Морепродукты

В Ярославль доставили первую партию черноморских мидий, сообщили в правительстве области. Горожане наконец-то могут отведать крымских моллюсков.

Пока мидий из Крыма подают только в одном ресторане города. Ищите в меню ризотто с морепродуктами: там будут свежие черноморские мидии. Устриц обещают завести в октябре.

Напомним, в августе региональные власти договорились с крымским производителем морепродуктов «Аква-Альянс» о строительстве в Ярославле цеха по передержке мидий и устриц. Так область будет получать свежих моллюсков.

Читайте также: «Ярославцы недовольны работой светофоров на улице Свободы. Комментарий мэрии».