Туризм

Ярославль — законная столица Золотого кольца. Белокаменные церкви в списке ЮНЕСКО, набережная с видом на Волгу, уличные кафе, куда в высокий сезон не пробиться. В 2025 году регион принял более 13 миллионов туристов и по динамике роста потока вошёл в тройку лидеров по Центральному федеральному округу. Оборот по тратам туристов перевалил за 39 миллиардов рублей.

Но в последнее время у туристов появляются новые запросы: вместо суматошных городов и музеев с толпами таких же гостей они выбирают более тихий и размеренный отдых. И тут впору говорить не о самом Ярославле, а о том, что находится за его пределами.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: министерство туризма Ярославской области

Агротуризм в Ярославской области: как всё начиналось

В 2018 году исследователи кафедры рекреационной географии МГУ зафиксировали на карте Ярославской области четыре объекта агротуризма. Всего четыре. Сыроварня Марии Коваль, фермерское хозяйство «Царёво поле» и комплекс «Эль Ранчо» под Переславлем-Залесским, а также «Зелёная миля» в Мышкинском районе (ныне — «Волжский фермер»).

Речь шла о точечных инициативах отдельных хозяйств без единой программы поддержки и грантов. Сам термин «агротуризм» воспринимался как нечто экзотическое на фоне привычных маршрутов Золотого кольца. Но эксперты отметили, что потенциал «агротуристского каркаса» региона огромный, реализация — скромная.

В 2020-е годы картина начала меняться: в регионе появились первые обобщённые каталоги объектов сельского туризма, стали формироваться маршруты. Но главный перелом произошёл в 2022-м, когда федеральный Минсельхоз запустил грантовую программу «Агротуризм». Это решение стало точкой отсчёта новой эпохи.

Уже к 2026 году цифры стали выглядеть иначе. В регионе реализуется 90 агротуристических проектов. Девять предприятий получили федеральные гранты на развитие сельского туризма. Ещё три победителя объявлены осенью 2025-го — их объекты откроются в 2026–2027 годах. За последние шесть лет число объектов выросло кратно.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: информационный портал АПК Ярославской области

Улитки, мёд, кацкари и романовская овца

Проблема, которую агротуристический сектор решает последние несколько лет, в том, что люди не поедут в деревню ради того, чтобы потрогать или подоить корову. Для многих россиян это знакомо с детства. Поэтому важно добавлять этнографический, культурный или исторический контекст.

Успешные проекты в Ярославской области эту формулу уже воплощают. Агротуристический каталог региона — это обширный перечень объектов по всем муниципальным районам и городским округам.

«Усадьба Добрынино» в Некрасовском округе — это не только ферма альпийских коз и сыроварня, но и гастрономический фестиваль «Родина сыра», где участники на мастер-классах пробуют приготовить продукт своими руками. «Давыдовская мельница» в Борисоглебском округе встраивает туристов в полный цикл деревенской жизни: здесь есть ферма с крупным и мелким рогатым скотом, свиньи, птица, охотхозяйство, вольеры с оленями и кабанами, пасека, цех по переработке молока и мяса.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: «Усадьба Добрынино»

«Ферма Лоулайн» под Рыбинском специализируется на разведении австралийских карликовых бычков породы ангус — большая редкость для России. А в Большесельском районе медоварня «ЯрМедокъ» проводит гастрономические туры и мастер-классы по приготовлению медовухи и сбитня, рядом — эко-глэмпинг «Мёдовка» с проживанием и экскурсиями на пасеку. В Большом Селе работает Музей медовухи и сбитня с интерактивными гастрономическими турами.

В Мышкинском округе функционирует клуб ездовых собак Adventure husky, этнографический музей кацкарей в деревне Мартыново. В Переславском — не менее двенадцати объектов: конноспортивные клубы, уже упомянутая сыроварня Марии Коваль, органическая пасека по швейцарской технологии, туркомплекс El Rancho с собственной экофермой и охотой.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: правительство Ярославской области

Тутаевский округ дал стране, пожалуй, самый неожиданный проект: глэмпинг «Атмосфера» с улиточной фермой. Оксана Кичева, которая прежде организовывала праздники и открыла глэмпинг, в 2023 году занялась разведением улиток Helix Aspersa — деликатеса, который в Европе стоит дорого. В 2023 году хозяйство получило грант «Агростартап» в 4,3 миллиона рублей на развитие производства. А по итогам конкурса 2025 года стало победителем уже в номинации «Агротуризм»: на грантовые десять миллионов здесь откроют музей с дегустационным залом, где можно попробовать блюда из улиток. В первый год планируют принять более тысячи туристов и параллельно увеличить производство улиток на 15 процентов.

