3 сентября 2018 в 15:35
У Ольги Никоновой вышла книга рассказов «Живи хорошо!». Читайте одноименный рассказ, вошедший в сборник

В издательстве «Медиарост» вышел первый сборник рассказов Ольги Никоновой «Живи хорошо!». С разрешения Ольги «Яркуб» публикует вошедший в него рассказ с одноименным названием.

У Ольги Никоновой вышла книга рассказов «Живи хорошо!». Читайте одноименный рассказ, вошедший в сборник

Ольга Никонова родилась в Ярославле, жила в Москве, Киеве и Любляне. Окончила московский Институт журналистики и литературного творчества, публиковалась в журналах «Урал», «Литературная учеба», «Письма из России», «Лед и пламень», «Региональная Россия», «Этажерка». Стала Лауреатом первой Премии лучших рассказов и очерков о России им. Пассека.

Ольгу хорошо знает ярославское фейсбук-сообщество. Писательница иногда публикует отрывки из своих рассказов, повестей и эссе, однако в полной мере оценить ее талант можно будет только сейчас, благодаря книге, редактором которой выступил Антон Голицын.

В сборник «Живи хорошо!» вошли рассказы, написанные в 2005-2009 годах. «Они разные, рассказывают о любви и нелюбви. Главное, что их объединяет — тема Русского Севера, большинство рассказов в сборнике именно „северные“», — объясняет Ольга.

Писатель, лауреат Бунинской премии Борис Евсеев оставил отзыв на «Живи хорошо!»: «Проза Ольги Никоновой очень свежа... свежи северные — не повторяющие классиков — эскизы. Свежи и полны незаемной, нешаблонной жизни южные прорисовки воздуха и воды. Детали в рассказах Никоновой словно бы овеяны лирической дымкой. Если говорить об истоках жанра, в котором работает Ольга Никонова, первотолчок здесь — русский лирический очерк. Читая рассказы Ольги Никоновой, начинаешь сомневаться, зачем писать романы? Ведь в рассказах есть все необходимое, и нет ничего лишнего. <...>».

Презентация сборника пройдет в Некрасовской библиотеке 13 сентября, начало в 18:30. «Поговорим о том, откуда и из чего берется проза, достаточно ли одного слова, чтобы развернуть повествование, почитаем отрывки из разных рассказов, а может даже и посмотрим немного фотографий русского Севера», — рассказала автор. Тут же можно будет купить и подписать книгу.

По просьбе «Яркуба» Ольга Никонова предоставила для публикации рассказ «Живи хорошо!». Читайте его прямо сейчас — и увидимся на презентации.


Живи хорошо!

Поезд опоздал на два часа. На станции, кроме меня, сошли только двое — высокий бородач и его лохматая белая собака. На перроне их никто не встретил, и они, не задерживаясь, направились к остановке рейсового автобуса. Поезд постоял на пустой станции пару минут, потом прогудел печально, и пошел ещё дальше на север.

Я вышла из вагона заспанная, растерянная. Меня кинулись обнимать, звучно чмокали в щеки и лоб, что-то спрашивали, друг друга перебивая. Молодой сеттер, Демон, никак не мог достать до моего лица языком, и с отчаянья лаял, прыгал мокрыми лапами на плечи.

До Шижни ехали по узкой гравийке. Рваные тучи ползли над лесом, почти задевая маковки елей. Лес тревожно гудел и качался. Канал покрылся мелкой рябью. С близкого моря задувал холодный северный ветер — моряна...

Иван Матвеич не вышел встречать меня. С прошлой зимы он жил один, и без шумной, хлопотливой бабы Клавдеи и дом, и хозяин заметно постарели, отдалились от мира, от его света и радостей.

Дед Иван больше не рыбачил. Совсем не выходил в море. Осенью по привычке просмолил старую лодку, но красить её по весне уже не брался. Лодка так и лежала у мостков, перевёрнутая, чёрная. В моём детстве она была весёлой, с аккуратно выкрашенными в небесно-голубой боками. Иван Матвеич тогда охотно катал меня по синему, радостному от солнца каналу. Греб сильно, привычно, посмеиваясь и заломив на затылок синюю фуражку с «крабом». Морская форма осталась у него со времён службы в порту, где был он пожарным инспектором.

Когда у хозяйки, бабы Клавдеи, были еще силы, она каждое утро плавала на той лодке через канал. Ещё и теперь часто увидишь там вековую, ветхую старушонку, сгорбленную, тёмную всю — уж едва идет, кажется, а у мостков ловко запрыгивает в лодку и шурует вёслами! Канал широкий, грести старухе, пожалуй, полчаса. Но им без лодки жизни нет, даже хлеба не купишь — магазин-то на другом берегу!

Я привезла Ивану Матвеичу три резные рамки для фото. Он долго разглядывал их, благодарил меня, целовал, неловко прижимаясь холодной, небритой щекой. Потом надел очки на резинке — «а валятся, однако!» — и деловито порылся в комоде. Комод был древним, с резными толстыми ножками, со скругленными ореховыми боками. Достался он бабе Клавдее в приданое, везли его тогда из богатого Сумского Посада.

Иван Матвеич вынул из темноты комода коробочку, по бокам оклеенную бархатной бумагой. Внутри лежали фотографии. Он потер ладони о брюки, посмотрел придирчиво через очки — чистые ли, и стал перебирать снимки. Некоторые были совсем недавние, верно, даже прошлогодние, где живая и веселая бабушка Клавдея улыбалась, положив неловко на стол большие тёмные руки. Иные карточки были очень старыми. С них грустно и почти со страхом смотрели незнакомые барышни в пышных, воланистых юбках. Фотографии были маленькие, смутно-коричневые, но я разглядела, что и кулон на шее, и широкий, расшитый каменьями пояс были у всех барышень одни и те же. Верно, одалживали, чтобы нарядиться к фотографу.

С одного снимка, криво наклеенного на картонку с витой надписью: «Визитный портретъ», тревожно глядел красавец лет тридцати с небольшим, похожий на богатого фабриканта. Тёмные волосы разделены на аккуратный пробор. Строгий костюм делал его элегантным, рука с крупным перстнем на мизинце нарочно выставлена. Только стоптанные, побитые боты высокой шнуровки выдавали положение. Он прятал ноги под стул. Поза вышла неловкой и несколько виноватой.

Оказалось, на карточке — мой прапрадед Никанор. Тот самый, что выстроил наш большой дом в два этажа, на самом берегу канала. На месте канала в то время текла медленная речка Шиженка. Такой дом мог позволить себе только состоятельный человек — земля «в первой линии», ближе к воде, ценилась дорого. Никанор хоть и не был богат, но слава его, как лучшего строителя крепких лодок, шла тогда на все деревни окрест. Дом был выстроен в последней четверти девятнадцатого века, и Никанор счастливо жил в нём с большой семьёй до самой революции, потом, в Гражданскую, сгинул где-то вместе с младшим братом, Никитой.

На другом снимке дед Иван показал мне молодую Анну Никитичну, мать бабы Клавдеи — мою прабабку. Она, едва заметно улыбаясь, стояла возле расписной вазы, высотой ей доходившей до пояса. Лицо спокойное, полное. На ней не было того ремешка, которым туго были перепоясаны все барышни: Анна была беременна. В уголку снимка полустершимися золотыми буквами вилась надпись: «На долгую память», и стоял год — предгрозовой, шестнадцатый. Анна носила под сердцем мальчика Витю. Он родился здоровеньким и румяным. Любил печенье. И Анна, и муж, Максим Василич, души не чаяли в первенце. Три года покой и счастье берегли молодую семью, но потом что-то стряслось, разладилось на небесах, и о них позабыли. А началось всё с пожара в их деревенской церковке, когда и батюшка сам едва не сгорел. В то же лето Витя тяжело заболел, стал кашлять. Отвары Анны из кореньев синеголовника и ползучего тимьяна не помогали. Ночами сынок совсем задыхался. Привезли с Выгострова старую тетку Дусю, она тронула мальчика узластыми пальцами за шею и горестно покачала головой. Ночами сидела возле Вити, пересыпала черными, сухими ладонями пшено, что-то пришёптывая. Но не спасало и тетки Дусино ведовство. Вите с каждым серым, всё холодеющим рассветом делалось хуже. Мальчик лежал в жару. Наконец Максим Василич, в отчаяньи, позволил позвать доктора. Анна, сама не помня себя, скоро запрягла лошадь, поехала в поселок за фельдшером — тогда ещё на месте Беломорска стояло рыбацкое поселение Сорока. Да что-то всё не ладилось в тот страшный день — дорогу дождями размыло! Вернувшись, Анна сына живым не застала. Витя лежал, успокоившийся и похорошевший. Алые щёчки только-только остывали. Привезённый из Сороки молоденький фельдшер совсем не знал, что делать, мялся у кровати и смущенно бормотал — «Ну что ж вы этак, ведь миокардовый коклюш-то, ведь лечат уже...»

С той ночи как погасло для Анны солнце — может, не захотела она больше видеть так устроенного мира. Она начала слепнуть, и жизнь стала видеться ей туманно, расплывчато...

Через три дня Витю отнесли на светлое кладбище за деревней. Был ясный августовский день, шумели от близкого моря ели. Солнце светило на синем небе радостно. На маленькую могилу поставили свежий деревянный крест и накрошили печенья. Пока шли назад, на холмик налетели воробьи и печенье склевали.

Наконец Иван Матвеич выбрал снимок для подаренной рамки. С него улыбалась я. Мне было шестнадцать счастливых лет — тот самый год, когда дед Иван катал меня в голубой лодке по каналу. Тогда на канале ещё была оживленная навигация, и мимо нас, по самой середине, проплывали белые туристские теплоходы, гремели музыкой, гнали на нас волну...

Август тогда стоял удивительно сухой и тёплый для того края. Иные дни были даже и жаркими. Я часто бродила босиком по душистому, нагревшемуся за огородами сену, пробуя его голыми пятками. Вокруг монотонно гудели шмели, томясь солнцем и непривычным, затянувшимся зноем.

...Иван Матвеич вставил фотографию в рамку, полюбовался. На мне было лёгкое светлое платье чуть ниже колен, и почему-то зелёные резиновые сапоги. Снимок был сделан в день моего рождения. В руках я держала богатый букет осенних цветов — огненные шары, багровые астры и георгины — подарок из сада бабы Клавдеи.

На дне коробки лежали письма. Письма Ивану Матвеичу и бабушке Клавдее от внуков. Внуков было семеро, но писем, увы, в коробке было совсем немного... Дед Иван аккуратно вынул их, взвесил на ладони, прошуршал сухими пальцами по конвертам. Прежде чем убрать, показал мне, гордо глянув — вот, мол, не забывают меня!

Были там, верно, и мои письма. Я редко писала деду Ивану, и то всякие пустяки. Письма выходили бестолковыми и почти одинаковыми. Потом я узнала, что Иван Матвеич, получив письмо, по целой неделе важно ходил с ним по Шижне, читал соседям.

...В нынешнем августе тепла не дождались. Здешнее северное лето, и так всегда краткое, на этот раз обмануло вовсе. Моряна часто приносила затяжные дожди. По утрам подолгу не исчезали холодные, густые туманы. Август тянулся медленно, иной день и скучно. Уж исхожены были пустынные, всегда сумрачные Медвежьи острова, объеханы и водопады далекой Калевалы, и Соловки... Уже набраны были ведерки горьковатой крепкой брусники, и не однажды испечены пышные шанежки с морошкой, и вдоволь нахвален азартный Демон за вальдшнепов и серых гусей...

Я ходила в близкий лес, чмокала сапогами по кочкам, искала грибы. Набирала много, но дома дед Иван надевал очки и придирчиво грибы пересматривал, и большую часть выбрасывал за забор — «Чего опять груздёв-то набрала, однако!» Оставлял только несколько белых и красных крепышиков. И вечером мы томили их в печи, с молоком и картошкой...

Тянулся тот август долго, а прошёл, как часто случается, скоро и незаметно. Настали первые по-настоящему холодные дни сентября. И так всегда тихая, Шижня опустела вовсе — детей увезли в город: в деревне школа давно уже стояла заколоченная, брошенная.

Стало совсем тихо, как во сне. Только задувала по чёрным крышам, всё крепчая, моряна, да тормошила на огородах пугал, дёргала их за драные фуфайки. На берегу покачивались привязанные к мосткам лодки, и чуть слышно похлопывали по неспокойной, тёмной воде.

Настала пора и мне уезжать.

Синяя морская фуражка с потускневшим «крабом» висела на гвоздике, в сторонке от комода. Хозяин целыми днями тихо лежал на высокой кровати за печью, и за весь август только однажды вышел со мной за огороды. Был вечер. Густо пахло мхами, недалёким болотом, и покрикивали где-то кулики. Мы медленно шли по тёмной нитке тропы, и ни о чём не говорили. Иван Матвеич смотрел в сторону темнеющего леса и совсем по-стариковски вздыхал: «охо-хо, охо-хо»... Хотел было закурить по крепкой привычке, да тут же закашлялся и со злостью бросил папиросу в сырую траву.

Сеттер Демон, оправдывая свое имя, чёрным вихрем носился вокруг нас, вывалив сочный, красный язык и мотая от счастья ушами.

Возвращались уже совсем в темноте. Над крышами поднялась близкая, рыжая луна, и туман над болотом осветился, сразу обеднев густотой и сумраком. Кулики за ламбушкой утихли.

Дома дед Иван сразу устало лег за печью и скоро уснул. Меня же изрядно пожурили — далеко, мол, деда водила, утомила...

Эту последнюю ночь я не спала. За включённый по ночам свет на меня, бывало, ворчали, потому я разыскала в бабушкином комоде длинную свечку и ушла на чердак. В детстве я боялась этого чердака, верно, особенно страшась его вечной полутьмы и тишины. Теперь же от страха не осталось ничего, кроме далёкого, смутного воспоминания. Оно приятно щемило сердце, но совсем не пугало.

