Птицефабрика
Федеральный Научный Центр пищевых систем им. Горбатова РАН опубликовал решение комиссии конкурса «Гарантия качества-2019» 12 ноября. В течение года на конкурс поступили заявки от 105 предприятий пищевой отрасли регионов РФ, Казахстана и Беларуси. Участвовали и ярославские предприятия. В частности, птицефабрика и завод по производству воды были удостоены наград.
Куриные чипсы, сделанные в Ярославле, получили «Мясной Оскар» — золотую медаль. Дипломы качества выдали двум другим продуктам компании — котлетам и брусочкам из филе грудки. Фабрика может писать на упаковках «Мясной продукт года 2019» или «Мясной Оскар 2019».
Минеральная вода, произведенная в Угличе, получила золотую медаль.
В прокуратуре уточнили, что «Птицефабрика „Романовская“» не представила технический отчет в Роспотребнадзор, не подтвердила соответствие удобрений и компоста действующим нормам, а также складывала помет на водосборной площади реки Ковать, что «может повлечь загрязнение этого водного объекта».
Прокуратура выдала птицефабрике представление об устранении нарушений, и предприятие выполнило все требования. Один из сотрудников привлечен к дисциплинарной ответственности. Кроме того, директор получил 30 тысяч рублей штрафа за несоблюдение требований в области охраны окружающей среды при обращении с отходами производства и потребления и нарушение правил охраны водных объектов.
Напомним, в апреле 2018 года сообщалось, что стоки с птицефабрики в Тутаевском районе попали в Ковать (река впадает в Волгу); водоему был причинен ущерб на сумму около двух миллионов рублей, а следственные органы возбудили уголовное дело о нарушении правил обращения экологически опасных веществ и отходов.
Первая причина роста цен на яйца — невозможность оперативно управлять объемами выпуска и реализации продукции из-за длительного срока содержания поголовья; птица продолжает кормиться в период падения спроса летом, бизнес не способен нарастить объемы выпуска и продаж к осенне-зимнему и «предпасхальному» росту спроса. Вторая причина — рост цен на пшеницу в течение второго полугодия 2018 года на 53%.
«Традиционно в летний период цена на яйцо существенно снижается, сезонное зимнее повышение рыночных цен позволяет компенсировать эти убытки и обеспечить минимальную необходимую для нормального функционирования предприятия среднегодовую рентабельность», — прокомментировали в УФАС.
По данным объема продаж, самый крупный поставщик яиц всех категорий — ОАО «Волжанин».
Слой куриного помета покрыл дорогу от поселка Константиновский до трассы Ярославль-Рыбинск, сообщили очевидцы в группе «Типичный Тутаев».
Слой куриного помета покрыл дорогу от поселка Константиновский до трассы Ярославль-Рыбинск, сообщили очевидцы в группе «Типичный Тутаев».
Местные предполагают, что помет может быть отходами производства Фоминской птицефабрики.
Напомним, региональный департамент охраны окружающей среды в апреле 2018 года сообщил об утечке помета с птицефабрики в Тутаевском районе. Стоки попали в реку Ковать, впадающую в Волгу выше Ярославля. Водоему причинен ущерб на сумму около двух миллионов рублей, следственные органы возбудили уголовное дело по ч. 2 ст. 247 УК РФ — нарушение правил обращения экологически опасных веществ и отходов.
- «Выдохните и начните читать в своё удовольствие»: ярославна поделилась секретами победы на чемпионате по чтению вслух
- Книжные иллюстрации, обнажённые модели и путь творца: большое интервью с ярославским художником Игорем Сакуровым
- «Нужно стать настоящим»: создатель ярославского клуба «Десантник» о празднике 23 февраля, армии и патриотическом воспитании
- Объединить усилия и отстаивать интересы крестьянских хозяйств: Александр Чачин рассказал о создании Ассоциации фермеров Ярославской области
- «Взаимопонимание между нами сложилось хорошо»: учитель начальных классов рассказала о начале учебного года и знакомстве с детьми
- «Важно вернуть интерес к жизни на селе»: ярославский фермер рассказал о роли ТОС в развитии сельскохозяйственной отрасли
- Если просто писать мелом на зеленой доске, детям станет скучно: учитель начальных классов рассказала о подготовке к своему первому учебному году — «Дневник учителя»