В пятницу, 17 марта, в КЗЦ «Миллениум» в Ярославле прошел традиционный областной фестиваль постной кухни. В нем приняли участие храмы и монастыри Ярославля и области, профессиональные училища, техникумы и предприятия общественного питания.
17 марта 2017 14:25
В Ярославле прошел 14-й областной фестиваль постной кухни
В пятницу, 17 марта, в КЗЦ «Миллениум» в Ярославле прошел традиционный областной фестиваль постной кухни. В нем приняли участие храмы и монастыри Ярославля и области, профессиональные училища, техникумы и предприятия общественного питания.
По данным пресс-службы мэрии города, каждый участник фестиваля предоставил не менее трех блюд, выполненных в соответствии с правилами Великого поста из овощей, круп, муки, фруктов, ягод, меда и орехов. Главным блюдом мероприятия стал натуральный бездрожжевой хлеб.
Ярославский фестиваль постной кухни организован Ярославской митрополией совместно с региональным департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка с целью возрождения традиций русской кухни как важной составляющей национальной культуры.
Фото с сайта мэрии города
Реклама
Закрыть