Я смахнула с низкого оконца пыль, дунула на ладонь. Сухих маленьких пауков пожалела бросить на пол, и осторожно ссыпала в ржавую жестянку в углу. И вдруг затомилась сладкой любовью душа — сделалось безмерно жаль и этих мертвых, засохших уж бог знает когда паучков, и куликов, тревожно кричавших весь вечер, пока мы бродили в туманах, и постаревшего, слабого деда Ивана, уснувшего теперь в глухом углу за печью. Стало отчего-то жалко и глупого кудрявого пса Чарку, жавшегося сейчас, верно, у деда под боком, и бродячего кота Тиму, которого Иван Матвеич привечал в избе и баловал парным молоком. Каждое утро Тима важно переступал через высокий порожек и направлялся прямиком к блюдцу. Когда Тима был особенно голоден, он так жадно лакал молоко, что блюдечко качалось и позвякивало о неровные половицы. Тогда дед Иван сердито кричал: «Но, Тима, не спружь однако!» Но Тима ни разу не разлил молока, и, вылакав всё до капли и хозяйственно вылизав блюдце, запрыгивал к Ивану Матвеичу на колени и позволял недолго погладить полосатую спину. Тима никогда не урчал и не умывал после молока морду — так и сидел на коленях у деда Ивана с повисшими на пышных усах белыми каплями. Потом уходил в окно, и до следующего утра не показывался.

...Я нашла в углу чердака, под старыми рассохшимися вениками, стопку старых детских журналов, и, кое-как устроившись на досках, долго читала при таинственном и скуповатом свете бабушкиной свечи. Потом пламя задрожало, потанцевало мгновение, и погасло. Я отложила журналы. В оконце пробивался холодный серый рассвет. Где-то неподалёку уже бродило нерешительное осеннее утро. Тогда я закуталась в фуфайку и прилегла на доски. Спать совсем не хотелось. Хотелось просто побыть последние часы в сердце нашего старого, огромного дома, прислонившись ухом к шершавым доскам, и слушать густую, почти осязаемую чердачную тишь. Изредка из полутьмы доносились вздохи и шарканье кого-то невидимого. Я не боялась этих шагов — знала, что так горько вздыхать и шаркать в тёмный час, перед скупым северным рассветом, может только кто-то очень печальный и одинокий.

Я закрыла глаза, чтобы лучше услышать дом, поскрипывания его бревен, его покачивания, и, верно, задремала.

...И увидела живую и весёлую бабу Клавдею. Она медленно проплывала мимо окон с короткими цветастыми занавесками. Я радостно захотела окликнуть ее, но голос застрял где-то внутри. Бабушка Клавдея почувствовала меня и остановилась на миг перед окном. Она оправила лиловый шерстяной платок, чуть сползший на лоб и счастливо улыбнулась. Потом исчезла за углом дома. Я хотела побежать за ней, вернуть, неловко рванулась и... проснулась.

Утром Иван Матвеич вышел меня проводить. Было по-осеннему туманно и зябко, низко гудел ельник за насыпью. Мы укладывали в багажник последние вещи. Демон тревожился, предчувствуя дорогу и скорое прощание, кругами ходил возле, поскуливая и отказываясь лезть в машину.

Деда Ивана не хотели тревожить, не позволяли ему выйти. Но он натянул телогрейку и все же пошёл по огороду, смачно ругаясь. Он шёл, заметно покачиваясь от слабости. На нём были колышки — обрезанные ниже щиколоток сапоги, и морская фуражка. Иван Матвеич шёл медленно, нелепо размахивая руками, как старая большая птица, стараясь удерживать зыбкое своё равновесие.

Подошёл ко мне, отдышался. Надвинул козырёк на самые глаза.

«Морянка-то, однако раздувается!» — только и сказал вместо приветствия.

Постояли рядом, помолчали.

Сеттер нетерпеливо скулил и, устроившись наконец в машине, туманил горячим, нервным дыханием стекло.

Дед Иван обнял меня, похлопал лёгкой, худой рукой по плечу: «Ну, живи хорошо!»

Я поцеловала старика в серую, щетинистую щеку. Небо в голубых его глазах дрогнуло влажным, заблестело и качнулось. Я хотела было весело, как будто между делом, пообещать — я приеду к тебе в апреле, ну, или в мае, когда молочно-серыми ночами солнце будет сидеть на ельнике, но дед Иван молча улыбнулся и только махнул рукой — уж поезжайте, мол!

И мы уехали. Перед повёрткой я попросила остановиться и выглянула в окно. Иван Матвеич шёл, не оглядываясь, к дому, пошатываясь на неровных, скользких мостках, так что было страшно: вот-вот упадёт!

Демон на заднем сиденье сердито гавкнул, торопя нас, и мы двинулись по узкой дороге, оставляя за собой причудливые облака серой пыли. Вдоль дороги, по мягким кочкам, шла девочка с бидоном, в тёплом старушечьем платке. Из-под платка пушились совсем белые косы. Она брела медленно, еле переставляя тонкие ноги в неудобных болотных сапогах, и сосредоточенно всматривалась в мох.

В Беломорске, на тихой маленькой станции, прощались. Поезд опять опаздывал, и мы долго сидели в машине, говоря о пустяках. Затем поезд пришёл, такой старый и пыльный, что когда мне махали и делали какие-то знаки в вагонное окно, я почти ничего не разбирала.

Поезд тронулся, я забралась на верхнюю полку и отвернулась.

К полудню проехали Медвежьегорск, и остался позади весь долгий, туманный северный август — и торжественно-порожистый Выг, тревожные кулики за камышовой ламбушкой, гоголя на Медвежьих островах, и тоненькая девочка, собиравшая редкую ягоду — куманику...

Иван Матвеич умер вскоре. Смерть вошла в дом таким ранним утром, что все ещё спали. Когда вошли умывать деда Ивана к завтраку, он лежал уж холодный и ко всему безразличный. Голубые глаза остановились и смотрели в угол за печью.

Бродячий кот Тима три ночи сидел на пне за забором, и громко, тоскливо, вовсе не по-кошачьи, выл. В доме пугались и выходили прогонять его лохматыми вениками. Тима ненадолго прятался во тьму, а потом снова усаживался на пне и продолжал своё страшное прощание. Трое суток, пока дед Иван лежал в доме, не переставал мелкий дождь. Утром, выходя в огород, видели мокрого, жалкого Тиму на пне. Когда понесли Ивана Матвеича на лесное кладбище, к бабушке Клавдее, дождь перестал. Потом были поминки, и, захлопотавшись, как-то забыли про кота. На другой день вспомнили, что ночью уж он не кричал. Пошли звать его по огородам и сеновалам, манили даже рыбой — но не от жалости, а из суеверия. Всё зря, Тима исчез и ни разу больше не приходил.

2005.

31 августа 2018 в 13:22
Луковый мармелад и лекция Владимира Жельвиса об истории русской кухни: в Ярославле пройдет фестиваль стритфуда «Маркет местной еды»

В выходные 1-2 сентября Первомайский бульвар в Ярославле станет площадкой первого фестиваля стритфуда «Маркет местной еды». В программе — уличная еда, общение с местными гастроэнтузиастами, лекторий и музыка.

Луковый мармелад и лекция Владимира Жельвиса об истории русской кухни: в Ярославле пройдет фестиваль стритфуда «Маркет местной еды»

Маркет местной еды каждый год проходит в Москве с мая по октябрь. В Ярославле идею подхватила команда проекта «Капуста-Маркет». Организаторы ориентируются на формат «умного пикника», когда участники приходят на маркет не только поесть, но и научиться новому, найти единомышленников, поучаствовать в дискуссии.