В том же Тутаевском округе ООО «Романовское», хозяйство по разведению овец одноимённой породы, создаст музей-парк «Царская овечка из Романова местечка». Выставочные площадки, демонстрационная мини-ферма, мастер-классы по валянию из шерсти и приготовлению мясных деликатесов, театрализованные представления.

Точки за пределами столицы Золотого кольца

Но где происходит настоящее развитие агротуризма? Ответ будет неожиданным. Самое интересное можно найти в десятках километров от трасс Золотого кольца, в районах, которые туристические путеводители раньше не упоминали вовсе. Северо-западная и северная части области — это другой мир.

Брейтово стоит на берегу Рыбинского водохранилища — одного из крупнейших искусственных «морей» страны. Здесь сосредоточена, пожалуй, самая плотная на всю область концентрация объектов водного и экотуризма. «Лесной берег», «Ветрено», «На Волне», «Чеснава», «Заповедный край», «Эко-лайф Тимонино», «Ситинка» — каждый из них предлагает свой формат: от конного клуба и контактного зоопарка до яхтинга и водных видов спорта. Природная среда здесь — главный ресурс, и она нетронута именно потому, что район долгое время оставался в стороне от туристических потоков.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: baza-na-volne.ru

Пошехонский округ — ещё севернее, ещё малолюднее — притягивает любителей рыбалки и охоты. Гостиница «Ухра» стоит у впадения реки Ухры в Рыбинское водохранилище — катера, лодки, снасти, северная природа. «Вилла Лапушка» и гостевой дом «Клёвое место» предлагают базовый, но честный формат: аренда домов, баня, сбор ягод и грибов, сибирский банный чан.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: министерство туризма Ярославской области

Первомайский район — особая история. Здесь работает несколько инвестиционных проектов в сфере агротуризма. ООО «СП «Юрьевское» — предприятие по разведению овец романовской породы — реализует проект «Юрьевские сады». Гости могут покормить овец и ягнят, постричь животных, поучаствовать в сезонных полевых работах, сходить в лес за грибами и ягодами, порыбачить и купить экологически чистые фермерские продукты. Параллельно с этим в 2025 году рядом фермой на берегу речки Ухтома прошёл фестиваль русской культуры «Веретено», собравший сотни гостей в столь отдалённом месте.

— Основа нашего туристического продукта — романовская овца и ярославская корова. Гостям интересно увидеть, в каких условиях содержатся животные, познакомиться с историей этих уникальных пород и просто понаблюдать за их характером. Особенно трогательно люди реагируют на ягнят и телят, а живые истории с фермы создают ту самую эмоцию, ради которой едут на село, — рассказал генеральный директор «Юрьевского» Александр Чачин.

Вскоре в округе появится принципиально новый объект. Другое фермерское хозяйство под руководством Александра Чачина — ООО «Возрождение» — создаёт музей ярославской коровы и агротуристический комплекс «Дом молочника», который будет представлять историю молочного животноводства региона. Проект получил грант на десять миллионов рублей по итогам конкурса Минсельхоза России 2025 года. Планируются экскурсии, мастер-классы по изготовлению изделий из шерсти и кожи, отдых на природе, продажа натуральных продуктов, а в летний сезон — сбор ягод и грибов, рыбалка, катание на велосипедах и лодочные прогулки.

— «Дом молочника» — это прежде всего дегустационный и выставочный зал, где можно познакомиться не только с молочной продукцией, но и с историей ярославской коровы. Этот объект задуман как место, где турист сможет отдохнуть после прогулки, попробовать фермерские продукты, а также принять участие в тематических встречах, конференциях и семинарах, — поделился Александр Чачин. — Концепция музея ещё находится в разработке, но уже сейчас понятно: он будет работать на популяризацию ярославской коровы, подчёркивать её уникальные качества и значение для отрасли. Наша задача — сохранить и показать племенное ядро породы как одну из жемчужин Ярославской земли.

