В 2019 году из бюджета Ярославской области выделено 9 миллионов рублей на поддержку племенного овцеводства. Субсидия на содержание племенной овцематки по сравнению с 2018 годом увеличилась в 2,5 раза — до пяти тысяч рублей на голову.

Фермерское хозяйство «Юрьевское», где содержится более тысячи голов овец романовской породы, получило областную субсидию на содержание стада — более миллиона рублей. В интервью руководитель «Юрьевского» Александр Чачин признался, что эта помощь необходима в условиях рыночной экономики.

Александр, как долго вы занимаетесь фермерством?

В сельском хозяйстве я с 2012 года. Выбрал для фермы Первомайский район — здесь нет никаких загрязняющих природу производств, чистый воздух, чистая вода, леса и поля. Очень хорошее место, чтобы заниматься животноводством. Начинал со стада в 95 овец на площадях заброшенного колхоза, а теперь построил современную площадку, где можно спокойно заниматься разведением романовки.

Вы делаете акцент на том, что сфокусированы на племенном разведении романовской овцы. Почему именно эта порода вами выбрана?

«Юрьевское» — зарегистрированный в государственном реестре племрепродуктор романовской породы овец. То есть, мы растим чистокровных овец романовской породы, на которых выписываются племенные свидетельства. Вы наверняка знаете, что романовская овца была выведена в Ярославской области по указу Петра I. Животные уникальные, очень ценные, во всем мире романовка популярна, потому что дает высокое качество мяса и шерсти.

Что это вообще такое — племенное животноводство?

Это отрасль сельского хозяйства, цель которой — разведение животных с сохранением у потомков особей всех достигнутых ранее характеристик породы. Для романовской овцы это, например, сбалансированное по белкам и жирам мясо, высокое естественное многоплодие, обладающая множеством достоинств шерсть.

Какие меры поддержки от регионального правительства вы получаете?

Сейчас о поддержке много говорят в средствах массовой информации. Она действительно оказывается. Наше хозяйство в этом году получило поддержку племенного животноводства — это субсидия на содержание племенного маточного поголовья в размере 1 100 000 рублей.

Какие рекомендации вы, как руководитель фермерского хозяйства, можете дать властям для совершенствования мер поддержки племенного животноводства?

Конечно, надо продолжать финансово поддерживать лучших из профильных сельхозпредприятий. Нужны субсидии, гранты, конкурсы. Надо помогать продвигать местную продукцию по всем направлениям — от потребительского до туристического. Очень важна сельхозкооперация, возможность взять в лизинг по льготной ставке технику.

А самое важное — надо лоббировать упрощение ветеринарного законодательства и схемы экспорта овец. Наше ветеринарное законодательство в большей степени направлено на обеспечение неадекватно чрезмерной ветеринарной безопасности иностранного заказчика, а интересами отечественных племрепродукторов пренебрегают. Экспорт животных — очень сложное мероприятие, не имеющее доступной «инструкции по применению»! Все должно быть упрощено. Надо внедрить простой алгоритм: «благополучное хозяйство — здоровые животные — разрешение на вывоз», и ничего лишнего! Уверен, что когда-нибудь это обязательно произойдет.

Какие у вас планы по развитию хозяйства?

Кроме «Юрьевского» я руковожу предприятием «Возрождение», которое работает над тем, чтобы восстановить и обогатить фонд ярославской породы коров. Мы хотим создать в Первомайском районе племенное ядро ярославки. Коровы великолепные, отличаются особым обаянием и красотой. Они генетически устойчивые к такому заболеванию, как лейкоз. Это значит, что молоко не просто вкусное и питательное, но и безопасное.

Романовская овца была выведена в Тутаеве в XVIII веке по указу Петра I. Спустя века и годы в Ярославской области, на родине уникальной породы, продолжаются традиции, заложенные предками. Так, фермерское хозяйство «Юрьевское» является племрепродуктором романовской овцы и параллельно развивает мастерскую валяния из шерсти.

