Компания ООО «2М» кормила Ярославцев опасной пищей

Деятельность фирмы «2М», осуществлявшей организацию питания различных организаций и учреждений Ярославля, в том числе для несовершеннолетних и престарелых горожан, а также пациентов Ярославской областной клинической психиатрической больницы была приостановлена на 80 суток.

Причиной стали нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в производственном цехе по приготовлению готовых блюд. В частности, в ванне для обработки овощей были обнаружены жизнеспособные яйца аскарид, сообщает пресс-служба областной прокуратуры. В пробах с поверхности посуды, инвентаря, санитарной одежды и рук персонала обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Взятые на исследования пробы отдельных блюд не соответствовали требованиям ТС «О безопасности пищевой продукции».

Фото: vremya4e.com