Вкусы россии

Бренд «Романовский ягненок» участвует в фестивале «Вкусы России»

В Москве стартовал национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».

В нем участвуют около 300 региональных брендов продуктов питания. Ярославскую область представляет «Романовский ягненок» — бренд фермерского хозяйства «Юрьевское» из Первомайского района.

Москвичи и гости города по достоинству оценили изысканное блюдо — плов из мяса романовских ягнят.

«Очень вкусно, — делится с нами Екатерина, жительница Москвы. — Да, плов особенно. Всегда любила русскую кухню, но только сегодня, на фестивале, поняла, насколько она может быть разнообразной».

«Подходят. Спрашивают. Романовский ягненок вызывает явный интерес», — отмечает Серафима. Женщина работает на фестивале и представляет гостям продукты из Ярославской области.

Напомним, что в 2021 году сельскохозяйственное предприятие «Юрьевское» впервые заявило бренд «Романовский ягненок» для участия в фестивале «Вкусы России». По итогам голосования «Романовский ягненок» стал призером в номинации «Вкус природы».

Фестиваль «Вкусы России» — масштабный гастрономический праздник, который продлится до 17 июля. Мероприятие проходит на нескольких площадках по всей Москве, центральная из которых расположена в Парке Горького.

Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» организован Министерством сельского хозяйства РФ. Его основная задача — познакомить россиян с разнообразием многонациональной кухни и составить «гастрономическую карту России». В этом году участие в конкурсе приняли свыше 700 брендов из 84 субъектов Российской Федерации. Ярославская область презентовала 28 позиций, это второе место в России по числу заявленных брендов. Призеров конкурса выбрали в восьми номинациях. Победители были озвучены 15 ноября.

Бренд «Романовский ягненок» из Первомайского района Ярославской области занял 3 место в номинации «Вкус природы». Его выдвинуло на конкурс сельхозпредприятие «Юрьевское».

— Я считаю, что мы заняли призовое место благодаря богатой истории нашего края, а самое главное — благодаря истории романовской овцы, — рассказал руководитель сельскохозяйственного предприятия «Юрьевское» Александр Чачин. — Победа в конкурсе помогла нам сделать большой шаг в сохранении чистопородной романовской овцы и укрепить традиции русской кухни. Мы воодушевлены и будем продолжать заниматься сохранением и популяризацией породы. В следующем году мы планируем очное участие в выставке «Золотая осень» с нашими уникальными животными.

Отметим, что победа в конкурсе дает участникам не только репутационные преимущества — для победителей будет реализован комплекс мер продвижения локальных брендов.

YouTube-канал сельхозпредприятия «Юрьевское» —  https://www.youtube.com/channel/UCJbY9CpyAvIpT7zp8FSw5Yw.

Официальная группа во «Вконтакте» — https://vk.com/yurferma.

Результаты голосования будут известны уже 15 ноября. Итоги подведут в прямом эфире в 11:00.

Посмотреть трансляцию можно:

1.На официальном сайте Министерства сельского хозяйства
2. На сайте конкурса Вкусы России
3. В Инстаграм аккаунте конкурса Вкусы России 

Подключиться можно с любого устройства: компьютер, телефон, планшет. Никаких дополнительных программ для просмотра трансляции не нужно.

Национальный конкурс «Вкусы России» проходит второй раз. Это масштабное гастрономическое мероприятие организовано Министерством сельского хозяйства. В этом году Ярославскую область представят 28 уникальных брендов. Среди них — романовский ягненок, паштет по-ярославски, рыбинский сом, ярославская курочка, пахмовская творожная масса, ростовский цикорий.

Народное голосование пройдет с 20 октября по 7 ноября. Итоги конкурса по восьми номинациям будут объявлены в ноябре. Участники конкурса «Вкусы России» могут рассчитывать на помощь в продвижении на рынке, а также господдержку в размере 15 миллионов рублей.

Заместитель председателя правительства Валерий Холодов рассказал, что продукцию участников конкурса из Ярославской области все желающие смогут продегустировать на ежегодной агропромышленной выставке «Золотая осень», которая пройдет в городе Кубинка с 6 по 9 октября.

Фото: группа конкурса «Вкусы России».

Читайте другие материалы: В Ярославской области запустили вакцинацию взрослых от гриппа