Масленичные обряды: что запрещено есть в Прощёное воскресенье
В это воскресенье заканчивается масленичная неделя. Будут самые большие гуляния, ярмарки, сжигание чучела, вкусные угощения… Но, как оказалось, издревле в эту праздничную неделю люди отказывались от мяса. А в прощеное воскресение были особые правила приемов пищи.
Весь день разрешалось есть только скромную пищу. Ими являются яйца и молочные продукты.
Завтрак
Начинали свой день люди с блинов. Можно было наполнять их различными начинками: творогом, овощами, рыбой.
Обед
Второй прием пищи был посвящен молочке и снова блинам. Сыр, масло, творог и сметана были на всех столах.
Также к столу подавали блюда из рыбы, овощей и яиц.
Ужин
Традиционно в последний вечер Масленицы готовили яичницу и омлет. Делали это для того, чтобы использовать все оставшиеся от приготовления блинов яйца и молоко, которые уже на утро будут запрещенными.
Заканчивали свой день люди тем, что тщательно мыли посуду от «скромного».
С тем, как отмечается «Главная Масленица страны», вы можете прочитать в нашем материале.