Стритфуд

Корреспондент «Яркуба» Ира Парухина была на пресс-дегустации отдельных блюд, которые можно будет купить на маркете. «Луковый мармелад прикольный, он сладкий и с тмином. Необычно. Еще была вкусная ирландская карамель. Кормили блинным пирогом с грибами. На мой взгляд, он получился сухой и пресный. Лимонный манник — обычный», — поделилась впечатлениями Ира.

Организаторы делают ставку на песто, тако и фалафаль, приготовленные с использованием местных продуктов. Не пропустите дебют синей брейтовской картошки сорта «Северное сияние». К любителям традиционного картофеля в Ярославль из Витебска снова приедет Роман Бояринцев, придумавший картошку-вертушку.

На общем фоне из напитков-специалитетов выделяются квас на родниковой воде от пекарни Кузнецовых и ярославский чай из листьев малины.

Лекторий

Из обширной программы лектория на Маркете местной еды мы выбрали четыре лекции, которые стоит послушать.

Лена Кириллова акцентирует внимание на «поисках вкуса». Объяснит, какими разными на вкус могут быть одинаковые продукты в зависимости от страны и почему в Италии такая вкусная еда. 1 сентября, 14 часов.

Кинолог, заводчик в питомнике Надежда Дроздова расскажет, как путешествовать с собакой. Ее семья объездила Европу вместе с собаками на машине, поезде, самолете и пароме. 1 сентября в 15:30.

Доктор филологических наук, профессор кафедры иностранной литературы ЯГПУ Владимир Жельвис прочтет лекцию об истории русской кухни. 1 сентября, 17 часов.

Диетолог-нутрициолог Марина Бессонова научит придерживаться здорового питания. 2 сентября, 17 часов.

Кроме того, 2 сентября в 15 часов можно сходить на стратегическую сессию «Развитие местной еды в Ярославской области». На нее приедет команда московского Маркета местной еды.

Музыка

Вечером в субботу настроением будут управлять участники ярославского проекта DEEK THAT Роман Ханов и Андрей Турукин. А воскресный завтрак пройдет вместе с певицей Еленой Крутецкой.

30 августа 2018 в 10:56
В Ярославле отремонтируют сквер возле ДК «Энергетик» и подселят туда белок

Сквер у Дома культуры «Энергетик» на Клубной отремонтируют в течение года, сообщила пресс-служба мэрии Ярославля. Мэр Владимир Слепцов отдельно пообещал создать там комфортные условия для жизни белок.

В Ярославле отремонтируют сквер возле ДК «Энергетик» и подселят туда белок

Пока в сквере есть детские городки с качелями и турниками, несколько лавочек и асфальтовые дорожки. Местные жалуются на темноту по вечерам.

По данным городской администрации, освещение в парке восстановят до 9 сентября. В следующем сезоне возьмутся за пешеходные дорожки и положат резиновое покрытие на детских площадках.

«Со слов местных жителей, в парке еще живут белки. Для них установим кормушки и привезем десяток сородичей», — добавил мэр Слепцов.

Читайте также: «Парк „Нефтяник“ откроют после реконструкции 2 сентября».

17 августа 2018 в 10:14
Лучшие блюда «Пира на Волге»: авторский путеводитель от проекта «Гастрономия Ярославской области»

Городской пикник «Пир на Волге» — самый большой фестиваль Ярославской области. Он настолько большой, что при виде заставленной шатрами и киосками Стрелки делается немножечко дурно. Энтузиасты интернет-проекта «Гастрономия Ярославской области» по просьбе «Яркуба» составили для «Пира» путеводитель.

Лучшие блюда «Пира на Волге»: авторский путеводитель от проекта «Гастрономия Ярославской области»

Городской пикник «Пир на Волге» — самый большой фестиваль Ярославской области. Он настолько большой, что при виде заставленной шатрами и киосками Стрелки делается немножечко дурно. Энтузиасты интернет-проекта «Гастрономия Ярославской области» по просьбе «Яркуба» составили для «Пира» путеводитель.

На «Пире» можно все, что угодно: танцевать, смотреть кино, заниматься фитнесом, даже жениться. Но мы же понимаем, что гастрономический фестиваль существует с одной целью: здесь едят.

На Стрелке 18 августа можно увидеть «уличные» версии ресторанных блюд, познакомиться с кухнями разных направлений, открыть новые горизонты в технологиях обработки и узнать о производителях местных продуктов. Главное — ходить по фестивалю с умом, не поддаваясь на соблазн купить первый попавшийся скучный хот-дог.


Новая жизнь русской кухни

Одно из направлений фестиваля — русская кухня, ее прошлое, настоящее и будущее. Для шеф-поваров нет большего азарта, чем разыскать и в точности воспроизвести старинный рецепт — или, напротив, разнообразить привычное национальное блюдо новыми ингредиентами и технологиями. Теме русской кухни на «Пире» посвящены мастер-классы площадки «Кухня для чайников». В 12:30 там приготовят утиную грудку по-белгородски, мастер-класс проведет шеф-повар фестиваля «Русская каша» Виталий Анацкий. В 14 часов покажут, как готовить тельное — так называют блюдо из рыбьего фарша. Рецепт тельного из судака под вишневым соусом расскажет шеф-повар гастрономического фестиваля «Рыба моя», автор кулинарного блога Bagel&Beagle Ирина Терезникова. В 15:30 на арену выйдут яръушки рыболепные — ярославская вариация рыбных пельменей в исполнении повара Елены Шебуниной. В 17 часов на площадке выступит кулинарная звезда Григорий Мосин — бренд-шеф «Пира на Волге», автор книги «Правило бургера», педагог и ведущий кулинарных телепрограмм. Его блюдо — ярославская перепелка с полбой, петрушкой и свеклой.

Еще одна площадка с региональной кухней России — «Вологда со вкусом». Днём там пройдет серия гастрономических шоу «Реконструированные рецепты старинных блюд и напитков русского Севера».


Местные продукты

Купить свежайшую провизию, выращенную в регионе, открыть для себя местных производителей — отдельное удовольствие и гордость современного гурмана. Иногда в этой области случаются замечательные открытия, особенно если на «Пире» внимательно смотреть по сторонам. Например, вы ни за что не должны пропустить масштабное блюдо фестиваля — бычка на вертеле, которого зажарят на стенде «Вощажниково». Не пробегайте мимо мастер-класса по варке раков — в 16 часов на площадке «Ярпиво» его проведет гастрономический проект «Раковаръ». Ресторан «Русская охота» напомнит об открытии в Ярославской области охотничьего сезона и накормит страждущих бургерами с рваным диким мясом. Фабрика «Ярославский бройлер» поделится рецептами блюд из курицы. В 13 часов любителей старинных рецептов на стенде «Ярбройлера» ждет уха из петуха, которую еще называли царской. В ней сочетаются разные виды рыбы, отваренной на курином бульоне.

Свою продукцию на фестиваль привезет ростовский кофе-цикорный комбинат «Аронап»: среди прочего он попробует убедить вас в пользе цикория. А бренд «Углече поле» развернет угурт-бар с гранолой и мюсли. Иначе говоря, покажет йогурты на основе молочных органических продуктов, произведенных в Угличе. Губернатор, между прочим, хвалил. Блеснут шикарным ассортиментом соседи из Костромской области — Волгореченское рыбное хозяйство привезет на «Пир» осетров и черную икру.

Интересно следить за развитием локальных гастрономических проектов. «Шале на чердаке» варит авторские десерты: мармелад, карамели, конфитюры и джемы из самых неожиданных продуктов. Пекарня Кузнецовых из Вятского, как повелось, привезет простую честную еду — квас, деревенский хлеб и сладости. Кто знает, может, и лимонад из крыжовника будет — хватайте его не глядя, если встретите. За сыры ответит ростовское «Светлоозеро».


Заморские деликатесы

Фестиваль открывает новые горизонты для тех, кто ведом в еде любопытством. На «Пире» не бойтесь попробовать блюда мировых кухонь.

Что искать: различные виды вафель (картофельные венские приготовит ресторан «Ibis Ярославль», сладкие льежские — сеть заведений Pinta Family), вариации на тему баварской кухни от ресторана «Paulaner», сербская котлета плескавица от бургерной One More. На ярмарке зацепите туррон — натуральную сладость из орехов и меда по испанскому рецепту. Специалист по мясным деликатесам Андрей Куспиц продемонстрирует блюдо креольской кухни — ругай с колбасками по-французски (11 часов на площадке «Кухня для чайников»). Шеф-повар Антон Останин проведет мастер-класс по приготовлению спринг-роллов — конвертиков с начинками, завернутыми в рисовую бумагу (17:15 на стенде «Балтики»).


Польза-польза

Без сомнения, среди жареных бычков и бургеров на фестивале найдется место и здоровому питанию, и вегетарианским продуктам.

Так, сеть Pinta Family, которая обычно славится хмельным, привезет в числе прочего комбучу. Знакомый с детства чайный гриб переродился в бешено популярный по всему миру напиток. «Чудодейственных» напитков будет на фестивале много: из Вологды приедет Chaga cafe, где напитки готовят на основе чаги; Ярославль представит новый смузи-маркет «Зелёнка» с коктейлями смузи из свежих овощей и фруктов. Для сторонников «этической еды» на «Пире» откроется вегетарианское кафе «Овсянка». Там найдёте фалафель, vegбургер и веганские десерты.

Тему полезных десертов продолжит площадка «Дом. ru»: компания привезет ведущего программы «Правильный фастфуд» Сергея Кузнецова. Мастер-классы Сергея (начало в 12, 14 и 16 часов) пестрят названиями экзотических продуктов: финиковый брауни с кокосовым кремом, парфе с чиа и греческим йогуртом и домашней гранолой, салат с киноа и фруктами.


Гастрономический лекторий

Если вам кажется, что праздника живота недостаточно для культурного досуга, то ваша дорога лежит на фестивальный лекторий.

На стенде «Ярпиво» пройдут занятия в рамках проекта «Пивной сомелье» (12 часов — «Вся правда о пиве: разрушители мифов», 13 часов — «Палитра вкусов. Правила дегустации пива», 14 часов — «Виртуальная экскурсия в мир пивоварения»). Если вашей душе ближе здоровый образ жизни, на стенде бренда «Углече поле» будут лекции про органические продукты, органику в детском питании и даже травяной откорм скота.


Всякие чудачества

На фестивале не обойдётся без забавной еды, которая должна развлекать и удивлять. Вы точно захотите попробовать космическое питание, если еще не пробовали. А спиральные чипсы «картошка-вертушка», приготовленные на ваших глазах, подарят ощущение маленького гастрономического чуда.

В общем, если на фестивале «Пир на Волге» вы съели пирожок, то вы явно что-то упустили. Будьте любопытны, настойчивы в поисках — и гастрономические открытия не заставят себя ждать.

Ирина Плишина специально для «Яркуба»

16 августа 2018 в 09:03
Схему перекрытия улиц в день «Пира на Волге» изменили по требованию мэра Слепцова

Мэрия Ярославля опубликовала новый вариант схемы перекрытия центра в воскресенье 18 августа. Если изначально планировали закрывать почти всю зону ЮНЕСКО, то теперь ограничились десятком улиц.

Схему перекрытия улиц в день «Пира на Волге» изменили по требованию мэра Слепцова

Согласно новой схеме, с шести утра до десяти вечера перекроют лишь оба яруса Которосльной набережной от Подзеленья до Волжской набережной и Волжскую набережную от Первомайской до Стрелки.

В городской администрации пояснили: зону перекрытия ужали «по многочисленным обращениям жителей». Также известно, что указание не закрывать лишние улицы поступило от мэра Владимира Слепцова.

При этом глава Ярославля выступает за то, чтобы со временем исторический центр стал полностью пешеходной зоной.

Читайте также: «Ярославским автомобилистам запретили парковаться в районе площади Юности по ночам».

Реклама
Закрыть
15 августа 2018 в 18:46
Гудыма как явление

Людмила Дискова рассуждает, как Георгий Гудыма с судимостью оказался высокопоставленным чиновником мэрии Ярославля.

Гудыма как явление

Людмила Дискова рассуждает, как Георгий Гудыма с судимостью оказался высокопоставленным чиновником мэрии Ярославля.


Друзья вопрошают, как, мол, вообще стал возможен приход во власть человека, которому рядом с институтами власти и находиться-то нельзя? Куда смотрел губернатор Миронов, когда мэр Слепцов назначал Георгия Валерьевича на высокую должность?

Я полюбопытствовала и выяснила, что в региональном правительстве помимо департамента региональной безопасности, который подчиняется непосредственно губернатору, есть также правовое управление и управление государственной службы. Трудятся в этих структурах в общей сложности на сегодняшний день 74 человека. И это именно они досконально проверяют каждого вновь приходящего на государственную и муниципальную службу.

Да, не забывайте, что у нас есть еще прокуратура, которая тоже следит за соблюдением закона о государственной и муниципальной службе.

Но тогда как получилось, что Георгий Гудыма (увы, он не единственный) смог обойти все фильтры? Почему никто из чиновников не просигналил ни губернатору, ни мэру, что товарищ осужден по довольно серьезной статье?

Отвечаю. Сигналить было не велено. Именно так.

Год назад криминальный репортер Сергей Канев рассказал агентству URA.RU о связи российских воров в законе с нашими отечественными политиками. В качестве примера он привел историю о том, как на званые ужины к Владиславу Суркову, тогда занимавшему должность помощника президента, ходила певица Мария Максакова, депутат ГД РФ, чей первый муж был... вором в законе по кличке Тюрик. Все сидящие за столом об этом прекрасно знали, как и о том, что именно на деньги Тюрика Мария провела свою избирательную кампанию.

О том, кто крышевал другого известного вора в законе, Шакро Молодого, сегодня тоже все знают. У него на зарплате только генералов с десяток, говорят, было. А сколько чиновников федерального уровня ему служили, еще пока никто не посчитал.

Помните итальянский фильм «Спрут», который был у нас популярен в конце восьмидесятых — начале девяностых? Мне кажется, что сегодня действие этого фильма легко можно перенести на российскую почву. Так что явление Гудымы вполне закономерно. У вас еще остались вопросы?

