Клариевый сом

19 июня 2019 - 15:57
В сентябре в Ярославской области начнут строить завод по производству африканского сома

Сроки реализации проекта по выращиванию африканского клариевого сома в Ярославской области сдвинулись из-за ухода с рынка двух производителей корма. В «ИнАгроБио» приняли решение сначала построить свой комбикормовый завод.

В сентябре в Ярославской области начнут строить завод по производству африканского сома_158903

«Изначально планировалось в первую очередь построить цех выращивания товарной рыбы с использованием кормов, приобретаемых на рынке, — рассказал гендиректор компании Сергей Шинкарев. — Однако в этом году с рынка ушли два крупных производителя, что стало причиной серьезного увеличения цены корма. Поэтому было принято решение построить свой комбикормовый завод».

Сергей Шинкарев также отметил, что сейчас на предприятии отрабатывают технологию, уже производится 200 тонн дрожжей в месяц. «С третьего квартала начнется монтаж оборудования для изготовления стартовых кормов в промышленных масштабах», — добавил он.

Начало строительства собственно рыбного производства запланировано на сентябрь, его запуск — на первую половину 2020 года. В рыбоводном комплексе будут выращивать африканского клариевого сома — 1500 тонн живой рыбы в год. Ранее запустить производство сома планировалась в сентябре 2018 года.

Интервью
наверх Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет