Более 20 миллионов рублей выделено на ремонт школьных столовых Ростова Великого.

17 августа 2011 12:24

    Без окон, без дверей просто комната с пустыми стенами - именно так сейчас выглядит столовая ростовской школы №4. За месяц до окончания каникул пришли деньги, выделенные учебному учреждению по федеральной программе совершенствования цехов горячего питания учащихся. И сразу был запущен ремонт - для начала приводят в порядок внешний вид помещения, после чего планируют модернизировать пищеблоки. 


"Работая на старом оборудование очень много применялось ручного труда, переоборудование влечет за собой облегчение труда работников столовых и полностью исключит ручной труд, а соответственно происходит меньше инфицирования готовых продуктов питания", - говорит директор МОУ СОШ №4 г. Ростова Елена Архиреева.

Школьные столовые снабдят стерилизаторами для воздуха и посуды, автоматическими тестомесами, аппаратами для формирования котлет и многим другим, позволяющим сократить контакт повара с продуктом до минимума. Тем не менее, директор уверяет – сокращения работников общепита не будет. Более того, эта столовая будет обеспечивать продукцией и другие школы, а значит, дополнительно понадобятся менеджеры и курьеры. Пока переоснастить весь школьный общепит Ростова не удастся – слишком дорогое удовольствие. 

"Средств из областного и федерального бюджета 14 млн. рублей полностью на переоснащение 9 школьных столовых современным оборудованием и 7 млн. рублей – это софинансирование из местного бюджета на проведение ремонтных работ", - пояснила начальник управления образования администрации Ростовского МР Александра Скворцова.

Теперь ремонтом помещений и реконструкцией пищеблоков дело не закончится. Сотрудникам столовой еще предстоит обучиться пользоваться введенными новшествами. А детям – относиться к обновленным столовым бережно. За пять дней до начала учебного года столовые будут отремонтированы в 9-ти школах Ростова. Следом начнется монтаж нового оборудования и уже к 1 октября около 4 тысяч ребят смогут отведать школьный завтрак, приготовленный по новым технологиям. 

 Источник: ]]>http://yaroslavl.rfn.ru]]>

Свидетельство о регистрации СМИ: №ФС77-60775 от 25 февраля 2015 г.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Количество просмотров
(Нет голосов)
Введите свой email:



 

Комментарии (0)


Новенькое