Блины
На Советской площади Ярославля в время масленичной недели развернется гастрономическая ярмарка. Судя по сообщению мэрии города, она напомнит новогоднюю. Правда, с одной поправкой: в центре внимания будут блины.
Гостям предложат блины с начинками, выпечку, блюда на гриле, шашлыки, горячие стейки и колбаски. Среди напитков будут только безалкогольные: кофе, какао, чай и глинтвейн на соке.
По выходным власти обещают конкурсы и мастер-классы ярославских шеф-поваров с участием горожан.
Фестиваль поддержат городские рестораны и кафе: в некоторых гостям предложат специальное блинное меню.
Кроме фестиваля уличной еды с 3 по 10 марта в Ярославле развернется ярмарка ремесленников. Ее можно будет найти на улице Кирова по пути на Советскую площадь.
В ходе пятничного общегородского совещания 9 февраля Владимир Слепцов попросил подчиненных позаботиться о том, чтобы блинов хватило всем.
«Давайте о блинах поподробнее, — предложил мэр подчиненным. — Масленичная неделя традиционно славится большим количеством блинов. А вот чем мы удивим в этом году гостей, жителей Ярославля? Не будет ли
Заммэра Алексей Торопов рассказал, что в центре города будет 11 точек продажи блинов. Праздничное меню на разных языках предложат кафе и рестораны. Блины можно будет купить в ТЦ, музеях, зоопарке, в парках. Главы районов заверили Владимира Слепцова, что они готовы накормить гуляющих горожан.
Главная Масленица страны в Ярославле откроется в воскресенье 11 февраля. Всю масленичную неделю на Первомайском бульваре будет идти фестиваль уличной еды. На площади Труда — межрегиональная ярмарка продуктов.
Читайте также: «На закрытие Главной Масленицы страны в Ярославль можно будет добраться специальным поездом».
Масленичный фестиваль
Масленичный фестиваль
Из Витебска на фестиваль приедет Роман Бояринцев. Он поставит
Вегетарианское кафе «Овсянка» будет заворачивать фалафель в лаваш, печь блинчики из овсяной, рисовой и кукурузной муки на кокосовом молоке. Кафе «Prospect» пожарит соленые и сладкие орехи. Ресторан «Уча» предложит гирос и пельмени. Мария Коваль устроить дегустацию сыра в торговой точке
Сеть
Фестиваль уличной еды откроется в воскресенье 11 февраля в 13:00.
Читайте также: «На Масленицу в центре Ярославля ограничат продажу алкоголя».
В воскресенье, 26 февраля, в Ярославле изготовили самый большой блинный пирог в стране. Диаметр блинного пирога составил 4,9 метра, высота — 22 сантиметра, вес — 1972 килограмма. Кулинарное творение местных жителей попало в Книгу рекордов России.
В воскресенье, 26 февраля, в Ярославле изготовили самый большой блинный пирог в стране. Диаметр блинного пирога составил 4,9 метра, высота — 22 сантиметра, вес — 1972 килограмма. Кулинарное творение местных жителей попало в Книгу рекордов России.
Как сообщает пресс-служба мэрии города, региональное управление Роспотребнадзора запретило дегустацию пирога. Поэтому блины отправили обитателям приюта для бездомных собак «Спецавтохозяйства».
Сегодня, 27 февраля, каждый питомец получил по два блинчика. Принято решение, что в дальнейшем будут использовать большой блинный пирог как добавку к основному корму животных, вместо круп, которые перемешиваются с тушенкой.
В воскресенье, 26 февраля, с 9:00 до 15:00 жители Ярославля соберутся на Советской площади со своими блинами, чтобы приготовить самый большой в стране блинный пирог. Он будет посвящен 50-летию «Золотого кольца России», а рекорд зафиксирует представитель «Книги рекордов России».
По словам начальника управления потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии Натальи Скорюковой, пирог будет состоять из 30 тысяч блинов и весить порядка двух тонн.
Все желающие смогут принять участие в этой акции. Для приготовления пирога потребуются блины круглой формы, диаметром 20-22 см. Все «авторы» блинов получат сертификаты участия в установлении рекорда.
Источник: мэрия города
Фото: puzo2arbuza
- «Выдохните и начните читать в своё удовольствие»: ярославна поделилась секретами победы на чемпионате по чтению вслух
- Книжные иллюстрации, обнажённые модели и путь творца: большое интервью с ярославским художником Игорем Сакуровым
- «Нужно стать настоящим»: создатель ярославского клуба «Десантник» о празднике 23 февраля, армии и патриотическом воспитании
- Объединить усилия и отстаивать интересы крестьянских хозяйств: Александр Чачин рассказал о создании Ассоциации фермеров Ярославской области
- «Взаимопонимание между нами сложилось хорошо»: учитель начальных классов рассказала о начале учебного года и знакомстве с детьми
- «Важно вернуть интерес к жизни на селе»: ярославский фермер рассказал о роли ТОС в развитии сельскохозяйственной отрасли
- Если просто писать мелом на зеленой доске, детям станет скучно: учитель начальных классов рассказала о подготовке к своему первому учебному году — «Дневник учителя»