14 августа 2018 в 18:51
Владимир Слепцов: «Нам нужна пятизвездочная гостиница»

Мэр Ярославля Владимир Слепцов заявил, что в Ярославле должна появиться пятизвездочная гостиница, и место ей — только в центре.

Владимир Слепцов: «Нам нужна пятизвездочная гостиница»

Обосновывая необходимость строительства в Ярославле пятизвездочной гостиницы, Владимир Слепцов отметил нехватку мест в отелях во время праздников. А затем подчеркнул: «Есть категория туристов, которые говорят: нам нужна только пятизвездочная гостиница. Или мы не поедем. Есть категории туристов — симпозиумы, конференции, — которые хотят проводить свои мероприятия в пятизвездочных отелях».

«А пять звезд могут появиться только в центре города, только на интересных позициях», — заметил мэр.

На пресс-конференции в январе 2018 года губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов подтвердил, что ООО «ИНТЕР-Отель» построит пятизвездочную гостиницу в центре Ярославля возле Митрополичьих палат. Глава региона сказал, что не видит препятствий к строительству, и объект будет соответствовать требованиям законов и регламентов ЮНЕСКО.

Напомним, в 2012 году представители «ИНТЕР-Отеля» попросили у мэрии Ярославля разрешение на строительство гостиницы возле Стрелки и Митрополичьих палат. Власти отказали, посчитав, что здание нарушит исторический облик города. Суд встал на сторону мэрии, застройщик отказался от претензий.

В ходе работы Петербургского экономического форума в июне 2017 года губернатор Дмитрий Миронов и председатель совета директоров АО «Р-Фарм» Александр Репик подписали соглашение, в рамках которого компания должна построить в Ярославле пятизвёздочный гостиничный комплекс. Документ предусматривает более миллиарда рублей инвестиций и сдачу объекта до конца 2021 года. Глава департамента туризма Юлия Рыбакова подчеркнула, что Ярославлю нужен пятизвездочный отель. В ноябре 2017 года региональное Правительство посчитало целесообразным сдать ООО «ИНТЕР-Отель» в аренду без торгов на пять лет землю между Митрополичьими палатами и Ильинско-Тихоновской церковью. Согласно сведениям из публичной кадастровой карты, на ней разрешили строить гостиницу Marriott.

Читайте также: «Владимир Слепцов рассказал о планах по созданию в Ярославле коммерческого пляжа».

14 августа 2018 в 13:58
Владимир Слепцов рассказал о планах по созданию в Ярославле коммерческого пляжа

Мэр Ярославля Владимир Слепцов заявил, что городская администрация ведёт переговоры с потенциальным инвестором, заинтересованным в создании коммерческого пляжа на территории Подзеленья.

Владимир Слепцов рассказал о планах по созданию в Ярославле коммерческого пляжа

Мэр Ярославля Владимир Слепцов заявил, что городская администрация ведёт переговоры с потенциальным инвестором, заинтересованным в создании коммерческого пляжа на территории Подзеленья.

«Ведутся очень серьезные переговоры, думаю, в следующем году начнём реализовывать, под это мы подготовили все юридическое поле, — это сделать уникальный коммерческий пляж. У нас есть центральный пляж. Для людей, у которых нет возможности [пользоваться частными предложениями], — постелил полотенчико, отдыхаешь. Но все-таки запросы у людей выросли, многие ездили на зарубежный юг, где чистое море, чистый песок, шезлонг, и уже они не представляют, что такое пойти на речку купаться. Мы не хотим, чтобы люди уезжали, хотим, чтобы они оставались у нас», — ответил Владимир Слепцов на вопрос «Яркуба» о новых предложениях инвесторов, готовых вкладываться в развитие городской и туристической инфраструктуры.

По словам мэра, вход на пляж будет платным. В цене будет заложена возможность пользоваться шезлонгом, полотенцем, зонтиком, бассейном, туалетами и душевыми. На территории также планируется построить спортивные площадки и открыть кафе и ресторан.

«Можно будет безопасно отдыхать, потому что плата — это ограничение. Тебя не потревожат, это будет комфортный отдых под охраной», — пояснил мэр, у которого есть опыт обустройства коммерческого пляжа в Химках.

Владимир Слепцов добавил, что обустройство платных пляжей – это мировая тенденция, которая начинает приходить в Россию, а Ярославль обладает хорошим потенциалом для воплощения этого проекта в жизнь — у Центрального пляжа  подходящая территория.

На фото — пляж в Химках

10 августа 2018 в 10:00
В Бутусовском парке и на Волжской набережной поставили диспенсеры с дог-пакетами

Власти разрешили горожанам выгуливать собак в Бутусовском парке и на Волжской набережной. В помощь владельцам собак поставили диспенсеры с пакетами.

В Бутусовском парке и на Волжской набережной поставили диспенсеры с дог-пакетами

«На сегодняшний день в Кировском районе нет ни одной специализированной площадки для выгула и дрессировки собак», — заявили в мэрии. Территориальной администрации пришлось разрешить прогулки с собаками в Бутусовском парке, где собаководы традиционно собираются, и на Волжской набережной.

«И там, и там установили специальные диспенсеры», — подчеркнули в городской администрации.

Инициатором создания городских площадок для выгула собак стал мэр Владимир Слепцов. Территориальные администрации вместе с жителями определили места, где площадки можно сделать. В частности, по Кировскому районув списке фигурировали шесть зеленых зон.

Читайте также: «Остаться без крова и пережить разбой: как приют „Ковчег“ спасает бездомных собак в Ярославле».

10 августа 2018 в 09:26
Челябинский урбанист оценил благоустройство ярославского двора

Инспекционная комиссия во главе с мэром Владимиром Слепцовым 9 августа посмотрела, как благоустроили двор на улице Гоголя по программе «Решаем вместе». По просьбе ярославцев результаты ремонта оценил Челябинский урбанист.

Челябинский урбанист оценил благоустройство ярославского двора

Во дворе домов № 9 и № 11 по улице Гоголя укладывали новый асфальт, обустраивали парковочные карманы, ставили уличные тренажеры и газонные ограждения. В планах, согласно данным на сайте проекта «Решаем вместе», были скамейки, урны и детская площадка.

«Жители поблагодарили за благоустройство, а мы работой подрядчика остались довольны», — написал в социальных сетях Владимир Слепцов.

Участники движения «Неравнодушный Ярославль» попросили команду проекта «Челябинский урбанист» объяснить, что не так с отремонтированным двором.


Челябинский урбанист оценил благоустройство ярославского двораЧелябинский урбанист оценил благоустройство ярославского двора


Главной проблемой двора Челябинский урбанист назвал открытый грунт: «По фото кажется, что он выше уровня бордюра. В таком случае дождь и тающий снег будут выносить землю на дорогу: появятся грязь и пыль, которая будет оседать на обуви и машинах. А еще грунт может разносить ветер. На фото видно, как часть земли вынесло на проезд. Грунт стоит закрыть. Можно рулонным газоном (недешево), но проще — галькой, гранитной фракцией или щепой. Они закроют голую землю от ветра, но не очень помогут от проблемы низких бордюров. Важно, чтобы стыки бордюрного камня были зацементированы, чтобы через щели не протекали потоки грязи».

