Стрит-фуд
14 февраля 2019 в 12:16
Фестиваль стрит-фуда пройдет в Ярославле на Первомайском бульваре
Во время Главной Масленицы страны с 3 по 10 марта в Ярославле пройдет гастрономический фестиваль. На Советской площади будет традиционное масленичное меню, а на Первомайском бульваре — стрит-фуд из местных продуктов.
В 2018 году повара угощали участников фестиваля хот-догами с ростовским луком, мясным рулетом с рубленой говядиной от ярославских фермеров, фалафелем в лаваше, блинчиками из овсяной, рисовой и кукурузной муки на кокосовом молоке, фирменными блинами с томленой уткой, брусничным соусом и хреном.
В этом году организаторы обещают, что меню стрит-фуд фестиваля станет сюрпризом для ярославцев.
Интервью
- «Глаза боятся, а руки делают»: ярославна променяла городскую суету на старый дом в деревне
- Суара Шакле: курдский народ и Россию объединяет общая история борьбы
- Андрей Алфёров: «Наука, культура и образование становятся скрепами, которые помогают укреплять отношения»
- На двух фронтах: эксперт по Ближнему Востоку Мирзад Хаджим — о России, своём народе и цене правды
- Писатель и время: о чём говорит современная русская литература
- Переводчик Джаухар Махмуд Дарага: «Русская литература глубоко проникла в сознание и мышление курдского народа»
- «Мне не нужно играть. Мои стихи — невыдуманные»: ярославский поэт о честности на сцене и в жизни