Продукты
У поставщика питания в ярославские школы и детсады обнаружили некачественный творог. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Речь идёт об ООО «Агроинвест», занимающемся поставками в несколько ярославских школ и детских садов. Пробы продуктов были взяты в минувшем апреле. Претензии у проверяющих возникли к творогу, произведённому в Нижегородской области. В частности, эксперты в лаборатории обнаружили несоответствие качества у дрожжей.
Россельхознадзор производителю и владельцу творога направил письма о необходимости срочного изъятия продукта из оборота.
Фото: пресс-служба мэрии города Ярославля
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В ближайшее воскресенье, 27 апреля, на Советской площади Ярославля пройдёт II Пасхальный фестиваль. Программу его представили в правительстве области.
Начнётся мероприятие в 11 часов перезвоном колоколов, чтением пасхального тропаря и выступления хора «Возрождение». В целом ярославцев и туристов ждёт весьма насыщенная программа: выступления церковных и творческих коллективов, мастер-классы, ярмарка пасхальных угощений, сувениров, рассады. Также состоится конкурс на лучшее оформление пасхального стола.
Ярмарку организуют местные сельхозпроизводители и фермеры, монастыри и приходы. Гости фестиваля смогут попробовать самые разнообразные угощения, в том числе большой пасхальный пирог, плов по-ярославски, ярославские булки с рваной говядиной и овощами, фермерский шашлык, мороженое, лимонады, ярославские хот-доги. Также продукты, авторские сувениры от ремесленников и мастеров области можно будет приобрести и взять домой. Всего свою продукцию презентуют более полусотни ярославских сельхозтоваропроизводителей, фермеров, мастеров и ремесленников, а также 12 приходов и монастырей.
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
0+
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Директора сетевого магазина в Ярославской области оштрафовали за нарушения при реализации товаров. Об этом рассказали в пресс-службе прокуратуры региона.
Прокуратура Гаврилов-Ямского района совместно со специалистами Россельхознадзора провели проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства одним из сетевых магазинов в Гаврилов-Яме. Проверка показала, что в магазине сырная продукция реализовывалась без маркировки о её наименовании, составе, дате производства и сроке годности. А корм для животных не имел надлежащим образом оформленных сопроводительных документов о его территориальном и видовом происхождении. Нашли проверяющие и товар с истёкшим сроком годности.
В итоге прокуратура района составила два административных протокола — о нарушении продавцом требований технических регламентов и о нарушении ветеринарно-санитарных правил хранения продуктов животноводства. Директор магазина оштрафован на 60 тысяч рублей. Нарушения устранены, отметили в ведомстве.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
6 апреля российский хоккеист Александр Овечкин забросил свою 895-ю шайбу в регулярных чемпионатах НХЛ и установил новый рекорд по количеству голов в «регулярках» заокеанской лиги. Интересно, что хоккеист давно играет с эмблемой ярославского «Локомотива» на нагруднике — в память о спортсменах, разбившихся в авиакатастрофе 2011 года под Ярославлем.
Но это не единственное, с чем связаны рекорд и Ярославская область. Стало известно, что фермер из деревни Большая Воехта Гаврилов-Ямского округа Хадижат Абдулатипова, вдохновившись рекордом, решила дать новому сыру название «Овечкин».
Сыр сделан в форме буквы О — первой в фамилии легендарного хоккеиста, кромка оформлена плетением, напоминающем сетку хоккейных ворот. Есть у сыра и свои особенности в рецептуре — фермер использует на один сыр 20 литров овечьего молока, то есть столько, сколько сезонов отыграл Овечкин в НХЛ.
Жительница области мечтает именной сыр вручить Александру Овечкину лично.
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В Ярославле 26 марта запустили производство новой воды. В запуске новой линии на ярославском заводе пивоваренной компании «Балтика» принял участие губернатор Михаил Евраев.
Новая питьевая артезианская вода будет носить название «Хрустальная».
— Привлечение инвесторов и развитие экономики — в числе наших ключевых приоритетов. И региону есть чем гордиться. По итогам прошлого года индекс объёма инвестиций в основной капитал превысил 120%, их объём составил 177 миллиардов рублей, — рассказал Михаил Евраев. — Мы приветствуем создание ещё одного бренда на Ярославской земле. Уже договорились, что он получит маркировку «Ярославский продукт». Уверен, что, как и другие товары региона, новая питьевая вода будет по достоинству оценена в нашей области и по всей России.
Мощность новой производственной линии составляет 20 тысяч бутылок в час. Покупателям предложат и газировку, и негазированный вариант. Современная технология очистки позволит сохранить все полезные свойства воды.