Но есть и существенные проблемы. Александр Чачин честно признаётся, что развитие агротуризма сдерживает прежде всего инфраструктура.

— Дороги, электросети, газоснабжение, связь и интернет должны быть на уровне, сопоставимом с городским, — считает бизнесмен. — Но важно понимать и другое: одним туризмом сельское хозяйство не поднимешь. Нужна системная государственная поддержка малого агробизнеса на сельских территориях.

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Макет: ООО «Возрождение»

Строго говоря, часть этих объектов уже выходит за рамки классического агротуризма. Скорее, речь идёт про экотуризм в чистом виде: человек приезжает туда, где ещё есть нетронутая природа. В районах, откуда уходит население, подобные места становятся не просто бизнесом, а способом удержать жизнь на территории.

Новый взгляд на «депрессивные» территории

Ещё в 2021 году исследователи Ярославского государственного педагогического университета называли часть сельских территорий региона «депрессивными». Речь шла о поселениях, столкнувшихся с депопуляцией, деградацией инфраструктуры и дефицитом кадров. В числе территорий с особыми вызовами учёные выделяли северные районы области — Пошехонский и Брейтовский.

Однако именно эти территории (сегодня к ним можно уверенно добавить и Первомайский) специалисты рассматривали как наиболее перспективные для создания природно-экологического рекреационного комплекса. Тогда подобные выводы выглядели как прогноз. Сегодня же они постепенно становятся реальностью.

Среди ключевых направлений развития исследователи называли семейный сельский туризм, основанный на знакомстве с работой пчеловодов, фермеров и сыроделов. Учёные также отмечали, что туристско-рекреационные кластеры в сельских территориях могут формироваться вокруг уникальных природных ресурсов: охоты и рыбалки, сбора грибов и ягод, а также луговых и лесных ландшафтов, сохраняющих природную аутентичность региона. Именно такие форматы сейчас развиваются в десятках проектов по всей Ярославской области.

Эти выводы подтверждают и исследования Ярославского государственного аграрного университета. В вузе выявили прямую зависимость между развитием туризма и состоянием сельского хозяйства: чем больше туристов остаются в регионе хотя бы на одну ночь, тем выше уровень развития аграрного сектора. Проведённый корреляционный анализ показал между этими показателями «высокую прямую связь».

Дальше столицы Золотого кольца: как сельская Ярославщина становится точкой притяжения для туристов

Фото: ООО «СП «Юрьевское»

Что дальше

Атлас маршрутов сельского туризма, выпущенный Минсельхозом России в 2025 году, включает 50 маршрутов. По оценкам экспертов, потенциал составляет около 300. Каждый из существующих маршрутов в 2026 году проходит экспертизу туристического сообщества.

Экономика сельского туризма в России, и в Ярославской области в особенности, только начинает формироваться. Удельный вес агротуризма в структуре туристических услуг страны пока не превышает 7%, тогда как в европейских странах сельский туризм приносит от 15 до 30% доходов туристической отрасли. Разрыв огромный — и он же означает масштаб возможностей.

Ярославль остаётся столицей Золотого кольца. Но кольцо — это не только купола в центре города. Это и романовская овца на дальнем севере области, и улитки в Тутаевском округе, и глэмпинг на берегу Рыбинского моря. Туристическая карта Ярославщины становится гораздо больше, чем была годы назад.

Заглавное фото: министерство туризма Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

25 мая стартовало регулярное сообщение по новому маршруту Ярославль — Углич. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.

Скоростное судно «ВосходЪ» теперь связывает пять городов региона. В пути предусмотрены остановки в Тутаеве, Рыбинске и Мышкине.

Рейсы назначены ежедневными. Из Ярославля судно отправляется в 8:50 и прибывает в Углич к 14:05. Обратно «ВосходЪ» уходит в 14:15 и возвращается в Ярославль в 19:30. Время в пути в одну сторону — около пяти часов. 

Фото: пресс-служба правительства Ярославской области 

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

22 мая в Ярославле прошёл круглый стол Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам «Сельский туризм как фактор развития села». В дискуссии приняли участие депутаты Госдумы, представители региональных органов власти, руководители сельхозпредприятий Ярославской области и гости из других регионов Центрального федерального округа.

