле 12-летний мальчик упал с четвёртого этажа заброшенного здания
Инцидент произошёл на улице Бабича.

31 мая 12-летний подросток сорвался с четвёртого этажа заброшенного здания на улице Бабича в Дзержинском районе. Очевидцы сообщают, что приземление пришлось на бетонные блоки. Информация об этом появилась в городских пабликах. 

В пресс-службе УМВД России по Ярославской области «Яркубу» подтвердили факт происшествия. Сообщение в полицию поступило в 15:46. Пострадавший 12-летний мальчик с травмами различной степени тяжести был оперативно доставлен в больницу. 

«Проводится проверка», — резюмировали в пресс-службе региональной полиции. 

В пресс-службе Министерства здравоохранения региона «Яркубу» уточнили состояние подростка. Он госпитализирован в Областную детскую клиническую больницу. 

«Врачи делают всё возможное для спасения жизни ребёнка», — отметили в пресс-службе Министерства здравоохранения Ярославской области. 

На данный момент состояние подростка оценивается как крайне тяжёлое.

Обновление

Следственным отделом по Дзержинскому району города Ярославля СУ СКР по Ярославской области по факту произошедшего возбуждено уголовное дело. Устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

Фото: «Подслушано в Ярославле!»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».


наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет