Продукты

20 октября 2026 в 09:47
В ярославские школы и детсады поступила замороженная печень с искусственно завышенным сроком годности
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям вскрыло схему легализации сомнительных мясных субпродуктов.
В ярославские школы и детсады поступила замороженная печень с искусственно завышенным сроком годности

В Ярославскую область поступила замороженная печень с искусственно завышенным сроком годности. Нарушение инспекторы Россельхознадзора зафиксировали 13 октября. Установлено, что партия «замороженных блоков из говяжьей печени» прибыла в регион из Москвы, а изготовителем продукции значится предприятие из Беларуси, которое установило исходный срок годности в диапазоне от 2 октября до 29 ноября 2026 года.

Уже на территории Ярославской области представитель местного закрытого акционерного общества оформил через электронную систему фиктивную производственную транзакцию. С помощью этой манипуляции дату окончания годности отодвинули сразу на три с половиной месяца вперёд — до 27 января 2027 года. После этого субпродукты с изменёнными документами отгрузили в розничную продажу, а также направили в столовые детских садов и школ.

В надзорном ведомстве подчеркнули, что подобные действия полностью разрушают прослеживаемость товара: определить реальный срок годности мяса и подтвердить его безопасность для людей теперь невозможно.

Инспекторы уже аннулировали производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы на всю партию. Компании-нарушителю объявили официальное предостережение о недопустимости нарушения ветеринарных правил, а доступ уполномоченного сотрудника к системе «Меркурий» заблокировали.

Фото: Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

16 октября 2026 в 15:49
В Ярославской области у предпринимателя нашли 40 тысяч тонн незаконно добытой рыбы
Продукт готовился к продаже.
В Ярославской области у предпринимателя нашли 40 тысяч тонн незаконно добытой рыбы

Ярославские полицейские изъяли почти 40 тысяч особей рыбы, которую незаконно хранил брейтовский предприниматель. Подробностями поделились в пресс-службе УМВД России по Ярославской области.

По имеющимся данным, 56-летний житель села Брейтово, занимающийся переработкой и консервированием рыбы, купил и хранил около 40 тысяч незаконно добытых особей рыбы различных видов: синец, плотву, чехонь, берш, судак, сом, щуку, леща. Сотрудники полиции обнаружили и изъяли у бизнесмена продукцию на общую сумму более трёх миллионов 900 тысяч рублей. Рыба хранилась без указания даты отлова, сроков хранения, сроков годности, вида обработки. При этом предназначалась для дальнейшей реализации.

В отношении гражданина возбудили уголовное дело по статье «Приобретение, хранение в целях сбыта и сбыт продовольственных товаров без маркировки, совершённые в особо крупном размере». Личности браконьеров также установлены. Выяснилось, что рыбу они добыли в акватории Рыбинского водохранилища.

Изъятая продукция будет уничтожена.

Фото: пресс-служба УМВД России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

30 сентября 2026 в 11:00
В Ярославле на 90 суток закрыли овощную базу
Из-за антисанитарии.
В Ярославле на 90 суток закрыли овощную базу

В Ярославле приостановили работу овощной базы в Дзержинском районе. Это произошло из-за нарушения санитарных норм, которые создавали угрозу здоровью людей. 

В пресс-службе УФССП по Ярославской области подчеркнули, что на складе, где хранили и продавали продукты, было грязно, летали мухи. Сотрудники не смогли предъявить документы на товар, а на самих продуктах не было информации о дате изготовления, сроке годности и маркировке. Кроме того, у продавцов отсутствовали медицинские книжки.

Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 90 суток. 

Фото: пресс-служба УФССП России по Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

16 сентября 2026 в 17:38
У ярославского гипермаркета развернётся большая сельскохозяйственная ярмарка
Гостям предложат продукцию местных фермеров и производителей.
У ярославского гипермаркета развернётся большая сельскохозяйственная ярмарка

В ближайшую субботу, 19 сентября, пройдёт сельскохозяйственная «ЯрМарка Ярославских предместий». Об этом рассказали в администрации Ярославского муниципального округа.

Мероприятие состоится с 10 до 19 часов на парковке у гипермаркета «Глобус». Здесь будет представлена продукция местных фермеров и производителей. Гости смогут приобрести свежие продукты, мёд, товары ручной работы и оригинальные изделия ярославских мастеров.

Там же установят сцену, на которой весь день гостей ярмарки будут развлекать вокальные и народные коллективы. Для детей и взрослых подготовлены игровые и творческие программы.

Фото: администрация Ярославского муниципального округа

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

11 августа 2026 в 15:14
В ярославском магазине нашли продукцию из будущего
Нарушения выявили специалисты Россельхознадзора.
В ярославском магазине нашли продукцию из будущего

Специалисты Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в одном из магазинов Ярославля нашли рыбу с датой из будущего. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.