Ярославль — площадка для разговора о судьбе села

Открывая заседание, председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий обозначил контекст: Ярославская область — урбанизированный регион, где доля городского населения превышает 80%. На этом фоне сохранение сельских территорий приобретает и хозяйственное, и цивилизационное значение.

— Нужно сформировать в обществе устойчивое, положительное отношение к сельскому жителю, к селу — для того, чтобы любое принимаемое решение проходило через призму: как оно влияет на сельскую территорию, — сказал Боровицкий.

По словам председателя Яроблдумы, особенно важно сохранить в селе людей, историю, культуру и традиции, а сельский туризм он назвал органичной частью комплексной программы развития сельских территорий.

«Турист нужен, чтобы деревня жила»: в Ярославле обсудили будущее сельского туризма

Центральным стало выступление председателя Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Владимира Кашина. Он отметил, что успешное развитие сельских территорий требует комфорта жителей: достойной зарплаты, хорошего образования и бесплатного медобслуживания. Также депутат говорил о связи между состоянием сельского хозяйства и потенциалом агротуризма прямо: туристу нечего показывать на заброшенных полях и разваленных фермах.

— Брошенное поле и разваленную ферму не покажешь — это никого не интересует. А высокоурожайное производство, хорошая переработка, где можно продегустировать, посмотреть виды, отдохнуть — вот что привлекает туристический поток, — сформулировал Кашин.

Ярославская область, по его словам, располагает уникальными природными и производственными ресурсами. Область производит сельхозпродукции на 70 миллиардов рублей, но этот показатель мог быть кратно выше: например, посевная площадь сельскохозяйственных культур в регионе в 2025 году составила 219 тысяч гектаров, что на 3,5% меньше, чем в 2024-м. Задания по возврату земель в оборот до 2030 года, по словам Кашина, необходимо выполнять в полном объёме.

«Турист нужен, чтобы деревня жила»: в Ярославле обсудили будущее сельского туризма

Владимир Кашин особо остановился на законодательной базе. Он напомнил, что в законодательство РФ понятие «сельский туризм» начали системно вводить почти 20 лет назад, а в 2022 году возникло положение об агротуризме и дополнительные механизмы поддержки. Как отметил политик, устойчивое село держится не на лозунгах, а на комфортной жизни, земле, воде, лесных ресурсах, инвестициях и внятной государственной политике. По его словам, задача сегодня — остановить отток людей, а для этого нужно создавать условия, в том числе через программы развития и финансирование.

Действующие механизмы поддержки Владимир Кашин обозначил как складывающийся пазл: грант «Агротуризм» даёт до десяти миллионов рублей на создание инфраструктуры; с 2026 года добавляется субсидия на компенсацию 50% затрат на строительство и оборудование — ещё до пяти миллионов рублей. Если к этому задействовать фермерский грант и региональную поддержку, конкретный проект, по расчётам депутата, получает вполне рабочее финансирование.

В качестве примеров состоявшихся проектов Кашин назвал «Совхоз имени Ленина» в Подмосковье, в котором открыт парк «Лукоморье» по мотивам сказок Пушкина, земляничные плантации, есть возможность переночевать и продегустировать продукцию. Ещё один пример — татарстанское хозяйство Ивана Казанкова, где проходят народные праздники, куда съезжаются тысячи гостей.

Агротуризм начинается не с бизнес-плана

Единственным представителем бизнеса среди спикеров стал Александр Чачин, генеральный директор ООО «СП «Юрьевское» — племенного хозяйства в Первомайском районе Ярославской области,  специализирующемся на романовской овце и ярославской корове. Обе породы Чачин назвал локальными брендами региона, на которых можно и нужно строить имидж местного сельского хозяйства. Но туризм в хозяйстве возник не из маркетинговых расчётов.

— Мы пришли к туризму органично, а не по бизнес-плану. Люди начали приезжать сами: смотреть на животных, покупать баранину и шерсть, записываться на мастер-классы по валянию. Со временем стихийный интерес оформился в системное направление, — сказал Александр Чачин.

Предприниматель добавил, что агротуризм эффективен только как продолжение реального производства, а не вместо него. Туризм выполняет для деревни не столько экономическую, сколько социальную функцию.

— Сельское хозяйство должно развиваться по максимуму. Туризм — это имидж плюс мотивация живущих там людей, плюс сохранение территории. Турист нужен, чтобы деревня жила, — сформулировал свою позицию Чачин.