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
- Ирина Ширшова: «Культура — это фундамент для будущего»
- История книжной лавки Юрия Швецова: интервью с основателем
- Михаил Евраев об итогах 2024-го: «Уровень жизни в регионе растёт»
- «Будем искать инвесторов»: министр имущественных отношений о масштабной приватизации в регионе
- «Их горящие глаза не сравнятся ни с чем»: учительница ярославской школы о любви к детям и перспективах современного образования
- «Благодаря стримам дети начали усерднее учиться»: молодой педагог рассказал о преподавании современным школьникам
- Ирина Гукасян, и.о. министра лесного хозяйства и природопользования Ярославской области: «„Кислые гудроны“ и „зелёные масла“ надеемся ликвидировать до 2030 года»
Поставщика питания в ярославскую школу оштрафовали за продукты без маркировки. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Нарушения специалисты выявили в декабре в ходе совместной с прокуратурой проверки. В частности, на продукции в виде восьми килограммов рыбного фарша и мяса свинины не имелась маркировка, содержащая информацию в том числе о дате выработки, сроках годности и условиях хранения.
В результате было возбуждено административное дело. Должностное лицо ООО «Агрофирма-Ярославль» оштрафовано.
Фото: пресс-служба мэрии города Ярославля
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Ярославльстат привёл статистику динамики цен по итогам 2024 года.
Так, в сравнении с данными декабря 2023-го, больше всех в цене добавило сливочное масло — подорожание на 33,9%. Существенно подорожали овощи — на 26,7%. В группе непродовольственных товаров лидирует бензин, который вырос в цене на 12,3%. Не особо сильно отстали лекарства, стоимость которых повысилась на 11,1%.
Удивительно, но один из самых небольших ростов показал прошлогодний лидер — яйца. В этот раз они подорожали всего на 0,8%.
Есть и товары, которые даже стали дешевле. Во-первых, это персональные компьютеры, подешевевшие на 4,5%. Также немного упали в цене теле- и радиотовары — 1%, и совсем чуть-чуть обувь — 0,5%.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Во всех 18 магазинах сети «Светофор» в Ярославской области нашли нарушения. Об этом рассказали в управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Основные претензии: отсутствие маркировки, нарушение температурного режима при хранении продуктов, продажа продовольственных товаров с истёкшим сроком годности. Так, в семи из 11 проб молочной продукции обнаружили фальсификацию жирами растительного происхождения, консерванты, антибиотики.
В Россельхознадзоре подчеркнули: проверки ещё продолжаются, а вся информация по мере поступления направляется в областную прокуратуру.
Фото: «Ярославль Дзержинский район» / VK
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В Ярославской области выявили фальсифицированное сливочное масло. Продукция компании ООО «Фермер» не только не соответствовала требованиям технических регламентов, но и содержала опасные для здоровья микроорганизмы, включая бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Поводом для проверки стало обращение потребителя, который пожаловался на нехарактерный для сливочного масла запах пальмового масла и подозрительную консистенцию продукта, напоминающую спред. 21 января 2025 года специалисты Россельхознадзора отобрали пробу масла «Крестьянское» жирностью 72,5% для лабораторных исследований.
Результаты анализов показали, что продукт содержит кишечную палочку, превышение допустимого уровня микроорганизмов, а также пищевые добавки — сорбиновую кислоту и её соли. Кроме того, в масле были обнаружены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации продукции.
«Нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот подтверждает, что продукт был разбавлен растительными компонентами, что недопустимо для сливочного масла», — пояснили в Россельхознадзоре.
Также выяснилось, что более двух тонн продукта уже успели отправить в регионы России. Чтобы предотвратить дальнейший оборот опасной продукции, ведомство аннулировало производственный сертификат на партию масла. Информация о выявленных нарушениях направлена в компетентные органы для принятия мер.
Фото: Управление РСХН по Тверской и Ярославской областям
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Ярославльстат проанализировал предновогоднее изменение цен и поделился данными.
Так, больше всего перед Новым годом подорожали огурцы. В декабре этот неотъемлемый атрибут главного новогоднего блюда подорожал сразу на 42%. Сейчас, согласно данным Ярославльстата, один килограмм огурцов обойдётся в 321 рубль и 56 копеек.
На втором месте расположились помидоры, с ноября по декабрь подорожавшие на 16%. Девять процентов рост составил у чеснока и грибов, шесть — у зелени.
Картофель, капуста, лук, яйца, мясо, рыба, морепродукты, сливочное масло подорожали примерно на три-пять процентов, хлеб, крупы, кондитерские изделия — примерно на два, молоко — чуть менее двух.
Среди непродовольственных товаров больше всех подорожала «ювелирка» — рост составил пять процентов. Теле- и радиотовары добавили три процента от стоимости. А среди услуг безусловный лидер — экскурсии, которые стали дороже за месяц сразу на 12,7%.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
