Апк
В Ярославской области стали больше производить мяса, молока и кондитерских изделий. Такие данные по итогам первых семи месяцев 2025 года приводят в правительстве.
Конфет и шоколада выпустили восемь тысяч тонн, что на 41% больше, чем за семь месяцев 2024 года. Мяса и субпродуктов домашней птицы произвели около 28 тысяч тонн, что на 47% выше показателя прошлого года. На 4%, до 5,4 тысячи тонн, произведено мясных и мясосодержащих полуфабрикатов.
Производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 30% и составило 48,8 тысячи тонн. А обработанного молока выпустили больше на 2% — 26 тысячи тонн.
Выпускают больше и сыра. С января по июль 2025-го — 14,9 тысячи тонн, что почти на 6% превышает показатель предыдущего аналогичного периода.
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В школах Ярославской области открылись агротехнологические классы. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Так, профилированные классы начали работу в Ишненской школе Ростовского округа и Октябрьской школе Рыбинского округа.
— Подготовку школьников к будущей работе в агропромышленном комплексе ведём по федеральному проекту «Кадры в АПК», который входит в нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». На реализацию нашему региону выделено 18 миллионов рублей федеральных средств, — отметил губернатор Михаил Евраев. — Для ребят это не только углублённое изучение биологии и химии, но и практика на предприятиях, участие в конференциях, мастер-классах и экскурсиях. Такой подход поможет школьникам понять, что сельское хозяйство сегодня — это современное производство с новейшими технологиями и большими перспективами для карьеры.
В Ишненской школе особое внимание уделяется биотехнологии в пищевом производстве, в Октябрьской — птицеводству.
— Сельское хозяйство сегодня — это высокие технологии, достойная заработная плата, такие вакансии крайне востребованы на рынке труда. Агроклассы являются важным элементом в подготовке будущих аграриев. Мы видим, как школьники с энтузиазмом погружаются в вопросы, связанные с развитием АПК, — добавил министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Евгений Тихонов.
Для агроклассов закуплены цифровые микроскопы, современное лабораторное оборудование, измерительные приборы, учебные пособия, новая мебель.
— Мы провели очень серьёзную работу по подготовке программ, которые будут осваивать ребята, — пояснила министр образования Ярославской области Ирина Лобода. — Прежде всего это углублённое изучение биологии и химии. Обучение максимально ориентировано на потребности предприятий агрокомплекса. Это поможет подготовить кадры, которые будут востребованы нашими работодателями. Наша задача — показать и рассказать ребятам, что сельское хозяйство — это производство, в котором применяются современнейшие технологии и оборудование, помочь почувствовать, что их умения, знания и навыки точно пригодятся на малой родине.
В Ростовском округе агрокласс создавался в рамках соглашения между Великосельским аграрным колледжем, муниципальным общеобразовательным учреждением «Ишненская средняя общеобразовательная школа» и ООО «Красный маяк». В Рыбинском округе — между муниципальным образовательным учреждением «Октябрьская средняя общеобразовательная школа», Пошехонским аграрно-политехническим колледжем и АО «Ярославский бройлер».
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
20–21 сентября 2025 года на Советской площади в Ярославле состоялась межрегиональная аграрная выставка-ярмарка «ЯрАгро-2025», превратившая центр города в настоящий фестиваль сельского хозяйства. Только в первый день его посетили более десяти тысяч гостей. Участники представили широкий ассортимент продукции: свежие сыры, мёд, молочные и мясные изделия, ягоды, овощи, фрукты, текстиль ручной работы, сувениры и изделия для дома.
Особое внимание привлекла гастрономическая зона «Вкусы Ярославии», где посетители пробовали традиционные и авторские блюда. В экспозиции «Ярославские предместья» гости знакомились с историей и традициями муниципальных округов области. По итогам конкурса лучшими стали Переславль-Залесский округ с яркой и современной композицией, отражающей диалог прошлого и будущего, Даниловский и Некоузский округа.
«ЯрАгро» объединило 145 лучших фермеров, ремесленников и производителей региона. Один из участников выставки, фермерское хозяйство «Юрьевского» из Первомайского округа, с гордостью представило свою продукцию, подчеркнув важность сохранения сельского хозяйства.
— Мы делаем не зря: честно занимаемся сельским хозяйством, производим качественные фермерские продукты, развиваем ремесло валяния из шерсти романовской овцы, — отметил руководитель фермы Александр Чачин.
Выставка «ЯрАгро — 2025» покорила Ярославль вкусами фермерских продуктов и самобытными традициями
Кукобойский Дом культуры рассказал об истории женской коммуны имени Крупской — тайного монастыря под духовным окормлением архимандрита Никона Чулкова. Экспозиция основана на материалах музея и интерактивной программы для туристов. Кроме того, члены Первомайского отделения РГО анонсировали сборник стихотворений коммунарок.
Выставка «ЯрАгро — 2025» покорила Ярославль вкусами фермерских продуктов и самобытными традициями
Рыбинский муниципальный округ на площадке «Дивные угодья Рыбинского края» показал продукцию из клария, яйца и другие изделия, а местный музей сказаний представил традиции и ремёсла.
А ещё среди участников выделялись пасечники из всех муниципальных районов, предложившие натуральный мёд. Второй год подряд прошёл народный конкурс на лучший мёд и медовуху, где каждый гость мог стать дегустатором и проголосовать за фаворита.
Выставка «ЯрАгро — 2025» покорила Ярославль вкусами фермерских продуктов и самобытными традициями
Фото: Яркуб
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В эти выходные на Советской площади в Ярославле работает выставка-ярмарка «ЯрАгро-2025». Она объединила 145 фермеров, ремесленников и сельхозтоваропроизводителей со всей области.
Более десяти тысяч гостей: в Ярославле продолжает работу выставка-ярмарка «ЯрАгро-2025»
В первый день гостями мероприятия стали более десяти тысяч человек.
— Чтобы как можно больше людей смогли посетить мероприятие, впервые проводим его в двухдневном формате, — отметил губернатор Ярославской области Михаил Евраев. — Поддержка местных производителей — одно из важнейших направлений нашей работы. Создаём все условия для развития аграрного сектора и продвижения ярославской продукции как на территории региона, так и за его пределами. В этом году в рамках программы «Развитие сельского хозяйства в Ярославской области» выделено более одного миллиарда рублей. Эти средства позволяют сохранять и увеличивать объёмы производства, развивать семеноводство, поддерживать молочное и племенное животноводство и другие направления. «ЯрАгро» является одним из главных событий в сфере АПК нашего региона. Проведение таких массовых и ярких мероприятий помогает нашим производителям презентовать свой ассортимент, расширять рынки сбыта и деловые связи, жителям и гостям — знакомиться с местными брендами.
Более десяти тысяч гостей: в Ярославле продолжает работу выставка-ярмарка «ЯрАгро-2025»
Гости ярмарки могут приобрести продукцию местных производителей: свежие сыры, мёд, молочные и мясные продукты, ягоды, овощи, фрукты, а также оригинальные изделия для дома, текстиль ручной работы, подарки и сувениры. Среди участников — КЦК «Аронап» с цикорием и кофе, ООО «Филимоново раздолье» из Ростовского округа с сырами, СП «Юрьевское» из Первомайского округа с изделиями из шерсти романовской овцы и многие другие. Представлена была и целая гастрономическая зона «Вкусы Ярославии», где гости могли попробовать традиционные и авторские блюда. Также прямо на выставке-ярмарке прошёл открытый конкурс ярославских медоваров и пчеловодов.
Более десяти тысяч гостей: в Ярославле продолжает работу выставка-ярмарка «ЯрАгро-2025»
— Индекс сельхозпроизводства в регионе вырос на 104,9% за первое полугодие. Производство мяса увеличилось на 26,3%, есть прирост по яйцам и молоку, — поделился первый заместитель председателя областного правительства Денис Хохряков. — Агросектор региона показывает стабильное развитие. По поручению губернатора создаём максимально комфортные условия для реализации местной продукции.
Также в рамках мероприятия прошёл семинар «Агротуризм — современный тренд внутреннего туризма», а для любителей творчества организовали серию мастер-классов «Город мастеров». И всё это под выступления местных коллективов.
21 сентября ярмарка работает до 18 часов.
Фото: «Яркуб», пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В субботу, 20 сентября, на Советской площади в Ярославле состоится ежегодная межрегиональная агропромышленная выставка-ярмарка «ЯрАгро».
В этом году в мероприятии примут участие более сотни фермеров, ремесленников и сельхозпроизводителей. Горожане и гости Ярославля смогут приобрести сыры, мясные и молочные изделия, овощи, фрукты, ягоды, сувениры и товары для дома.
На площади представят современную сельскохозяйственную технику, а в гастрономической зоне «Вкусы Ярославии» посетители попробуют традиционные и авторские блюда. Особое внимание будет уделено мёду и продуктам пчеловодства: в рамках выставки пройдёт открытый конкурс медоваров и пчеловодов с дегустацией и народным голосованием.
Отдельная площадка будет посвящена традиционным ремёслам. Здесь мастерицы и выпускники мастерской шерстеваляния фермерского хозяйства «Юрьевское» из Первомайского округа покажут изделия из шерсти романовской овцы и поделятся секретами своего мастерства. Продукция из шерсти также будет представлена в торговых рядах ярмарки.
