Клубничное суфле

19 февраля 2011 22:17

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Взято с say7

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

 

Ингредиенты

 

  • 300 г клубники
  • 200 мл сливок 30-33%
  • 150 г сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше)
  • 2 ст.л. желатина

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Рецепт приготовления

 

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
Положить клубнику в блендер.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Измельчить.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Сливки взбить с сахаром.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Смешать клубнику и сливки.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Добавить желатин, перемешать.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Разлить в креманки.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

 

Клубничное суфлеКлубничное суфле

 

Приятного аппетита!

Свидетельство о регистрации СМИ: №ФС77-60775 от 25 февраля 2015 г.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Количество просмотров
(Нет голосов)
Введите свой email:



 

Комментарии (0)


Новенькое