Запечённая картошка с грибами и сыром для тех, кто не отказывает себе в удовольствиях.

6 июня 2013 02:26

  Если Вы придерживаетесь здорового образа жизни и предпочитаете совмещать вкусное с полезным, то дальше можете не читать, так как речь пойдёт о вкусном…об очень вкусном. Любое блюдо будет волшебным, если все его ингредиенты изначально свежи и хороши.

  О сохранении фигуры забудьте тоже, но согласитесь чего тогда стоит эта жизнь, если оставить удовольствия под запретом.

   Все продукты хорошо знакомы и найдутся в каждом доме и в любом ближайшем супермаркете. Вся прелесть этого блюда в том, что в ней нет никаких строгих рамок, всё происходит интуитивно, словно вы рисуете картину или готовите приворотное зелье. Скорее это даже не готовка, а творческий акт.

Запечённая картошка с грибами и сыром для тех, кто не отказывает себе в удовольствиях.Запечённая картошка с грибами и сыром для тех, кто не отказывает себе в удовольствиях.

  Итак, для начала возьмем картошку её количество варьируется на ваше усмотрение всё зависит от того сколько человек вы собираетесь обрадовать блюдом. Очищаем её от кожуры и нарезаем вдоль как можно тоньше, чтобы получились сырые чипсы. Затем укладываем её плотно на противень, предварительно смазанный маслом с уложенным поверх него нарезанным кольцами луком. Укладываем всё в три слоя и отправляем в печь разогретую до 180 градусов.

  Разумеется, одна запеченная картошка это вкусно, но просто и банально, поэтому чуть позже к ней добавляем поджаренный мелко нарезанный лук, туда же выкладываем практически «кашу» из шампиньонов и пропущенный через пресс, вернее «давилку» чеснок. Поливаем всё это сметаной и добавляем кусочек (или кусок) сливочного масла, соль-перец по вкусу. Если желаете добавьте мясо (для особого шика), нарежьте его тоненькими кусочками и отбейте в маленькие стейки и выложите так же слоями.

  Когда картошка уже пропеклась, а это можно понять по её румянцу, сверху выкладываем всё, что жарилось в сковороде и щедро посыпаем всё это сыром, желательно твёрдых сортов, отправляем в духовку ещё на 5-10 минут и достаём оттуда кулинарный изыск.

Запечённая картошка с грибами и сыром для тех, кто не отказывает себе в удовольствиях. Запечённая картошка с грибами и сыром для тех, кто не отказывает себе в удовольствиях.
  Приятного аппетита и оденьтесь сразу что-то свободное и расстегните верхнюю пуговицу джинсов, чтобы не испортить радость и удовлетворение, которое Вы непременно получите.

Свидетельство о регистрации СМИ: №ФС77-60775 от 25 февраля 2015 г.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Автор: Dasha_Ta
Количество просмотров
(Нет голосов)
Введите свой email:



 

Комментарии (0)


Новенькое