25 февраля 2020 15:10

Зоотехник «Юрьевского»: «На ферме созданы все условия и для животных, и для сотрудников»

Зоотехник ООО СП «Юрьевское» Анастасия Владимирова рассказала о первых впечатлениях от фермерского хозяйства и больших научных планах по созданию идеального племенного ядра овец романовской породы.

Анастасия, расскажите простым языком о профессии зоотехника?

Наши преподаватели в Костромской сельхозакадемии говорили, что зоотехник — сердце фермерского хозяйства. Если ветеринар должен предупреждать заболевания и лечить, то зоотехник составляет рационы кормления и содержания, чтобы животные были здоровыми и продуктивными при минимальных затратах трудовых и финансовых ресурсов. Контроль условий содержания, оптимальный рацион позволяет выявить лучшие генетические качества, осуществить отбор и подбор пар, повысить продуктивность.

Как строилась ваша карьера?

Я работала в Угличском и Переславском районах Ярославской области, и вот недавно пришла в сельхозпредприятие «Юрьевское».

Какие задачи поставил перед вами руководитель «Юрьевского»?

Передо мной стоят задачи зоотехника-селекционера — зоотехнический учет в программе «Селекс». Хозяйство является племрепродуктором, поэтому очень важно отслеживать родословную животных, выявлять лучших по породе, вести оценку родившихся ягнят на предмет соответствия типичным для романовской породы признакам, отбор лучших молодых ярок.

Цель — создать идеальное племенное ядро овец романовской породы в России. При этом важно использовать накопившийся за десятилетия опыт ученых в этой области, результаты генетических исследований.

Планируется большая работа по созданию площадки, представляющей возможность специалистам других овцеводческих хозяйств в любое время на постоянной основе и в любом количестве приобретать высокопродуктивный, крепкий молодняк всех линий.

Каким образом вы намерены выстраивать деятельность по сохранению романовской породы и ее улучшению путем селекции?

За каждым ягненком с момента его рождения я буду наблюдать, чтобы оценить фенотип, следить за весом по мере роста, то есть, отслеживать по живой массе этапы развития, контролировать условия кормления и содержания, чтобы не было отставания... Чтобы не было кривых ног и других недостатков в развитии скелета. При заключительном отборе обязательно посмотрю шерсть, она должна быть ровная, с правильным соотношением ости и пуха. Оценю и «романовскую звезду» на лбу. К этому добавляется первичный учет: журналы приплода (кто, когда и от кого родился), журнал случки, журнал выбытия (кто и по какой причине ушел) и отбивки (отъем ягнят от матери).

Разумеется, в «Юрьевском» планомерно ведется научная работа?

Моя селекционная работа со стадом в обязательном порядке идет параллельно с научными исследованиями. Для генетической идентификации животных учеными Ярославского НИИЖК берется генетический материал с ушных раковин овец, полученные данные анализируются, на их основании даются рекомендации, какие линии наиболее эффективны для дальнейшей работы со стадом. В «Юрьевском» богатое поле для научной деятельности. В планах у нас повышение молочной продуктивности романовской овцы. Нужно будет отобрать матерей с высокой молочностью. На их потомстве проведем исследования, какие из линий более молочные.

Такая научная деятельность характерна для фермерских хозяйств типа «Юрьевского»?

Я такого больше нигде не встречала. Отличие «Юрьевского» от других хозяйств — взят курс на улучшение качественных показателей путем внутрипородного скрещивания и идентификации линий. Хочется возродить те советские проверенные стандарты романовской породы, которые сейчас, в результате межпородного скрещивания и «прилития крови» стали расплываться. В «Юрьевском» хотят восстановить стандарт романовской породы.

Когда вы приступали к работе, что сделали сразу?

В первую неделю побывала на перевеске, выявила у нескольких ярок нежелательные для «романовки» признаки, рекомендовав списать их на брак. Из 250 голов я отобрала семь — это очень хороший показатель. Также отобрала ярок для ремонта стада.

Какие впечатления от стада и условий в хозяйстве?

Стадо мне очень понравилось, оно выровненное. Нет такого, что где-то худая, косая или кривая спина. Они все примерно одинаковые в своих группах, как подобранные. И кормление очень хорошее. Когда заходишь, пахнет сеном, силосом. Силос такой, что хоть сама ешь, аж яблоками пахнет. В рационах овец увидела не только сено, сенаж, дробленку, но и различные комбикорма для разных групп животных: для ягнят — стартерные, для откорма — экструдированные и травяную муку, минеральные добавки. Даже пробиотики для ягнят из многоплодных ягнений.

В новых помещениях для ремонтного молодняка просторно и светло, потому что световой конек идет посередине. Корма в центральном проходе развозят на тракторе, стоят поилки с подогревом — все условия и для животных, и рабочим большое облегчение при раздаче кормов, уходе.

Мне понравилось и само место. Пейзажи очень красивые — деревня, где тихо и спокойно. Никаких машин, никакого шума. Прямо вот бабушкина ферма, но с современными научными разработками.

Реклама
Закрыть

наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет