Руководитель «Юрьевского» рассказал, как повысить экономическую эффективность фермерского хозяйства
Руководитель сельхозпредприятия «Юрьевское» Александр Чачин поделился инструментами повышения экономической эффективности деятельности, которыми пользуется фермерское хозяйство.
Основной и самый важный инструмент — продажа племенных овец романовской породы.
Руководитель «Юрьевского» рассказал, как повысить экономическую эффективность фермерского хозяйства
Производство баранины требует особого внимания, поскольку без технологичной и дорогостоящей инфраструктуры рентабельно заниматься таким видом деятельности невозможно.
— Я бы рекомендовал строительство удобных и вместительных откормочных площадок, стационарного цеха приготовления сбалансированного корма, убойного завода с цехом переработки, вплоть до полуфабрикатов, — рассказал директор племенного хозяйства «Юрьевское».
Руководитель «Юрьевского» рассказал, как повысить экономическую эффективность фермерского хозяйства
Следующий инструмент, производство шерсти больше тяготит, чем помогает зарабатывать овцеводам, которые содержат романовскую породу.
— Мы подошли творчески, создав свою мастерскую, где старинное ремесло валяния из шерсти романовской овцы обрело новый облик! — поделился своим опытом Александр Чачин.
Руководитель «Юрьевского» рассказал, как повысить экономическую эффективность фермерского хозяйства
Рассчитать эффективность и рентабельность такого инструмента, как производство овечьего молока, очень трудно. Сейчас овечье молоко фермерское хозяйство «Юрьевское» не производит.
Также Александр Чачин отмечает туризм. Он называет его перспективным инструментом, который требует особых специалистов и консультантов, а инфраструктура для реализации очень дорогая.
Читайте новости в социальных сетях! Подписывайтесь на «Яркуб» во «ВКонтакте» и «Телеграме».
