Завтрак

О том, что нужно пить достаточное количество воды ежедневно, современному человеку хорошо известно, как и то, что стоит выпивать стакан воды после пробуждения.

Что об этом думает врач-гастроэнтеролог?

— Пить воду утром действительно важно, — рассказывает Анжелика Надёжина. — Причем хорошо, если вода будет достаточно горячая, температуры примерно 40–45 градусов. Достаточно выпивать 200–300 миллилитров такой воды.

Чем это полезно?

— Это запускает в работу органы пищеварения, способствует разжижению желчи и профилактике образования камней в желчном пузыре, улучшает перистальтику кишечника, восполняет потерю жидкости, которая произошла за ночь. Кстати, еще больше пользы будет, если в воду выжать сок лимона, брусники, клюквы или добавить одну столовую ложку натурального нефильтрованного яблочного уксуса.

Сколько стоит выпивать воды за день?

— Если говорить о нормах, то это 30 миллилитров на 1 килограмм идеального веса человека. Если вы весите 100 килограмм, то вам не нужно выпивать в день три литра воды. Нужно рассчитать свой идеальный вес и адаптировать к этой цифре. И даже к тому количеству воды, которое у вас получилось, нужно приходить постепенно, увеличивая в день на 50–100 миллилитров, и наблюдать за своим самочувствием. Также играет роль температура окружающей среды — летом потребление воды будет, конечно, больше из-за степени потливости, функции почек и щитовидной железы. И еще один важный момент — не нужно пить много воды за один раз — пейте по несколько глотков в течение всего дня равномерно. Тогда вода успеет всосаться, и не будет усиленного мочегонного эффекта.

Как быть с детьми? И можно ли им давать сок и чай вместо воды?

— Ребенок и так пьет обычно достаточно. У детей еще не утрачены нормальные рефлексы, и ребенок не будет ждать и терпеть жажду. И нужно это всячески поддерживать. Почему взрослые люди не пьют воду? Нет потребности — чувства жажды. Вместо воды вполне можно пить морс или компот, если в них не добавлен сахар. А вот соки не стоит — там очень много сахара. И вообще часто задают вопрос — считать ли чай, компот, кофе, суп за воду. В какой-то степени, да. Вода при заваривании чая или в супе не меняет свою молекулярную структуру и остается водой. Но при этом приобретает другие свойства — мочегонное, желчегонное и другие.

Как очищать воду и кому не стоит пить много?

— Воду из-под крана нужно фильтровать. И самый лучший вариант — это фильтр обратного осмоса. При таких заболеваниях как почечная, сердечная недостаточность, гипотиреоз, гипертоническая болезнь, проблемы с лимфоотоком лучше не пить воду в больших количествах. И в том случае, если человек не пил ранее достаточное количество воды и вдруг решил на один день пить свою норму, это может пойти во вред.

Читайте также: Гастроэнтеролог из Ярославля назвала причину, чтобы есть квашеную капусту каждый день