Так, во время проверки товара — партии горбуши холодного копчения — специалисты Управления обнаружили указанную дату выработки продукции — с 23 по 26 июля 2026 года. При том, что на дворе стояло... 8 июля.

Дальнейший анализ показал: рыбку привезли из Костромы, а произвели 2 июля в Брянской области. После этого продукция, уже с некорректной датой выработки, прошла через посредников и в итоге оказалась на прилавке ярославского магазина. Документы на всех этапах оформлялись, но ни уполномоченные лица хозяйствующих субъектов, ни государственные ветеринарные врачи нарушение не пресекли.

Специалисты Россельхознадзора уполномоченным и должностным лицам, допустившим нарушения, выписаны предупреждения. Также организации ждут дополнительные проверки.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

24 июня 2026 в 21:25
Больше картошки, молока и льна: в Ярославской области дополнительные средства направят на развитие сельского хозяйства
Деньги предоставляются в том числе по субсидии и гранту.
Больше картошки, молока и льна: в Ярославской области дополнительные средства направят на развитие сельского хозяйства

Стимулирование производства картофеля и овощей, молока и развитие льноводства: в Ярославской области направят дополнительные средства на сельское хозяйство. Об этом рассказал губернатор Михаил Евраев.

Так, на стимулирование производства картофеля и овощей в регионе направят около 35 миллионов рублей, что на 29% больше, чем в прошлом году. Субсидия предоставляется по госпрограмме «Развитие сельского хозяйства в Ярославской области». Деньги можно направить на агротехнологические работы, повышение плодородия почв, развитие элитного семеноводства или производство картофеля и овощей открытого и защищённого грунта. Всего на поддержку растениеводства выделено более 126,6 миллиона рублей, 71,9 миллиона из них — из федерального бюджета.

Также грант из областного бюджета в размере 4,9 миллиона рублей получил Ярославский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства. Средства пойдут на поддержку производства молока.

Особое внимание уделяется также развитию льноводства. На отрасль пойдёт шесть миллионов рублей, 4,4 миллиона из них — из федерального бюджета. Сегодня лён-долгунец в Ярославской области выращивают четыре хозяйства. В прошлом году они произвели 1,1 тысячи тонн льноволокна. Это третье место в ЦФО и шестое место в стране по объёмам выпуска.

Фото: пресс-служба правительства Ярославской области

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

15 июня 2026 в 15:21
«Курица кишила опарышами»: ярославна с 10-летним сыном съели испорченный продукт из магазина
Женщина написала заявление в полицию.
«Курица кишила опарышами»: ярославна с 10-летним сыном съели испорченный продукт из магазина

В социальных сетях стремительно разлетелась фотография, вызвавшая у пользователей отвращение и тревогу: на снимке — курица холодного копчения, внутри которой находятся живые опарыши.

Как рассказала женщина в паблике, она приобрела этот продукт в одном из магазинов. Семья начала есть курицу и только в процессе обнаружила, что та буквально кишит личинками. Снаружи, по словам покупательницы, продукт выглядел вполне нормально — заподозрить неладное было невозможно. 

«Кушал также мой 10-летний сын! Обратились ко врачу», — написала женщина.

Обратившись в магазин, покупательница выяснила, что срок годности продукта не истёк. При вскрытии вакуумной упаковки прямо в торговой точке ситуация повторилась — внутри также находились опарыши. Сотрудники магазина указали на производителя, заявив, что вина лежит на нём.

Женщина направила претензию производителю. В ответ компания пообещала изъять партию и провести внутреннее расследование, но также допустила, что причиной произошедшего могли стать нарушения условий хранения уже в самом магазине.

«Неизвестно, чем это всё ещё закончится», — опасается пострадавшая. Она уже обратилась к врачу.

В пресс-службе УМВД России по Ярославской области «Яркубу» пояснили, что заявление женщины зарегистрировано в отделе полиции по Заволжскому району. 

Фото: «Подслушано на Резинотехнике»

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

10 июня 2026 в 17:05
Клубника и черешня в Ярославле: сравнили цены в магазинах, палатках и на рынке
Как думаете, где дешевле?
Клубника и черешня в Ярославле: сравнили цены в магазинах, палатках и на рынке

Как пригреет солнышко, как поплывёт от асфальта пар, как речка прогреется, так и сразу душа запросит ягод. Все говорят, что найти их подешевле не представляется возможным. Везде дорого, за свежую ягодку можно отдать очень много денег. Отчасти, мы с этим согласны, но всё же решили проверить цену на нестареющую классику, базовый минимум каждого человека летом — клубнику и черешню. 