«Турист нужен, чтобы деревня жила»: в Ярославле обсудили будущее сельского туризма

Проблемы северных районов Ярославской области, к которым и относится Первомайский, он изобразил как айсберг: видимая часть — мало туристов, скрытая — отсутствие инфраструктуры и, главное, отсутствие самих жителей.

— Куда едет турист, там органы власти стараются обеспечить благоустройство, — объяснил Чачин логику. — Туристическая программа хозяйства сегодня включает несколько форматов: «Юрьевские сады» с выходом на ферму, «Дом Молочника» и музей ярославской коровы, фестиваль русской деревни «Веретено», профориентационные экскурсии для школьников, деловой туризм, арт-пространство в центре Ярославля, а также сотрудничество с Русским географическим обществом. В нынешнем году в Пречистом откроется бронзовый арт-объект — романовская овца.

90 объектов и девять грантовых проектов

Министр АПК Ярославской области Евгений Тихонов в своём выступлении сосредоточился преимущественно на показателях регионального агропромышленного комплекса. По агротуризму он констатировал: в регионе сегодня работает порядка 90 объектов, которые можно отнести к сельскому туризму. Девять из них реализуются в рамках программы «Агротуризм» на общую сумму около 100 миллионов рублей.

Среди действующих проектов — «Юрьевские сады» (Первомайский округ), «Давыдовская мельница» (Борисоглебский округ), «Ферма Лоулайн» с карликовыми коровами породы ангус (Рыбинский округ), экоглэмпинг «Медовка» (Большесельский округ), «Усадьба Добрынино» с сыроварней и фермой альпийских коз (Некрасовский округ). В 2025 году гранты выиграли ещё два проекта — «Ягодная ферма» в Некрасовском округе и молочная ферма «Волжский фермер» в Мышкинском. Отдельной строкой — «Атмосфера» в Тутаевском округе: хозяйство получило десять миллионов рублей на создание агротуристического комплекса на базе улиточной фермы, открытие которого намечено на 2027 год.

«Турист нужен, чтобы деревня жила»: в Ярославле обсудили будущее сельского туризма

Что дальше

Участники круглого стола в Ярославле обозначили несколько точек роста. Среди них — развитие законодательной базы агротуризма, расширение мер поддержки для фермерских хозяйств, создание инфраструктуры на сельских территориях и объединение туризма с действующим сельхозпроизводством, ремёслами и локальными брендами.

Общий вывод, прозвучавший в разных формулировках из уст нескольких спикеров: сельский туризм не вытащит деревню из кризиса сам по себе. Однако там, где есть живое хозяйство и живые люди, он способен стать дополнительным аргументом в пользу того, чтобы остаться.

Фото: Ярославская областная Дума

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

Туристы получили возможность расплачиваться за товары и услуги в Китае по QR-коду через ВТБ Онлайн.

Сервис доступен по всей стране как в крупных, так и малых городах.

— В Китае QR-код давно вытеснил наличные: более 90% населения расплачиваются им ежедневно. Для российских туристов местные системы сложны для подключения, поэтому мы предлагаем им привычный сервис оплаты по QR-коду через мобильное приложение. А благодаря безвизовому въезду миллионы путешественников смогут оценить комфорт расчетов в любом городе Китая, — отметила первый заместитель президента-председателя правления ВТБ Ольга Скоробогатова.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

В начале лета возобновляется авиасообщение Ярославль — Пермь. Об этом 19 мая объявил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.

Полёты возобновятся уже с 6 июня. До конца месяца рейсы запланированы раз в неделю, а в июле и августе — по два раза. Выполнять их будет авиакомпания «РусЛайн». Прошлый год показал, что поездки в Пермь у ярославцев востребованы.

— Это дополнительные возможности для путешествий, деловых поездок и развития межрегиональных связей. Пермский край богат природными, историческими и культурными достопримечательностями, а гости из Перми смогут ближе познакомиться с Ярославской областью, нашими городами, музеями и маршрутами Золотого кольца, — сказал Михаил Евраев.

Напомним, сейчас из Туношны можно улететь также в Сочи, Санкт-Петербург, Нарьян-Мар и Казань.

Фото: пресс-служба правительства Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».