Ещё гостей ждёт конкурс садоводов и цветоводов, мастер-классы от флористов и ремесленников, экспозиция муниципальных районов, концертная программа и интерактивы для детей.
Программа «ЯрАгро»
10:00 — начало работы выставки, круглый стол «Агротуризм — современный тренд внутреннего туризма»
11:00 — торжественное открытие и старт конкурса медоваров
12:00 — конкурс садоводов и цветоводов «Фермерский букет» и «Овощи-рекордсмены»
14:30 — награждение победителей конкурсов
15:00 — шоу мыльных пузырей
15:30 — вручение подарков зрителям от «Ярославских Медоваров»
17:00 — завершение работы ярмарки
Обновление
Стало известно, что работа ярмарки продлена и на воскресенье. 21 сентября гостей ждут с 11 до 18 часов.
0+
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
- «Если пассажир зашёл в салон, он доверил тебе свою жизнь». Откровенный разговор с водителем электробуса из Ирака
- Театральная одиссея: интервью с автором романа «Окаянные гастроли» Ольгой Чередниченко
- Поэзия — это крик, который не дали выкрикнуть (18+)
- Американский журналист Джон Вароли: «Русофобия в США началась после первой победы Трампа»
- Ярославская группа «Боль проч боль» и её «Счастье»
- Двигатели цифровизации. Ярославцам рассказали, как сегодня можно экономить на услугах связи
- Ирина Ширшова: «Культура — это фундамент для будущего»
В Ярославле стартовал приём заявок на участие в образовательной программе профессиональной переподготовки «Школа фермера» на базе Ярославского государственного аграрного университета. Обучение полностью бесплатное и финансируется Россельхозбанком совместно с Минсельхозом России.
Подать документы можно до 5 сентября. Начало обучения запланировано на 22 сентября. Занятия будут проходить в очно-заочном формате с использованием дистанционных технологий. Общий объём программы составляет 250 академических часов, более 100 из которых — практическое обучение. Участников ждут лекции, практические занятия, выездные экскурсии на агропредприятия и в фермерские хозяйства, а итогом станет защита бизнес-плана.
Слушатели смогут выбрать одно из двух направлений: «Молоко» или «Скот и птица на убой». Всего в программу зачислят 30 человек — по 15 на каждый трек.
Чтобы подать заявку, необходимо зарегистрироваться на портале Россельхозбанка «Своё Фермерство» и предоставить комплект документов в Центр дополнительного профессионального образования Ярославского государственного аграрного университета.
В Ярославле открыли набор на бесплатное обучение в «Школе фермера»
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
14 августа в Ярославле прошло техническое открытие Музея ярославского мёда и пчеловодства, который разместился на улице Собинова, 32/8. Экспозиция музея рассказывает о богатой истории местного пчеловодства, свойствах мёда и способах отличить натуральный продукт. Посетителей ждут лекции, мастер-классы и дегустации. Фонд музея будет регулярно пополняться новыми экспонатами.
В мероприятии принял участие министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности области Евгений Тихонов. На встрече с пчеловодами и медоварами региона он обсудил перспективы развития отрасли и подчеркнул значение ярославского мёда для экономики и культурного наследия области.
Ярославский мёд известен своими целебными свойствами: он помогает при простуде, укрепляет иммунитет и богат витаминами и микроэлементами. В 2025 году продукт получил признание на международном конгрессе «Пчела и человек — 2025: Россия и дружественные страны».
Фото: Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
В Ярославле на базе КЗЦ «Миллениум» проходит V Всероссийский конкурс управленцев «Лидеры строительной отрасли» — ключевой проект по развитию управленческого кадрового потенциала строительной отрасли. Мероприятия проходят с 7 по 10 августа, победителей озвучат в ближайшее воскресенье, в День строителя.
В программе — мастер-классы, стратегические сессии, публичные защиты проектов, площадки для диалога, деловая и международная программа. 8 августа в рамках конкурса на площадке у КЗЦ развернулась ярмарка местных производителей, собравшая товаропроизводителей, фермеров и ремесленников со всего региона. Они представили широкий ассортимент продукции. Гости могли приобрести свежие продукты и уникальные изделия. А кто-то даже поучаствовал в фотосессии — такую возможность предоставило сельскохозяйственное предприятие «Юрьевское».
— Сегодня «Юрьевское» участвует в ярмарке местных производителей со своими изделиями из шерсти. Мы представили здесь свои изделия, которые произвели хорошее впечатление на гостей, участников конкурса и посетителей ярмарки, — рассказал руководитель СП «Юрьевское» Александр Чачин.