Эксперты посоветовали на открытой части, засыпанной землей, посадить взрослые кустарники многолетних растений — без них она выглядит голой. «Кустарники доступнее деревьев и хорошо справятся с задачей».

Урбанист дал совет по освещению парковки: «Скорее всего, парковку стоит дополнительно осветить. например, поставить опору освещения на земляную возвышенность. Светильник обязательно не должен светить в окна домов — нужен направленный вниз свет».

«Еще мы бы предпочли не красить бордюры, так бы они были незаметны и не отвлекали внимание на себя», — подытожила команда проекта.

Красить бордюры желто-зеленой зеброй стали в этом году. Все началось со двора на проезде Моторостроителей. Цветные бордюры — практика, которая до 2015 года была распространена в Москве. Потом столичные власти прислушались к мнению горожан и поняли, что камень лучше оставить нейтральным.

Читайте также: «„Верю, что „прокачать“ территорию получится“. Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье».

6 августа 2018 в 12:28
Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях

Пятый фестиваль имени Федора Ушакова прошел в селе Хопылево 5 августа. На родину адмирала приехали полторы тысячи человек. Показываем и рассказываем, что они там делали.

Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях

Пятый фестиваль имени Федора Ушакова прошел в селе Хопылево 5 августа. На родину адмирала приехали полторы тысячи человек. Показываем и рассказываем, что они там делали.

Ходили в церковь


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


Храм Богоявления «на Острову», построенный к 1701 году, сейчас стоит в лесах — идет большая реставрация на средства, привлеченные попечительским советом с председателем регионального правительства Дмитрием Степаненко во главе. Иерей Андрей Рыков рассказал, что церковь находится в аварийном состоянии, поэтому первоочередные работы идут незаметно для обывателя — речь об укреплении фундамента. К частным деньгам через два месяца должны добавиться федеральные, и тогда реставрация продвинется дальше, к внешнему контуру стен.

Причем тут Ушаков? Адмирал, прослуживший на флоте 46 лет, участвовавший в 40 сражениях, не потерявший ни одного корабля и ни одного матроса плененным, был крещен в Хопылеве, поскольку родился в соседнем селе. Считается, что это единственный сохранившийся с тех времен памятник.

Забирались на колокольню


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


Колокольня церкви тоже стоит в лесах. Именно по лесам нам удалось забраться на самый верх и оценить вид, открывающийся сверху: потемневшие купола храма, берег, усыпанный гостями фестиваля, и неширокая Волга с островом посередине.

Писали с натуры


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


Художники вольготно расположились на берегу Волги. Кто-то писал храм Богоявления (без лесов), кто-то лодки.


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


Один художник предпочел расположиться с этюдником возле церкви Александра Невского, за век существования утратившей купол и часть кровли.

Играли в городки


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


Площадка с городками, как выяснилась, стала ностальгической. В очереди на вышибание топтались участники, вероятно, в детстве заставшие расцвет городошного спорта. Те, кто помоложе, больше интересовались луками и арбалетами.

Катались на яле


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


К веслам юные спортсмены не пускали, зато резво катали по реке.

Осваивали катамаран


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


В стороне от стоянки яла участники осваивали катамаран — не столь быстрый, зато можно было помахать веслом. Забираться немного страшно — вдруг соскользнешь с резинового бока прямиком в водоросли? Фотографий в процессе нет, потому что телефоны просили оставить на берегу.

Гуляли по ярмарке


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


«Рыбинские рыбы», пивоварня Ивана Дурдина, флотская кухня с меню эскадренного миноносца «Адмирал Ушаков», — разжиться можно было и съедобным, и сувениром на память.

Прятались от ливня


Залезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографияхЗалезть на колокольню, оседлать катамаран и устроить этюды: Ушаковский фестиваль в Хопылево в фотографиях


После обеда с Рыбинского моря приползла туча, засверкали молнии, и Хопылево смыло яростным ливнем. Гостям фестиваля пришлось спешно грести к машинам и прятаться под церковными сводами. Впрочем, смазанная концовка никого не огорчила. «В церкви побывали, на концерт посмотрели, на берегу гуляли, ухи поехали. Хорошо!» — резюмировал кто-то из гостей.

3 августа 2018 в 14:40
Под Рыбинском 5 августа пройдет Ушаковский фестиваль. Зачем туда ехать?

Пятый Всероссийский фестиваль имени Федора Ушакова пройдет в селе Хопылево под Рыбинском 5 августа. «Яркуб» объясняет, что интересного там будет.

Под Рыбинском 5 августа пройдет Ушаковский фестиваль. Зачем туда ехать?

Великий русский флотоводец, адмирал Федор Ушаков родился не в Хопылеве. Но именно в хопылевском храме Богоявления «На Острову» Ушаков был крещен. Церковь считают единственным сохранившимся памятником, связанным с началом становления адмирала. И уже в пятый раз возле храма на берегу Волги пройдет Ушаковский фестиваль культуры и искусства.

Спорт

Спортивная программа фестиваля обширна. Многое можно будет увидеть — например, выступления парашютистов и гидропланеристов, но в чем поучаствовать?

Во-первых, идите в «Школу юнг». Научат работе с такелажем, морским сигналам, вазанию морских узлов.

Во-вторых, отыщите мастер-класс по гребле на ялах. Ял — это короткая и широкая гребно-парусная шлюпка с веслами.

В-третьих, научитесь верховой езде, потягайте гири и поиграйте в городки.

Еда

На гастрономической площадке презентуют меню эскадронного миноносца «Федор Ушаков» (организаторы утверждают, что реальное!). Рома не будет.

Часть огромной «Хопылевской лепешки» ухватите на реконструкции одного дня из жизни села Хопылево восемнадцатого века. Там же на ярмарке будут русские разносолы.

Искусство

Слушайте концерт духовной и светской музыки на открытии, в том числе фольклорный ансамбль из Болгарии, смотрите через плечо художникам на пленере (мастер-классы тоже обещают).

История

В познавательной части фестиваля — выставка археологических находок «10 столетий Рыбинской земли» и лично археолог Александр Рыкунов, с которым советуют знакомиться.

На память сделайте снимок в аутентичном костюме у фрагмента орудийной палубы боевого корабля.

Фото: Сергей Метелица

17 июля 2018 в 17:50
Владимир Слепцов пригласил иностранных болельщиков приехать в Ярославль по Fan-ID

Власти Ярославля поддержали предложение президента Владимира Путина о безвизовом посещении России до конца 2018 года футбольными болельщиками с оформленным Fan-ID, сообщила пресс-служба мэрии города. Fan-ID приравняли к паспорту туриста по Золотому кольцу и пообещали скидки в отелях, ресторанах и музеях Ярославля.

Владимир Слепцов пригласил иностранных болельщиков приехать в Ярославль по Fan-ID

Власти Ярославля поддержали предложение президента Владимира Путина о безвизовом посещении России до конца 2018 года футбольными болельщиками с оформленным Fan-ID, сообщила пресс-служба мэрии города. Fan-ID приравняли к паспорту туриста по Золотому кольцу и пообещали скидки в отелях, ресторанах и музеях Ярославля.

