Клещевой энцефалит
20 июня 2019 в 13:16
Роспотребнадзор предупредил о возможности заражения клещевым энцефалитом через сырые молочные продукты
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области предупредил об опасности употребления сырых молочных продуктов в период клещевой активности.
«Клещевым вирусным энцефалитом возможно заразиться не только в результате укуса инфицированного клеща, но и при употреблении в пищу сырого молока коз (чаще всего), овец, коров, у которых в период массового нападения клещей вирус может находиться в молоке, — пояснили в Роспотребнадзоре. — Заразным является не только сырое молоко, но и продукты, приготовленные из него: творог, сыр, сметана».
В сезон активности клещей (апрель—июнь) молоко следует употреблять только после кипячения и отказаться от продуктов, приготовленных из молока, не прошедшего термическую обработку.
Интервью
- Американский журналист Джон Вароли: «Русофобия в США началась после первой победы Трампа»
- Ярославская группа «Боль проч боль» и её «Счастье»
- Двигатели цифровизации. Ярославцам рассказали, как сегодня можно экономить на услугах связи
- Ирина Ширшова: «Культура — это фундамент для будущего»
- История книжной лавки Юрия Швецова: интервью с основателем
- Михаил Евраев об итогах 2024-го: «Уровень жизни в регионе растёт»
- «Будем искать инвесторов»: министр имущественных отношений о масштабной приватизации в регионе