В Ярославле гостям Всероссийского конкурса представили продукты местных производителей
Среди изделий «Юрьевского» — роскошные кокошники, искусно декорированные орнаментами и узорами в старинных традициях, забавные куклы-«петрушки», экологичные игрушки-конструкторы, шапки и тапки. Всё это выполнено из шерсти романовской овцы.
Также на ярмарке были представлены местные сыры и колбасы, мёд, молочная продукция.
Фото: «Яркуб»
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
19 июля на территории парк-отеля «Джао ДаЧа» прошла межрегиональная аграрная выставка «День Ярославского поля». Событие собрало более пяти тысяч гостей — аграриев, инвесторов, представителей власти, учёных и фермеров. Праздник сельского хозяйства стал деловой площадкой и семейным фестивалем с выставками, спортивными состязаниями и гастрономическим праздником.
Открыл мероприятие губернатор Ярославской области Михаил Евраев. Он отметил, что аграрный сектор региона динамично развивается: растут посевные площади, увеличивается поголовье животных, открываются современные производства. Только в 2025 году на поддержку отрасли будет выделено около миллиарда рублей. Глава министерства АПК Евгений Тихонов подчеркнул, что Ярославская область становится территорией аграрных инноваций. В этом году открылось первое в России роботизированное производство орхидей и стартовал проект по выпуску бактериальных концентратов. Также обсуждается создание молочного комплекса на 4 000 голов.
Более пяти тысяч гостей собрал День Ярославского поля
Фото: «Юрьевское»
На выставке работали ремесленные ряды, проходили концерты, исторические реконструкции и фестивали. Фермерское хозяйство «Юрьевское» представило валяные изделия и рассказало гостям о романовской породе овец.
— Мы каждый год участвуем в «Дне Ярославского поля», для нас это встреча единомышленников: здесь собираются люди, которые любят своё дело, развивают село и верят в российское фермерство, — поделился руководитель «Юрьевского» Александр Чачин. — Мы всегда рады, когда гости мероприятий искренне интересуются романовской овцой, особенно ценны для нас новые знакомства, обмен опытом и живая реакция людей. Сельское хозяйство снова становится интересным и современным!
Более пяти тысяч гостей собрал День Ярославского поля
Фото: «Юрьевское»
В рамках деловой программы прошли круглые столы и экспертные дискуссии. Обсуждали генетику и селекцию, цифровизацию в сельском хозяйстве, кадровый дефицит и развитие сельского туризма. Так, губернатор, министр АПК и руководств «Росагролизинга» обсудили соглашение об открытии в регионе представительства компании — это поможет аграриям оперативно получать консультации и воспользоваться льготными условиями приобретения техники. Только за последнее время в область поставлено более 500 единиц техники на сумму 2,1 миллиарда рублей.
Более пяти тысяч гостей собрал День Ярославского поля
Фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Одним из центральных элементов выставки стала демонстрация современной сельхозтехники. Посетителям представили технику от мини-погрузчиков и ярославских тракторов до беспилотных летательных аппаратов и агродронов.
Одновременно с выставкой прошёл региональный этап всероссийского марафона «Земля спорта». Команды из 11 муниципалитетов соревновались в силовом экстриме, семейных эстафетах и сдаче нормативов ГТО.
Более пяти тысяч гостей собрал День Ярославского поля
Фото: министерство спорта Ярославской области
Заглавное фото: пресс-служба правительства Ярославской области
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
Ассоциация фермеров Ярославской области направила губернатору Михаилу Евраеву официальное обращение, в котором поднимает вопросы, касающиеся состояния агропромышленного комплекса региона. Организация, представляющая интересы малых и средних сельхозпредприятий, заявляет о нарастающих системных трудностях, с которыми агробизнес сталкивается с весны 2025 года. Текст опубликован в официальной группе Ассоциации.
В частности, Ассоциация обращает внимание на недостаточность взаимодействия сельхозпроизводителей с региональным министерством АПК. В письме отмечается, что прекратились квалифицированные консультации, не оказывается помощь в подборе мер поддержки, а фермеры, претендующие на гранты, остались без организационного и юридического сопровождения. Кроме того, указывается, что реализация ряда мер господдержки — в том числе на содержание племенного маточного поголовья и приобретение племенного молодняка — несёт риски срывов. По мнению авторов обращения, сокращаются даже те меры, эффективность которых ранее была подтверждена на практике.
Ассоциация подчёркивает, что такая ситуация может повлиять на исполнение регионом своих обязательств перед Минсельхозом РФ и сказаться на инвестиционной привлекательности области.
Организация выразила надежду на принятие оперативных решений.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».