Более десяти тысяч гостей фестиваля в Тутаеве смогли познакомиться с наработками мастериц «Юрьевского», поучаствовать в мастер-классах, приобрести валяные изделия и сфотографироваться с оригинальных банных шапочках. Журналисты регионального телеканала обратили внимание на площадку «Юрьевского» и включили отчет об этом в сюжет о фестивале.

Фестиваль «Романовская овца — золотое руно России» несколько лет проходит на родине романовской овечки, чьим племрепродуктором является «Юрьевское». Мастерицы Фермерского хозяйства раскроют гостям секреты шерсти этой ценной породы, поделятся знаниями с любителями валяния.

«Мы подготовили мастер-классы для детей и взрослых, а также мастер-шоу. Все желающие смогут сделать на фестивале фотографии в эксклюзивных банных шапках из шерсти наших романовских овечек, а понравившиеся изделия можно будет приобрести для семьи и друзей», — рассказали мастера.

Ремесло валяния из шерсти романовской овцы было представлено на open-air фестивале к Дню защиты детей в ряду традиционных русских промыслов. Материалы для занятий с детьми предоставило «Юрьевское», поскольку хозяйство занимается племенным разведением романовских овец.

Педагоги Ольга Козырева и Вера Колпакова — мастера по валянию из шерсти. Они провели для юных ярославцев мастер-класс «Жемчужина желаний». Дети впервые узнали о валянии из шерсти романовской овцы, удивились мягкости и теплоте материала, отмечали, что шерстка пахнет овечкой. В конце все уходили довольные, с жемчужиной и загаданным желанием.

Пока дети занимались, родители рассматривали изделия из шерсти — шапки, рюкзаки, сумки, тапочки и многое другое. Мастера получили много приятных отзывов. Были и ярославцы, которые заинтересовались ремеслом, подумали о том, чтобы записаться на занятия.

«Сельхозпредприятие «Юрьевское» расположено в экологически чистой местности в Первомайском районе Ярославской области. «Юрьевское» — официальный племрепродуктор романовской овцы, причем хозяйство производит как особей на разведение, так и мясо, и шерстяные изделия.

Владельцы дач и загородных домов часто думают о разведении домашних сельскохозяйственных животных. Это полезный опыт, свое экологически чистое мясо, эстетическое удовольствие и хороший доход. Если вы цените труд и хотите владеть собственным стадом, вам нужно знать о подводных камнях сферы животноводства.

Животноводам нужно строить отапливаемые дома, регулярно приглашать ветеринаров, знать тонкости ухода за подопечными. Все это доступно фермерским хозяйствам с историей и опытным фермерам с технической базой. Что делать частнику-одиночке, который на земле, может быть, живет только три-четыре месяца в год?

Лучше всего изучить опыт доращивания. Доращивание – покупка ягнят (кастрированных баранчиков) для последующего выращивания и забоя. Для этого опыта подойдут овцы романовской породы.

Почему именно овцы романовской породы? На то есть семь причин.

1. Минимальные усилия на обустройство животных. Летом отопление не нужно. Порода сама по себе устойчива к холоду, резкое изменение температуры не повредит животным.
   
   
2. Нет проблем с кормлением. Ягнят покупают в возрасте 2,5 – 3 месяцев. Они в это время уже полностью перешли с молока матери на простые корма.
   
   
3. Простота ухода. Во время доращивания овец не надо стричь, обрабатывать им копыта. Ветеринары не нужны.
   
   
4. Вкусное мясо. За три-четыре месяца баранчики с 16-18 килограмм вырастают до убойного веса. Их мясо молодое, свежее и вкусное.
   
   
5. Это недорого. Животные продаются по 250 рублей за 1 кг живого веса.
   
   
6. Развлечение и обучение для детей. Животные быстро привыкают к людям, дают детям ухаживать за собой, кормить. Получается контактный зоопарк на собственном участке.
   
   
7. Одна голова хорошо, а две лучше. Ягнята хорошо растут в компании. Овцы – стадные животные, поэтому покупайте сразу несколько голов.

Фермерское хозяйство «Юрьевское» предоставляет ягнят на доращивание и помогает организовать свою ферму

Позвоните 8-910-828-02-25 или 8-903-691-85-58, чтобы договориться о поставке.