Итак, корреспонденты «Яркуба» решили не отставать от трендов на сравнение цен. Мы обошли сетевые магазины, палатки и зацепили Центральный рынок. Атмосферными фоточками и ценами на ягоды делимся с вами, читатели. 

В магазине стоимость ягод не радует. В одном из первых цифра бросилась в глаза и заставила плакать. Цена на клубнику составила 919 рублей. В этот момент произошёл торг и принятие ситуации. Стоит уточнить, что облегчила жизнь следующая ситуация — указана цена за килограмм.


В этом же магазине черешня стоила 840 рублей, а 500 граммов — 504 рубля, 250 граммов — 431 рубль. Но есть варианты и подороже — 944 рубля за 500 граммов черешни. 


В другом магазине цена на клубнику составила 99 рублей за 100 граммов. Чуть дороже первого магазина. Черешня стоит подешевле — около 600 рублей. В магазинах цена на ягоды плюс-минус одинаковая везде. 


Казалось бы, всё потеряно. Выворачиваем кармашки и отдаём свои кровные ради 10 минут удовольствия. Но всё же есть место, где цена на ягоды не так кусается. И это Центральный рынок. 

Атмосфера удивляет и завораживает — сначала побывал в современном Ярославле, а потом, переступив порог, очутился в совершенно другом времени. Сохранилась та самая картинка двухтысячных, когда мерить одежду нужно за импровизированной шторкой и стоять на картонке. Везде гул, разговоры о качестве всяких вещей, желание покупателей сторговать хотя бы 100 рублей и услышать заветное «Дэвушка, красавица, тэбе скидка!» — всё это здесь сохранилось. 

Переходим к ягодам. На центральном рынке за 700 граммов клубники — 500 рублей. Да и ягодки огромные, спелые. 

Цены на клубнику в разных палатках начинаются от 350 рулей. Несложными математическими подсчётами можно понять, что чуть больше килограмма клубники выйдет на 750 рублей. Черешня стоит примерно столько же, сколько и клубника. 


Интерес не позволил остановиться на магазинах и рынке. Мы пошли посмотреть на цены в палатки, где, как известно, есть много овощей, фруктов и ягод. Цены здесь более демократичные. Так, внимание, килограмм клубнички выйдет на 550 рублей. А вот килограмм черешни вытянет на 800 рублей.

Клубника и черешня в Ярославле 2026: сравнили цены в магазинах, палатках и на рынкеКлубника и черешня в Ярославле 2026: сравнили цены в магазинах, палатках и на рынке

Вот такое путешествие по магазинам, рынку и палаткам совершили корреспонденты. Кстати, клубника на прилавках представлена в основном кубанская, крымская и даже местная, из Гаврилов-Яма. Получается, всё-таки где-то можно найти ягоды по нормальной цене.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».


20 мая 2026 в 14:10
В Ярославле назвали продукт, ставший лидером подорожания в майские праздники
Спойлер — это капуста.
В Ярославле назвали продукт, ставший лидером подорожания в майские праздники

Ярославльстат привёл статистику средних потребительских цен на самые востребованные товары за период с 5 по 12 мая.

Больше всех в цене неожиданно подскочила белокочанная капуста — на 8,14 процента, до 40 рублей 45 копеек за килограмм. Морковь подорожала на 6,3 процента, до 55 рублей 53 копеек за килограмм. Компанию им в тройке лидеров подорожания составили печеньки — килограмм печенья теперь стоит в среднем 340 рублей 42 копейки, что на 5,08 процента больше, чем в прошлом отчётном периоде.

Но есть и товары, которые даже стали дешевле. Это яблоки, некоторые виды сыров, бананы и картофель.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

29 апреля 2026 в 14:54
В Ярославской области подорожали яйца
И другие виды услуг.
В Ярославской области подорожали яйца

В марте 2026 года цены в регионе выросли на 0,7% по сравнению с февралём, а годовая инфляция замедлилась до 6,7%. Информацию, основанную на данных Росстата, публикует ярославское отделение Банка России. 

Продукты вели себя скромно. Яйца, традиционно нервничающие перед праздниками, слегка прибавили в цене из-за сезонного спроса. Но сахар подорожал из-за снижения производства, зато сыр и сливочное масло пошли вниз — запасов на рынке оказалось больше. 

Среди непродовольственных товаров лидируют по подорожанию инструменты и оборудование — всё-таки дачный сезон приближается. А вот моющие и чистящие средства неожиданно подешевели. 

Абсолютные чемпионы роста — услуги. Билеты в музеи, театры и кино подорожали из-за расходов на аренду и обслуживание. Проезд на поездах тоже вырос: в мартовском замере оказались билеты на более дорогой выезд в конце апреля.

Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» в MAX, «Дзене», «ВКонтакте» и «Телеграме».

наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет