Ярославское блинбекю
22 февраля 2019 - 16:30
«Пир на Волге» будет участвовать в Главной Масленице страны. Площадку назвали «Ярославское блинбекю»
Команда «Пира на Волге» будет участвовать в Главной Масленице страны на Советской площади. Площадку, которая дополнит гастрономическую ярмарку, назвали «Ярославское блинбекю» — и неофициально охарактеризовали как «блинное сумасшествие».
Организаторы «блинбекю» решили экспериментировать с форматами подачи блинов: блинкейки, блинроллы, блинбуреки, блинафли, блинурма и блиндоги.
«Мы будем готовить в режиме реального времени. На Советской площади будет работать, жарить и печь бессчетное количество блинниц, мангалов и грилей. А еще любой гость сможет самостоятельно изжарить себе блинов на специальной коллективной жаровне», — объяснила команда «Ярославского блинбекю».
Ярославские шеф-повара поддержат проект своим участием. Ожидается, что 8-10 марта они будут героями кулинарных баттлов, в которых профессионалы сразятся с энтузиастами «блинного дела».
Интервью
- «Выдохните и начните читать в своё удовольствие»: ярославна поделилась секретами победы на чемпионате по чтению вслух
- Книжные иллюстрации, обнажённые модели и путь творца: большое интервью с ярославским художником Игорем Сакуровым
- «Нужно стать настоящим»: создатель ярославского клуба «Десантник» о празднике 23 февраля, армии и патриотическом воспитании
- Объединить усилия и отстаивать интересы крестьянских хозяйств: Александр Чачин рассказал о создании Ассоциации фермеров Ярославской области
- «Взаимопонимание между нами сложилось хорошо»: учитель начальных классов рассказала о начале учебного года и знакомстве с детьми
- «Важно вернуть интерес к жизни на селе»: ярославский фермер рассказал о роли ТОС в развитии сельскохозяйственной отрасли
- Если просто писать мелом на зеленой доске, детям станет скучно: учитель начальных классов рассказала о подготовке к своему первому учебному году — «Дневник учителя»