Владимир Путин продлил безвизовый въезд в Россию иностранцам с паспортами болельщика до конца 2018 года. Поклонники футбола из зарубежных стран смогут многократно въехать в страну по Fan-ID — документу, который был обязательным для зрителей матчей Чемпионата мира по футболу. Пластиковый бейдж позволял болельщикам въехать в Россию без визы.

«Прошедший Чемпионат мира показал, что многие иностранцы хотят вновь вернуться в нашу страну и узнать о ней ещё больше. Мы приглашаем болельщиков со всего мира посетить современный город с многовековой историей, обещаем, что равнодушными они точно не останутся», — сказал мэр Ярославля Владимир Слепцов.

Паспорт болельщика по возможностям уравняли с паспортом туриста Золотого кольца, который позволяет получать скидки в кафе, ресторанах, отелях и музеях. Список партнеров акции мэрия опубликует на своём портале.

По информации Минкомсвязи, из иностранных болельщиков больше всего Fan-ID получили китайцы (60 тысяч) и американцы (50 тысяч).

Изначально обладатели паспорта болельщика должны были покинуть Россию до 25 июля.

17 июля 2018 в 11:36
«Верю, что „прокачать“ территорию получится». Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье

«Яркуб» поговорил с архитектором Егором Збаранским, который придумал фестиваль «Создай свое пространство», про Подзеленье: какие выводы сделали после фестиваля, что будет с деревянными павильонами и как можно развивать территорию дальше.

«Верю, что „прокачать“ территорию получится». Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье

В начале лета на Подзеленье, транзитной зоне между верхним ярусом Которосльной набережной и Центральным пляжем, прошел всероссийский фестиваль архитектуры и урбанистики «Создай свое пространство». Студенты из разных городов привезли в Ярославль проекты сцены, фуд-корта, зон активного и тихого отдыха и арт-объектов. Все это сами собирали две недели из дерева.

После фестиваля прошло почти два месяца. На Подзеленье стоят сцена, ступени в склоне, три павильона, деревянный медведь и буквы «ПОДЗЕЛЕНЬЕ», которые видно с «американского» моста через Которосль. Все, кроме сцены и букв, кажется случайно возникшим и брошенным. Деревянные стены павильонов покрыты надписями, сделанными баллончиком и маркерами. По асфальтовому пятачку рабочие перемещают деревянные поддоны, которые до сих пор никто не увез.


 «Верю, что „прокачать“ территорию получится». Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье«Верю, что „прокачать“ территорию получится». Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье


«Поддоны увезут. Затянулось, ждали, пока дадут контейнер, чтобы сложить их», — объяснил куратор фестиваля Егор Збаранский.

По словам Егора, доделано пока не все, что планировали. И суть фестиваля заключалась не в том, чтобы сделать сразу и на века, а в том, чтобы «протестировать ситуацию, понять, что можно сделать с пространством».

«Из всех объектов, которые были сделаны, активными оказались буквы на пляже. Люди буквально встают в очередь, чтобы посидеть на них, выпить кофе, встретить закат. Для меня это было удивительно. Это первое место на пляже, где удобно посидеть, хочется посидеть. Интересно, что пляж большой, а люди концентрируются в одном месте. Причем они не мешают друг другу, пусть и сидят „как в плацкарте“», — поделился наблюдениями Збаранский. Он пообещал, что буквы «доведут до ума» до конца июля.

Не столь популярные павильоны, которые оказались ненужными в зеленой зоне, хотели переставить ближе к буквам. «Но, пока нет охраны и видеонаблюдения, будет накладно их реставрировать и восстанавливать», — говорит архитектор. Поэтому спонсор фестиваля думает, куда отправить объекты. На выбор два парка: «Нефтяник», который реконструируют в этом году, и «Юбилейный». «Сделали [павильоны] в рамках фестиваля, но придется им жить там, где больше нужны».


«Верю, что „прокачать“ территорию получится». Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье«Верю, что „прокачать“ территорию получится». Егор Збаранский — о выводах, которые сделал после архитектурного фестиваля на Подзеленье


Сцену трогать пока не будут — на ней хотят провести несколько сезонных мероприятий. «А когда нет мероприятий, спортсмены нашли ей прекрасное применение, — утверждает Збаранский. — Пусть используют не по назначению, это неплохо».

Территорию Подзеленья забирает себе «Дирекция городских парков». Именно с ней архитекторы будут обсуждать, что делать дальше. «Наблюдения позволили сделать несколько выводов, — заметил Егор. — На Подзеленье проходит много активностей: метают диски, играют в футбол, тренируют собак. И все концентрируется на одном пятачке, хотя территория огромная. Нужно обсудить стратегию зонирования, размещения существующих активностей, добавления новых. Я, конечно, оптимист и верю в лучшее, что „прокачать“ территорию получится. Но с учетом того, насколько медленно приходится продираться через бюрократические препоны и межевание, до конца не уверен, что удастся сделать быстро».

То есть, фестиваль «Создай свое пространство» был черновиком, наброском для будущего осмысления Подзеленья и нового, «взрослого» проекта? Збаранский подтверждает: «Это так называемый тактический урбанизм: выделяем точку, запускаем туда студентов, делаем активности, объекты, а далее наблюдаем, как они работают. Представляете, если бы мы сразу павильоны из железобетона сделали? Важно набивать шишки и не совершать крупных ошибок потом. Самое главное, к территории привлекли внимание. Ибо сколько себя помню, ни единой лавочки и урны не было. Мы на фестивале расставили урны, чтобы из любой точки было видно как минимум две. „Горзеленхозстрой“ увез их потом так же, как привез. Вопрос: кому оно надо?»

Читайте также: «Владимир Слепцов поддержал проект „Зеленая аудитория“».

17 июля 2018 в 09:58
Красные автобусы начнут возить туристов по ярославским монастырям

В рамках проекта «Ярославль сити тур» начали тестировать обзорную экскурсию по четырем городским монастырям, сообщил бизнесмен Игорь Нурмухамедов. Для широкого круга туристов поездка станет доступна в августе.

Красные автобусы начнут возить туристов по ярославским монастырям

Красный автобус повезет экскурсантов по пяти точкам: к Кирилло-Афанасиевскому монастырю, бывшему Спасо-Преображенскому монастырю, к Богоявленской площади, где раньше был Рождественский монастырь, к Казанскому и Толгскому монастырям. Поездку будет сопровождать аудиогид на восьми языках. На остановках можно будет выйти, погулять и поехать дальше на следующем автобусе. Экскурсия рассчитана на час двадцать.

«Индивидуальные туристы обращались к нам с просьбой сделать тематический тур по православным местам. С августа будем предлагать его», — рассказал Игорь Нурмухамедов.

Проект «Ярославль сити тур» работает с весны 2017 года. За 500 рублей туристам предлагают билет на сутки, и они могут ездить по центру Ярославля на красных автобусах, слушать аудиогид, останавливаться у музеев и гостиниц.

Ефим Байкалов для «Яркуба»

Читайте также: «Департамент туризма Ярославской области отчитался о 45-процентном росте турпотока».

наверх
Эта страница использует cookies подробнее
Сетевое издание Яркуб предупреждает о возможном размещении материалов, запрещённых к просмотру лицам, не достигшим 16 лет